Dodaj opinię
Stek z żeber BIO z hiszpańskiej wołowiny
Stek z żeber BIO z hiszpańskiej wołowiny
14,51 zł za szt.
( Cena zwiera podatek VAT )
Stek z żeber BIO z hiszpańskiej wołowiny to nietypowe, ale niezwykle smakowite cięcie żeber znane także jako short ribs flanken style. Ten typ cięcia uwielbiany jest w Argentynie i Urugwaju. "Asado de Tira" to niezwykle delikatny i soczysty kawałek wołowiny idealny na grilla. Cienko pocięte plastry w poprzek kości sprawiają, że podczas grillowania uwalnia się do mięsa mnóstwo smaku. Grilluj je krótko na bardzo wysokim ogniu pamiętając, że tak delikatne mięso można łatwo przeciągnąć.
Nr katalogowy:
Woł000483
Cena za 100g:
9,67 zł
Waga opakowania [kg]:
0,15
Kraj pochodzenia:
Hiszpania 
Klasa jakości:
BIO
Stek z żeber wołowych to prawdziwy rarytas, który możemy znaleźć również w kuchni azjatyckiej ponieważ doskonale komponuje się z najróżniejszymi przyprawami. Ma tak intensywny smak, że nie zdominują go żadne marynaty. Zdecydowanie warto je stosować, aby uzyskać jeszcze bogatszą paletę aromatów.
Wołowina ekologiczna z młodego bydła z ras mięsnych z Pirenejów zagwarantuję pełnię wytrawnego smaku wołowiny charakterystyczną dla diety grass fed.
Pamiętaj, że ten stek pakowany jest na tacce próżniowo. Jest on krojony bardzo cienko więc po otwarciu opakowania przez chwilę poczujesz zapach kości i pyłu kostnego. Nie przejmuj się tym, charakterystyczny zapach ulotni się on po kilku minutach "oddychania".
Woł000483
Kraj pochodzenia
- Kraj pochodzenia:
- Hiszpania
Pozostałe
- Waga opakowania [kg]:
- 0,15
- Klasa jakości:
- BIO
- Rodzaj:
- Stek
- Porcja dla:
- 1 osoby
- Techniki kulinarne:
- Grill
Smażenie
Sous vide - Minimalna trwałość:
- 6 miesięcy
- Trudność przygotowania:
- Średni
- Okazja:
- codzienny obiad
outdoor grill - Cena:
- $
- Przechowywanie:
- mrożony
- Typ żywienia:
- grass fed
Udostępnij
-
Smażenie -
Grill -
Sous vide
Opinie
Z tej samej kategorii
703,57 zł
740,60 zł
- Cena za 100g: 25,13 zł
- Kraj pochodzenia: Australia
- Klasa jakości: Wagyu MSA 5
Cena za 100g:
25,13 zł
Nareszcie mamy fantastyczne żebra wołowe Wagyu. Są one znane z ekstremalnej marmurkowości nadającej soczystości. Za smak i kruchość mięsa odpowiada rasa Wagyu, najlepsza na świecie do produkcji kulinarnej wołowiny...
65,00 zł
- Cena za 100g: 5,00 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
- Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)
Cena za 100g:
5,00 zł
Żebra wołowe z polskiej wołowiny są doskonałe do techniki BBQ oraz do pieczenia. Pochodzą z tłustych, młodych jałówek ras mięsnych z naszego rozbioru. Dlatego osobiście odpowiadamy za ich jakość. Wybieramy najbardziej...
618,00 zł
- Cena za 100g: 24,72 zł
- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
- Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Cena za 100g:
24,72 zł
Żebra Black Angus USA USDA CHOICE są bardzo marmurkowe i pełne smaku. Amerykańskie "short ribsy" będą na prawdę znakomite jeśli przygotujesz je techniką BBQ w smokerze, na grillu lub w swoim domowym piekarniku. Bez...
Klienci kupili również
68,79 zł
- Cena za 100g: 22,93 zł
- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
- Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Cena za 100g:
22,93 zł
Tri tip steak Black Angus USA znany jest również pod nazwami "The Newport" lub "Santa Maria" i jest bardzo popularny w Kalifornii i Ameryce Południowej. Wycinany jest przez naszych rzeźników z mięśnia krzyżowej co...
59,64 zł
- Cena za 100g: 19,88 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
Cena za 100g:
19,88 zł
Nazywany czasem „stekiem dla prawdziwych mężczyzn". Selekcjonowany stek z rostbefu z polskiej marmurkowej wołowiny z naszej oferty pochodzi z najlepszych polskich hodowli. Charakteryzuje się znakomitym, pełnym smakiem...
406,14 zł
- Cena za 100g: 18,46 zł
- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
- Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Cena za 100g:
18,46 zł
Ten stek nazywany także Hanging tender lub Butcher steak. W Polsce znany jest także pod nazwą świeca wołowa. Stek rzeźnika to jeden z najpyszniejszych i najdelikatniejszych steków. Idealny na grilla lub do smażenia na...
63,45 zł
- Cena za 100g: 19,83 zł
- Kraj pochodzenia: Irlandia
Cena za 100g:
19,83 zł
Steki z combra z irlandzkiej jagnięciny to dla miłośników tego gatunku mięsa prawdziwy przysmak. Pełna aromatu jagnięcina grass fed najwyższej jakości znakomicie nadaje się zarówno na codzienny obiad jak i na...
85,10 zł
- Cena za 100g: 8,51 zł
- Kraj pochodzenia: Francja
Cena za 100g:
8,51 zł
Białe mini koguciki zachwycają niezwykłą smakowitością i zwartą strukturą mięsa, dzięki której każdy kęs sprawia niebywałą przyjemność. Nie bez powodu Francuzi kochają swoje „poussin”. Mini koguciki to definicja smaku...
34,34 zł
- Cena za 100g: 11,45 zł
- Kraj pochodzenia: Litwa
Cena za 100g:
11,45 zł
Marynata do mięs SMOKE HUNTER’S BBQ RUB jest idealna dla wszystkich polujących na wyjątkowy aromat mięsa. Ta marynata ma charakterystyczny dymny zapach i łagodny korzenny posmak. Będzie fantastycznie komponować się z...
48,24 zł
- Cena za 100g: 5,36 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
- Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)
Cena za 100g:
5,36 zł
Goleń wołowa bez kości ze szlachetnej polskiej wołowiny to zdecydowanie najlepszy element na gulasz. Pozyskujemy ją z naszego rozbioru, od młodych, tłustych jałówek. Jest to element pełny tkanki łącznej i drogocennego...
69,23 zł
- Cena za 100g: 23,08 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
Cena za 100g:
23,08 zł
Delikatny i kruchy marmurkowy stek z antrykotu to bardzo dobra propozycja na grilla lub do usmażenia na patelni. Mięso jest wyselekcjonowane pod kątem wysokiego marmuru, który zapewnia dodatkową soczystość i...
Oglądane
14,51 zł
- Cena za 100g: 9,67 zł
- Kraj pochodzenia: Hiszpania
- Klasa jakości: BIO
Cena za 100g:
9,67 zł
Stek z żeber BIO z hiszpańskiej wołowiny to nietypowe, ale niezwykle smakowite cięcie żeber znane także jako short ribs flanken style. Ten typ cięcia uwielbiany jest w Argentynie i Urugwaju. "Asado de Tira" to...
Dostawa w całej Polsce Ekspresowa realizacja zamówień do 24h od wysyłki.
Profesjonalne zabezpieczenie przesyłki. Gwarantujemy zachowanie łańcucha chłodniczego w trakcie dostawy.
Pomoc eksperta Stałe wsparcie specjalistów z Działu Obsługi Klientów.
Jakość i doświadczenie Ponad 20 lat doświadczenia w dystrybucji mięs premium.
Wołowina
Jagnięcina
Dziczyzna
Wieprzowina
Drób premium
Mięsa egzotyczne
Sosy i marynaty
Akcesoria
Zestawy BBQ BOX 
Karta podarunkowa