- Cena za 100g: 47,33 zł
- Kraj pochodzenia: Japonia
- Klasa jakości: Wagyu A5+ BMS 10-12
Wołowina z młodej jałówki na gulasz lub stir fry
( Cena zwiera podatek VAT )
Przedstawiamy selekcjonowany udziec wołowy z młodych, polskich jałówek – idealny na szybki stir-fry lub aromatyczny gulasz. Mięso charakteryzuje się wyjątkową kruchością i niską zawartością tłuszczu, co pozwala na błyskawiczną obróbkę termiczną. Wybierz jakość premium, która gwarantuje miękkość w każdym kęsie i doskonały smak Twoich ulubionych dań.
Szczegóły produktu
Gotowość do akcji: Mięso pocięte dla Twojej wygody
Ten produkt to definicja kulinarnych konkretów – otrzymujesz najwyższej klasy wołowinę, która została już fachowo pocięta, abyś mógł przejść prosto do smażenia lub duszenia. Dzięki temu, że surowiec pochodzi wyłącznie z młodych jałówek, włókna są niezwykle delikatne i nie wymagają wielogodzinnej obróbki. To idealne rozwiązanie, gdy wracasz po treningu lub pracy i potrzebujesz pełnowartościowego, wysokobiałkowego posiłku „na już”, bez walki z deską do krojenia i nożem.
Idealna geometria kawałków pod stir-fry i kociołek
Precyzja cięcia ma kluczowe znaczenie dla równomiernego wysmażenia mięsa, dlatego nasze porcje są przygotowane tak, aby każda z nich osiągnęła idealny stopień gotowości w tym samym czasie. W technice stir-fry, gdzie liczy się wysoka temperatura i sekundy, te kawałki zamykają soki wewnątrz, tworząc na zewnątrz chrupiącą strukturę. Jeśli planujesz gulasz, młoda jałówka odda swój głęboki aromat do sosu, zachowując przy tym formę i miękkość, która zadowoli nawet najbardziej wymagających krytyków domowej kuchni.
Chuda wołowina premium: Czyste paliwo bez zbędnego tłuszczu
Stawiamy na młode jałówki, ponieważ ich mięso jest naturalnie chude, a jednocześnie marmurkowe w stopniu gwarantującym soczystość. To produkt typu „clean label” – czyste białko, żelazo i witaminy bez zbędnych powięzi czy twardych przerostów tłuszczowych. Wybierając pociętą wołowinę z udźca, masz pewność, że płacisz za czyste mięso premium, które nie "zniknie" na patelni. To konkretny wybór dla osób dbających o formę, które nie uznają kompromisów między dietą a smakiem.
Polska jakość i gwarancja świeżości w każdym opakowaniu
Każda porcja pociętej wołowiny pochodzi z lokalnego uboju i jest selekcjonowana pod kątem koloru oraz struktury. Dzięki temu, że oferujemy mięso z młodych sztuk, masz pewność powtarzalności – każda partia będzie tak samo krucha i smaczna. Serwując dania na bazie pociętej jałówki, wybierasz produkt, który łączy polską tradycję hodowlaną z nowoczesnym stylem życia. To wołowina, która szanuje Twój czas, dostarczając jednocześnie doznań kulinarnych na poziomie najlepszych restauracji.
Wartości odżywcze na 100g
| Składnik | Wartość (na 100 g) |
|---|---|
| Energia | 158 kcal |
| Białko | 21,5 g |
| Tłuszcz ogółem | 8,0 g |
| – w tym tłuszcze nasycone | 3,4 g |
| Żelazo | 2,4 mg |
| Cynk | 4,2 mg |
| Węglowodany | 0 g |
Cechy
- Sezonowany
- 21 dni
- Kraj pochodzenia
- Polska
- Klasa jakości
- Quality Meat Program (QMP)
- Rodzaj
- Porcja
- Techniki kulinarne
- Duszenie, Stir-fry
- Minimalna trwałość
- 6 miesięcy
- Trudność przygotowania
- Łatwy
- Cena
- $
- Produkt
- mrożony, przechowywać w temp. -18⁰C