Cesarski Standard: Certyfikat A5 i Ekstremalne BMS 10–12
Emperor Steak to produkt, który redefiniuje granice luksusu w świecie grillowania. Oryginalna japońska wołowina wagyu o najwyższym certyfikacie jakości A5 oraz współczynniku marmurkowatości BMS 10–12 to kulinarny Mount Everest, dostępny zazwyczaj tylko w najbardziej elitarnych restauracjach świata. Tak gęsta sieć tłuszczu śródmięśniowego sprawia, że stek posiada strukturę niemalże kremową, która zaczyna delikatnie topnieć już w temperaturze pokojowej. To mięso dedykowane koneserom, którzy poszukują absolutnej perfekcji i chcą poczuć na podniebieniu legendarną, słodkawą nutę aromatu wagyuko, będącą znakiem rozpoznawczym autentycznej japońskiej genetyki.
Chuck Roll: Unikalne Cięcie, Którego Nie Znajdziesz w Polsce
To, co nadaje Emperor Steak status produktu ultra-premium, to wyjątkowa rzadkość cięcia typu chuck roll. Podczas gdy klasyczne steki z antrykotu są powszechnie znane, precyzyjnie wycięty stek z antrykotu karkowego w klasie A5 jest w Polsce praktycznie niespotykany. Japońscy mistrzowie rzeźnictwa wyodrębniają ten element, aby ukazać fascynujące połączenie delikatności z głębokim, intensywnym smakiem mięsa charakteryzującym przednią ćwiartkę. Wybierając to unikalne cięcie, zyskujesz dostęp do produktu o niebywałej wartości, który nada każdej kolacji status wydarzenia bezprecedensowego.
Ekstaza Smaku Umami i Maślana Tekstura
Przygotowanie Emperor Steak to rytuał, który nie wymaga skomplikowanych przypraw – tutaj rządzi czysty produkt i najwyższa jakość. Dzięki rekordowej zawartości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, mięso smaży się we własnej, szlachetnej esencji, uwalniając niespotykaną intensywność smaku umami. Każdy kęs to eksplozja soczystości i aksamitnej miękkości, która sprawia, że tradycyjne steki stają się jedynie tłem. To propozycja dla osób, które cenią głęboki, masłowy profil smakowy i chcą serwować dania będące synonimem światowego prestiżu kulinarnego.
Gwarancja Prestiżu i Autentycznego Pochodzenia
Wybór Emperor Steak BMS 10–12 to inwestycja w to, co w świecie wołowiny wagyu najbardziej ekskluzywne i rzadkie. Każdy stek posiada pełną dokumentację i certyfikat autentyczności, potwierdzający rygorystyczne japońskie standardy hodowli, które nie dopuszczają żadnych kompromisów. To produkt dla Grillmasterów, którzy traktują ruszt jak pole do popisu i poszukują rynkowych unikatów. Serwując tak rzadki i doskonały element, oferujesz swoim gościom doświadczenie, które zapamiętają na długo – czysty, japoński luksus na talerzu.
Wartości odżywcze na 100g
| Składnik |
Wartość (na 100 g) |
| Energia |
520 kcal |
| Białko |
12,0 g |
| Tłuszcz całkowity |
53,0 g |
| – w tym tłuszcze nasycone |
21,0 g |
| Żelazo |
1,2 mg |
| Cynk |
2,8 mg |
| Witamina B12 |
1,5 µg |
