- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
![Stek z rostbefu z kością Black Angus USA USDA CHOICE](https://bbq.pl/181-small_default/stek-z-rostbefu-z-koscia-black-angus-usa-usda-choice.jpg)
Stek z rostbefu z kością Black Angus USA USDA CHOICE
Stek z rostbefu z kością USA Black Angus wycinany jest przez naszych wprawnych rzeźników z elementu shortloin najbliżej karku. Przed pocięciem element jest sezonowany minimum 40 dni, aby nadać mięsu jeszcze więcej kruchości i smakowitości. Stek ten ma wszelkie walory kulinarne rostbefu wzmocnione dodatkowo aromatem z kości, który uwalnia się powoli do mięsa podczas przygotowania. Doskonała propozycja na grilla.