Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.
0 Ulubione

Stek cote de boeuf

( prod.)

Jest to jeden ze steków z rodziny steków z antrykotu, znany jest również pod nazwą Rib Steak. Charakteryzuje się kością obciętą krótko przy samym mięsie. Możemy go nazwać królem steków. Idealnie marmurkowy, wysezonowany stek cote de boeuf, po przygotowaniu będzie smakował dosłownie epicko. W naszym sklepie znajdziesz tylko wołowinę najwyższej jakości więc satysfakcja kulinarna jest gwarantowana. Kość podczas smażenia doda twojemu stekowi mnóstwo aromatu i smakowitości. To duża porcja nawet dla dwóch lub trzech osób. Najlepiej przygotuj go w stopniu wysmażenia medium-rare. Zabierając się za tego steka przygotuj się na 35 do 40 minut grillowania. Warto skorzystać z termometru do mięsa w tym przypadku.

Cote de boeuf młoda jałówka premium marmur Cote de boeuf młoda jałówka premium marmur
-5%
92,57 zł 97,44 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Cote de boeuf młoda jałówka premium marmur to unikalne połączenie doskonałej jakości polskiej wołowiny z aromatyzującą kością. Produkt wprost stworzony na grilla. Jakby krzyczał do Ciebie wrzuć mnie na ruszt. Aby...
379,89 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Cote de boeuf Black Angus to jeden z najznakomitszych steków w naszej ofercie. Dekadencko marmurkowy stek z antrykotu z kością wycięty z amerykańskiego Black Angusa i sezonowany przez min. 40 dni. Pochodzi od bydła...
124,95 zł
  • Kraj pochodzenia: Polska
Stek Cote de boeuf z młodej jałówki ma doskonały stosunek jakości do ceny. Stek z antrykotu z krótką kością, która daje takie efekty smakowe jak Tomahawk czy Cowboy, a jest na tyle uniwersalny, że nawet jeśli nie masz...

Jak wycinamy steki cote de boeuf

W naszym zakładzie ręcznie wycinamy steki z elementu zwanego prime rib. Zawiera część mięśnia najdłuższego grzbietu i część mięśni międzyżebrowych. Jest cięty wraz z kością z antrykotu w części żebrowej.

Jak pakujemy steki cote de boeuf

Każdego steka po wysezonowaniu porcjujemy i pakujemy indywidualnie w vacuum i mrozimy. Porcja ma około 1 kg. Idealna dla jednego bardzo głodnego stekożercy. Ale spokojnie wystarczy nawet dla trzech osób o mniejszym apetycie.

Z jakiego bydła oferujemy nasze steki cote de boeuf

Oferowane przez nas steki pochodzą od młodego bydła rasy black angus z amerykańskiej, marmurkowej wołowiny. Jest to mięso najwyższej światowej jakości, które z pewnością dostarczy niezapomnianych przeżyć kulinarnych. Oferujemy także te steki z selekcjonowanej polskiej wołowiny. Smak rodzimego mięsa premium zachwyci każdego konesera w równym stopniu.

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się