Burgery wołowe

WIELE MOŻLIWOŚCI

Wołowina, wieprzowina, jagnięcina, a może dziczyzna? Mamy wszystko. To od ciebie zależy, jak będzie smakował twój burger. Każdy z wymienionych rodzajów mięsa ma wyjątkowy aromat, który komponuje się z innymi dodatkami.

Z doświadczenia wiemy, że największą popularnością cieszą się kotlety wołowe. Polecamy je zarówno ortodoksyjnym mięsożercom, jak i debiutantom. To klasyka, którą należy znać. Zadbaliśmy, aby w naszym sklepie znalazły się rodzime produkty, jak i te pochodzące od najlepszych zagranicznych producentów. Jeśli marzy ci się w bułce zmielona wołowina z Angusa czy Wagyu. Mamy to! Podobnie jak kotlety z sezonowanej urugwajskiej wołowiny ekologicznej. Ale to dopiero początek naszej listy.

Dzięki nam możesz delektować się smakiem wieprzowiny iberico lub przygotować orientalną wersję burgera z jagnięciny. Z kolei dla wielbicieli leśnych smaków czeka fast foodowa odsłona dziczyzny. I to w iście królewskim wydaniu, ponieważ wykorzystujemy do niej mięso jelenia.

JAK PRZYGOTOWAĆ PYSZNEGO BURGERA

Odpowiedź na to pytanie jest bardzo prosta. Tak jak lubisz. To ty wybierasz dodatki, decydujesz czy jesz z bułką czy w wersji fit. A także jaki stopień wysmażenia chcesz osiągnąć. Od ciebie zależy również czy używasz patelni czy grilla.

Jedyne o czym musisz pamiętać to to, by sól i pieprz dodać bezpośrednio przed poddaniem obróbce termicznej. I nie przekładać nerwowo kotletów. Nie chcesz przecież, serwować poszarpanych kawałków mięsa. 

DODATKI DOBIERAJ Z GŁOWĄ

W tym przypadku ma zastosowanie przysłowie „co za dużo to niezdrowo”. Pamiętaj, kto jest głównym bohaterem twojego dania. Dodatki powinny do niego pasować. Połączenie sosu żurawinowego z wieprzowiną i serem feta może nie smakować najlepiej. Planując posiłek zastanów się z jakiej kuchni pochodzi wybrany rodzaj mięsa oraz w jakim otoczeniu zazwyczaj jest serwowany.