Steki ze strusia

Bardzo smaczne i zdrowe steki ze strusia

Jeśli nigdy nie próbowałeś mięsa ze strusia, wiele straciłeś. Jest to jedno z najzdrowszych mięs bez kompromisu dla doskonałego smaku. Dzięki połączeniu wspaniałego smaku i wartości odżywczych oraz niezwykłej łatwości i wszechstronności w przyrządzaniu, mięso strusia znajduje się w menu wielu najlepszych restauracji na świecie. Steki ze strusia to mięso czyste i naturalne, bez hormonów ani antybiotyków. Jest ono bardzo bogate w żelazo i tak jak już wspominaliśmy ma znikomą zawartość tłuszczu. Dodatkowo zawiera mnóstwo cennych witamin i minerałów, a także białka, które jest budulcem naszych mięśni.

Steki ze strusia są bardzo łatwe w przygotowaniu

Ponieważ mięso strusia jest tak chude, musisz tylko uważać, aby go nie przesmażyć. Najwyższy poziom wysmażenia jaki zalecamy to medium lub medium-rare. Stek powinien być różowy w środku, kiedy go pokroisz. Dlatego przygotujesz go bardzo szybko. Wystarczy kilka minut na grillu lub na patelni i jest gotowy.