Stek z rostbefu Wagyu Japonia A5 | BBQ.pl
Stek z rostbefu Wagyu Japonia A5 | BBQ.pl
Stek z rostbefu Wagyu Japonia A5 | BBQ.pl
Stek z rostbefu Wagyu Japonia A5 | BBQ.pl
Stek z rostbefu Wagyu Japonia A5 | BBQ.pl
Stek z rostbefu Wagyu Japonia A5 | BBQ.pl
Stek z rostbefu Wagyu Japonia A5 | BBQ.pl
Stek z rostbefu Wagyu Japonia A5 | BBQ.pl

Stek z rostbefu Wagyu Japonia A5

Stek z rostbefu Wagyu Japonia A5

531,62 zł za szt.

( Cena zwiera podatek VAT )

Brak punktów za ten produkt.

Stek z rostbefu Wagyu Japonia A5 – absolutny top wśród steków. Aksamitna tekstura, marmurkowatość BMS 8-9 i intensywny smak umami, który uzależnia od pierwszego kęsa. Mięso pochodzi z renomowanych japońskich prefektur: Kagoshima, Miyazaki i Hokkaido, gdzie precyzja hodowli to sztuka. Dla fanów mięsa premium, BBQ i domowej finezji. Na grill i patelnię. Czas spróbować – kliknij i zamów!

  • Cena za 100g: 151,89 zł
  • Cena za 100g:
    151,89 zł
    Produkt:
    chłodzony, przechowywać w temp. 0⁰C do +4⁰C
    Nr katalogowy:
    Woł001212
    Kraj pochodzenia:
    Japonia Japonia
    Klasa jakości:
    Wagyu A5 BMS 8-9

    zobacz pełen opis

    Dostawa i płatności
    Wybierz Waga opakowania:

    W magazynie

    • Smażenie
      Smażenie
    • Grill
      Grill

    Szczegóły produktu

    Legenda wśród steków – japońskie Wagyu A5 BMS 8–9

    Jeśli istnieje mięso, które można nazwać dziełem sztuki – to właśnie stek z rostbefu Wagyu klasy A5. Pochodzące z Japonii, wybitnie marmurkowe, delikatne niczym masło, pełne umami – to mięso, które przełamuje wszelkie kulinarne granice. Zasługuje na miejsce na Twoim talerzu tylko w wyjątkowych chwilach – kiedy celebrujesz smak, życie i towarzystwo najbliższych.

    Czym właściwie jest Wagyu A5?

    Klasa jakości: A5 i BMS 8–9

    Mięso Wagyu klasy A5 to najwyższy możliwy poziom klasyfikacji wołowiny w Japonii – „A” oznacza największy uzysk mięsa z tuszy, a „5” to maksymalna ocena pod względem marmurkowatości, koloru, tekstury i jakości tłuszczu. Steki z BMS (Beef Marbling Score) 8–9 wyróżniają się intensywną marmurkowatością, co zapewnia im niezwykłą soczystość, głęboki smak i niesamowitą delikatność.

    Pochodzenie: serce japońskiej tradycji hodowlanej

    Prawdziwe Wagyu pochodzi z prestiżowych regionów Japonii – Kagoshimy, Miyazaki, Hokkaido – gdzie hodowla bydła jest sztuką. Zwierzęta karmione są grain fed, czyli wyselekcjonowaną paszą zbożową, co nadaje mięsu delikatny, wręcz maślany smak. Cały proces – od genetyki po dietę i dobrostan – jest monitorowany z japońską precyzją, co pozwala uzyskać wołowinę absolutnie unikatową w skali świata.

    Niepowtarzalna struktura i smak

    W odróżnieniu od innych rodzajów mięsa, Wagyu nie wymaga sezonowania. Dlaczego? Bo już w chwili cięcia posiada idealną teksturę i smak. Mięśnie rostbefu – z których pochodzi ten stek – cechuje naturalna kruchość i wyjątkowa zawartość tłuszczu śródmięśniowego. Efekt? Mięso rozpływa się w ustach i dosłownie otula podniebienie smakiem umami, którego nie da się pomylić z niczym innym.

    Dlaczego ten stek to więcej niż produkt?

    To doświadczenie kulinarne, które budzi emocje. Czysta przyjemność dla zmysłów – od momentu, gdy stek syczy na gorącym ruszcie, aż po ostatni kęs, którego nie chcesz przełknąć, by jeszcze chwilę poczuć jego aksamitność. Wagyu to mięso dla tych, którzy kochają smak i szanują jego pochodzenie.

    Najważniejsze cechy i zalety

    • Wagyu A5 BMS 8–9 – najwyższy poziom marmurkowatości
    • Grain fed – gwarancja kremowej konsystencji i delikatnego smaku
    • Pochodzenie: Japonia – czysta genetyka, certyfikowana jakość
    • Gotowy do smażenia i grillowania – bez potrzeby marynowania
    • Idealny na wyjątkowe okazje – luksusowa kolacja, prezent, degustacja
    • Produkt premium – dla pasjonatów steków i miłośników japońskiej kuchni
    • Bez sezonowania – naturalna kruchość dzięki marmurkowatości

    Wartości odżywcze na 100g

    Składnik Ilość (na 100 g)
    Energia 336 kcal
    Białko 16,0 g
    Tłuszcz całkowity 30,0 g
    Tłuszcze nasycone 14,0 g
    Żelazo 1,9 mg
    Witamina B12 1,5 µg
    Niacyna (B3) 3,8 mg
    Sód 48 mg

    Dla kogo?

    • Grillmasterów – którzy chcą pokazać najwyższy poziom BBQ
    • Fanów mięsa premium – poszukujących doznań kulinarnych na poziomie fine dining
    • Miłośników Japonii i umami – dla których jedzenie to rytuał
    • Prezentowych perfekcjonistów – bo stek Wagyu to prezent z klasą

    Na jaką okazję?

    • Kolacja degustacyjna z przyjaciółmi
    • Urodziny fana steków – niezapomniany prezent
    • Celebracja sukcesu – awans, podpisany kontrakt, rocznica
    • Romantyczna kolacja z winem – zaskocz swoją drugą połówkę

    Jak przyrządzić stek Wagyu?

    • Grill – krótko i intensywnie – ok. 1,5 minuty z każdej strony. Mięso powinno być „medium rare”, by pokazać pełnię aromatu.
    • Patelnia żeliwna – bez dodatkowego tłuszczu. Wystarczy, że rozgrzejesz powierzchnię i pozwolisz mięsu się zarumienić.

    Podanie: z pieczonym czosnkiem, grillowaną ciabattą i kieliszkiem czerwonego wina (np. Syrah, Malbec). Bez sosów – tu króluje czysty smak.

    Szukasz pomysłów na steka? Sprawdź najlepsze przepisy na blogu BBQ.pl!

    Zamów teraz – odkryj, jak smakuje perfekcja!

    Jeśli miałbyś spróbować tylko jednego steka w życiu – niech to będzie stek z rostbefu Wagyu A5. Mięso, które zdobyło serca szefów kuchni na całym świecie, jest teraz dostępne dla Ciebie. Kliknij „Dodaj do koszyka” i przygotuj się na wyjątkową kulinarną podróż.

    Cechy

      Kraj pochodzenia
      Japonia Japonia
      Klasa jakości
      Wagyu A5 BMS 8-9
      Rodzaj
      Stek
      Techniki kulinarne
      Grill, Smażenie
      Minimalna trwałość
      14 dni
      Rasa
      Wagyu
      Trudność przygotowania
      Łatwy
      Okazja
      wyjątkowa okazja
      Cena
      $$$$$
      Produkt
      chłodzony, przechowywać w temp. 0⁰C do +4⁰C
      Typ żywienia
      grain fed

    Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

    Zaloguj się

    Menu

    Menu

    Zobacz wszystkie ()
    Brak wyników wyszukiwania.