Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.
0 Ulubione

Selekcjonowana młoda jałówka

( prod.)

Od ponad 20 lat dostarczamy mięso kulinarne do najlepszych polskich restauracji i delikatesów. Współpracujemy tylko ze sprawdzonymi profesjonalistami. Naszymi partnerami są farmerzy, dla których najwyższe standardy chowu bydła stanowią priorytet. Dzięki temu udało nam się stworzyć bazę dostawców, od których możemy selekcjonować najlepszą wołowinę. Po latach pracy i doświadczeń z polską wołowiną doszliśmy do wniosku, że najwyższe walory kulinarne jeśli chodzi o smak i kruchość mięsa ma wołowina z młodych jałówek. Taką właśnie wołowinę dodatkowo selekcjonujemy i oferujemy w dwóch wersjach. Jedną opcją jest delikatna wołowina bez marmurku charakteryzująca się pełnią wołowego smaku. Druga wersja to selekcjonowana młoda jałówka charakteryzująca się marmurkowatością premium. Jeden i drugi produkt powinien dostarczyć mnóstwo kulinarnej satysfakcji.

84,42 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Soczysty stek z antrykotu z młodej jałówki premium marmur to wołowina klasy światowej – delikatna, intensywna w smaku, z perfekcyjnym marmurkiem, który gwarantuje pełnię aromatu i niezwykłą soczystość. Sezonowany na...
37,80 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)
Żebra wołowe z polskiej wołowiny są doskonałe do techniki BBQ oraz do pieczenia. Pochodzą z tłustych, młodych jałówek ras mięsnych z naszego rozbioru. Dlatego osobiście odpowiadamy za ich jakość. Wybieramy najbardziej...
49,98 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Baweta wołowa, czyli flank steak z młodej jałówki – chuda, intensywnie mięsna i nieprzyzwoicie smaczna. Kiedyś znana głównie kucharzom i rzeźnikom, dziś trafia na twój grill. Idealna na szybki stek, tacos, stir-fry...
68,78 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Naturalnie marmurkowany stek z rostbefu z młodej jałówki – intensywny smak, idealna kruchość i pełna soczystość. Grill, patelnia, stir-fry czy sous vide – wybierz swój sposób. Świetny na kolację, BBQ lub codzienny...
121,07 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Porterhouse z młodej jałówki premium to prawdziwy stekowy klasyk w wersji luksusowej. Po jednej stronie delikatna polędwica, po drugiej soczysty, marmurkowany rostbef – oba oddzielone kością w kształcie litery T,...
188,58 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Picanha młoda jałówka to jeden z naszych ulubionych elementów zarówno na steki jak i do techniki BBQ. To przepyszny kawałek mięsa z krzyżowej wołowej. Bardzo popularny i uznawany za jeden z najlepszych w Ameryce...
106,37 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Szukasz steka z efektem „wow”? T-bone z młodej jałówki łączy polędwicę i rostbef w jednym kawałku – marmurkowy, soczysty, z kością w kształcie litery T. Idealne na grill, patelnię i sous vide. Klasyk steakhouse’ów w...
97,44 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Cote de boeuf młoda jałówka premium marmur to stek, który robi wrażenie zanim trafi na talerz. Gruba porcja soczystego antrykotu z kością, ręcznie wyselekcjonowana pod kątem marmurkowatości, pachnie obietnicą...
194,25 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Stek z polędwicy filet mignon młoda jałówka to luksusowy kawałek wołowiny o delikatnej strukturze i wyjątkowym smaku. Polska jałówka, sezonowanie 21 dni, idealny na grill i patelnię. Dla wymagających – na romantyczną...
65,94 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Świeca wołowa z młodej jałówki. Trzeba przyznać, że już zapowiada się doskonała uczta i jest to jeden z naszych najpyszniejszych steków. Może nie wygląda bardzo atrakcyjnie wizualnie ale smakowo to prawdziwa petarda....
196,88 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Tomahawk młoda jałówka premium marmur to imponujący stek z kością, pełen soczystości, smaku i marmurkowej doskonałości. Pozyskiwany z wyselekcjonowanej polskiej wołowiny premium, zachwyca delikatnością i intensywnym...
182,28 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Głowa polędwicy na tatara młoda jałówka to najlepszy wybór jeśli chcesz przygotować jedną z najbardziej klasycznych i ukochanych przekąsek z wołowiny. W naszej ofercie znajdziesz mięso z polędwicy na tatara najwyższej...
114,66 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)
Goleń wołowa z długą kością na BBQ inaczej Hammer Beef lub "Młot Thora" jak sama nazwa wskazuje nie jest zabawką dla dzieci. To prawdziwy rarytas dla pitmasterów. Mięso jest chude i zawiera dużo tkanki łącznej dlatego...
85,37 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)
Udziec wołowy na gulasz lub stir fry z najlepszej polskiej wołowiny z młodych, marmurkowych jałówek to doskonały pomysł na proste, pożywne i pyszne danie. Ponieważ mięso pochodzi od bardzo młodego bydła już po krótkim...

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się