- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
Comber z angielskiej jagnięciny
Comber z angielskiej jagnięciny zachwyca niezwykle kruchą strukturą mięsa i cudownym aromatem jagnięciny premium. Comber to najbardziej delikatny element w tuszy jagnięcej. Dodatkowo angielska jagnięcina grass fed to mięso najwyższej jakości w swoim gatunku. Angielski comber ma piękny, różowy kolor, a na kostce znajduje się duże oko mięsa. Jest to możliwe dzięki angielskim rasom owiec wypasanym od wieków tradycyjnie, całorocznie na zielonych pastwiskach, tak by uzyskać najlepszą kulinarnie jagnięcinę.