- Origin: USA


Magda 2022-04-27
554
Mistrz i wybitny specjalista od mięsa Adam Chrząstowski pokazuje jak przygotować Hanger Steak USA Black Angus. Hanger steak zwany jest także Butcher Steak. W Polsce znany pod nazwą świeca wołowa. W tym krótkim filmie...
Read more
2022-03-05
3556
Zimowa zupa z pręgi wołowej ossobuco prosto z grilla
Sprawdź przepis na rozgrzewającą zupę przygotowaną z pręgi wołowej pociętej na plastry ossobuco. To fantastyczna, rozgrzewająca propozycja na danie przygotowane w kociołku na grillu. Bardzo pożywne, idealne żeby...
Read more
2022-02-25
268
Grillowany teres major z sosem pieprzowo-serowym
Stek teres major to fantastyczny stek wołowy z łopatki. Możesz go spotkać także pod nazwą petite tender. Wygląda jak mała polędwiczka i jest prawie tak delikatny. Doskonale nadaje się na grilla w całości. Można go...
Read more