- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
- Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Świeca wołowa młoda jałówka
112,14 zł za szt.
( Cena zwiera podatek VAT )
Świeca wołowa i to jeszcze z młodej jałówki. Trzeba przyznać, że już zapowiada się doskonała uczta i jest to jeden z naszych najpyszniejszych steków. Może nie wygląda bardzo atrakcyjnie wizualnie ale smakowo to prawdziwa petarda. Znana także pod nazwą stek rzeźnika czy butcher steak. Bo rzeźnicy wiedzą co jest dobre. Dawniej odkładali sobie ten pyszny kawałek mięsa, bo bardzo dobrze znali jego wartość kulinarną do smażenia, grillowania, a nawet jedzenia na surowo w postaci tatara. Zamów i sprawdź sam jak wspaniale smakuje.
Nr katalogowy:
Woł001000
Kraj pochodzenia:
Polska
Produkt:
mrożony, przechowywać w temp. -18⁰C
Woł001000
Kraj pochodzenia
- Kraj pochodzenia:
- Polska
Pozostałe
- Sezonowany:
- 21 dni
- Rodzaj:
- Stek
- Techniki kulinarne:
- Grill
Pieczenie
Smażenie
Sous vide
Stir-fry - Minimalna trwałość:
- 6 miesięcy
- Trudność przygotowania:
- Wymaga umiejętności
- Okazja:
- codzienny obiad
wyjątkowa okazja - Cena:
- $
- Produkt:
- mrożony, przechowywać w temp. -18⁰C
Udostępnij