Kulinarna wołowina z młodego bydła

( 10 prod.)

Jedne z najlepszych mięs wołowych pochodzą od młodego bydła urodzonego i hodowanego w Polsce. Młode byczki oraz jałówki dostarczają mięso o wyjątkowej delikatności i soczystości. Oferujemy różnorodne produkty, od burgerów wołowych po polędwicę. Każdy element jest sezonowany min. 21 dni, by zachować kulinarną doskonałość i smakowitość.

Sortuj:

Dostępne

Pokazano 1-10 z 10 pozycji

Burger wołowy z polskiej wołowiny premium 4 szt.

64,37 zł

Cena za 100g: 8,05 zł

Cena za 100g:

8,05 zł

Kraj pochodzenia: Polska

Pyszne burgery wołowe premium pakowane po 4 sztuki 200g. Produkowane z mięsa pozyskanego od selekcjonowanych, młodych, tłustych jałówek z polskich hodowli. Idealny balans mięsa i tłuszczu opracowanej receptury...

Stek z rostbefu z młodego bydła z polskiej wołowiny

68,78 zł

Cena za 100g: 27,51 zł

Cena za 100g:

27,51 zł

Kraj pochodzenia: Polska

Stek z rostbefu z młodego bydła z polskiej wołowiny to synonim znakomitego smaku wołowiny za przystępną cenę. Doskonała propozycja dla wszystkich ceniących wyjątkowy, lekko wytrawny smak rodzimego mięsa wołowego. Stek...

Policzki z polskiej wołowiny

82,22 zł

Cena za 100g: 10,28 zł

Cena za 100g:

10,28 zł

Kraj pochodzenia: Polska

Niesamowicie delikatne policzki wołowe ze szlachetnej polskiej wołowiny są doskonałe do duszenia oraz techniki kulinarnej sous vide. Wołowina z tego elementu pełna jest drogocennego kolagenu dzięki bogatej zawartości...

-10%

Stek z antrykotu z polskiej wołowiny z młodego bydła

70,50 zł 78,33 zł

Cena za 100g: 28,20 zł

Cena za 100g:

28,20 zł

Kraj pochodzenia: Polska

Stek z antrykotu z polskiej wołowiny z młodego bydła to smak premium, który możesz mieć na co dzień. Sezonowany na sucho przez 21 dni, soczysty, aromatyczny i idealnie zbalansowany pod względem tekstury. Świetnie...

Polędwica z delikatnej polskiej wołowiny

582,33 zł

Cena za 100g: 26,47 zł

Cena za 100g:

26,47 zł

Kraj pochodzenia: Polska

Polędwica z delikatnej polskiej wołowiny dzięki swojej kruchości to jeden z najbardziej cenionych elementów – miękka, krucha, subtelnie marmurkowa i o delikatnym wołowym smaku. Jej wykwintność to efekt pracy...

Pokrojona Wołowina na Gulasz i Stir-fry | Młoda Jałówka | BBQ.pl

Wołowina z młodej jałówki na gulasz lub stir fry

89,25 zł

Dostępny produkt z innymi opcjami

Cena za 100g: 9,92 zł

Cena za 100g:

9,92 zł

Kraj pochodzenia: Polska
Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)

Przedstawiamy selekcjonowany udziec wołowy z młodych, polskich jałówek – idealny na szybki stir-fry lub aromatyczny gulasz. Mięso charakteryzuje się wyjątkową kruchością i niską zawartością tłuszczu, co pozwala na...

Mostek wołowy z polskiej wołowiny

134,61 zł

Cena za 100g: 7,92 zł

Cena za 100g:

7,92 zł

Kraj pochodzenia: Polska
Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)

Mostek wołowy z polskiej wołowiny to pełny element wołowy, który rządzi na długim BBQ – soczysty, pełen smaku, z delikatnym przerostem tłuszczu, który rozpływa się podczas grillowania. Mimo, że jest chudszy od...

Goleń wołowa bez kości z polskiej wołowiny

Goleń wołowa z młodych jałówek

34,76 zł

Cena za 100g: 6,95 zł

Cena za 100g:

6,95 zł

Kraj pochodzenia: Polska
Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)

Goleń wołowa bez kości ze szlachetnej polskiej wołowiny to zdecydowanie najlepszy element na gulasz. Pozyskujemy ją z naszego rozbioru, od młodych, tłustych jałówek. Jest to element pełny tkanki łącznej i drogocennego...

Ogon Polędwicy | Tatar, Carpaccio, Młoda Jałówka | BBQ.pl

Ogon polędwicy na tatara młoda jałówka

76,34 zł

Cena za 100g: 38,17 zł

Cena za 100g:

38,17 zł

Kraj pochodzenia: Polska

Ogon polędwicy z młodej jałówki to prawdziwa perełka – topowy fragment polędwicy wołowej z Polski. Zachwyca delikatnością, subtelną marmurkowatością i wyjątkowym smakiem. Mięso jest soczyste, niezwykle miękkie i pełne...

Stek z polędwicy sezonowany na sucho

86,10 zł

Cena za 100g: 57,40 zł

Cena za 100g:

57,40 zł

Kraj pochodzenia: Polska

Stek z polędwicy sezonowany na sucho to ukłon w stronę najbardziej wymagających miłośników wołowiny. Pozyskujemy go z najwyższej jakości polskiego bydła, starannie wyselekcjonowanego od sprawdzonych producentów żywca....

Tajemnica Delikatności: Dlaczego Wołowina z Młodego Bydła?

Kulinarna wołowina to mięso z młodych jałówek, które naturalnie charakteryzuje się niższą zawartością twardego kolagenu i drobniejszymi włóknami. To właśnie ta struktura, połączona z procesem sezonowania na mokro, nadaje mięsu ekstremalną kruchość i sprawia, że wręcz rozpływa się w ustach. W naszej ofercie znajdziesz tradycyjne cięcia: antrykot i rostbef, a także żeberka wołowe idealne do technik BBQ.

Wszechstronność i Technika: Mięso na Każdą Okazję

Mięso z młodego bydła jest wszechstronne i proste w przygotowaniu. Mostek wołowy z tej kategorii to doskonały element do pieczenia low & slow, a żeberka wołowe są idealne na grilla. Nawet mięśnie intensywnie pracujące, dzięki młodemu wiekowi i diecie, są delikatne. Każdy element jest starannie porcjowany w naszym zakładzie, by zagwarantować najwyższą jakość. Wybierając wołowinę od polskich hodowców, inwestujesz w smak, jakość i etyczne praktyki hodowlane.