Comber z angielskiej jagnięciny

Comber z angielskiej jagnięciny to propozycja na wyjątkową okazję. Idealnie nadaje się na święta lub na ważny obiad. Upiecz go w całości, a zachowa najwięcej soczystości i smaku. Świetnie sprawdzi się także pieczony w całości na grillu. Jeśli planujesz grilla na kilka osób możesz pokroić go na steki i smażyć oddzielnie. Pyszne danie otrzymasz bardzo szybko. Tak delikatne mięso wymaga smażenia w stekach maksymalnie 1-2 min z każdej strony. 

Comber jagnięcy fantastycznie pasuje z aromatycznymi ziołami. Jednak smak angielskiego combra jest tak genialny, że my polecamy go tylko z solą i pieprzem, by w pełni rozkoszować się znakomitym smakiem jagnięciny.

Angielska jagnięcina grass fed charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i aromatem, a przy tym doskonałą kruchością i soczystością pomimo bardzo niskiej zawartości tłuszczu.