Dodaj opinię
Zgodność z opisem
(5)
Jakość
(5)
Smak
(5)
Żebra wołowe Black Angus USA USDA CHOICE
Żebra wołowe Black Angus USA USDA CHOICE
149,52 zł za szt.
( Cena zwiera podatek VAT )
Żebra Black Angus USA USDA CHOICE są bardzo marmurkowe i pełne smaku. Amerykańskie "short ribsy" będą na prawdę znakomite jeśli przygotujesz je techniką BBQ w smokerze, na grillu lub w swoim domowym piekarniku. Bez względu na to czy zamarynujesz je jakimś pysznym suchym rubem, czy też przygotujesz tylko w soli i pieprzu, smak i soczystość mięsa na pewno cię zachwyci. Zdaniem wielu pitmasterów amerykańskie żebra mają znacznie więcej mięsnej smakowitości niż popularne steki. My również kochamy ten smak!
Nr katalogowy:
Woł000626
Kraj pochodzenia:
Stany Zjednoczone 
Klasa jakości:
Black Angus USDA CHOICE
Produkt:
mrożony
Żebra Black Angus USA USDA CHOICE to prawdziwy rarytas w świecie BBQ.
W Polsce kultura BBQ dopiero się rodzi. W naszym kraju ten element wycinany jest z krótką kością żebrową i sprzedawany w bardzo niskiej cenie jako "szponder", czyli coś na rosół. w USA, Ameryce Południowej czy Australii element ten ma długą kość żebrową i sprzedawany jest jako płat, najczęściej z 3 żebrami. Jest to uwielbiany i pożądany element do techniki BBQ ze względu na niezwykły smak i soczystość. My sprowadzamy właśnie takie elementy, a następnie nasi wprawni rzeźnicy tną je pojedynczo wzdłuż żeber i pakują ponownie w vacuum. Następnie żebra są zamrażane. Taka porcja jest idealnie poręczna zarówno do pieczenia na grillu jak również w domowym piekarniku.
Czym charakteryzuje się ten element:
- Rasa Black Angus
- Klasa jakości USDA CHOICE
- Grass fed grain finich 120 dni
- Wołowina sezonowana minimum 40 dni
- Bardzo marmurkowa
Woł000626
Kraj pochodzenia
- Kraj pochodzenia:
- Stany Zjednoczone
Pozostałe
- Sezonowany:
- 40 dni
- Klasa jakości:
- Black Angus USDA CHOICE
- Rodzaj:
- Element
- Techniki kulinarne:
- BBQ
Duszenie
Gotowanie pod ciśnieniem
Pieczenie - Minimalna trwałość:
- 6 miesięcy
- Rasa:
- Black Angus
- Trudność przygotowania:
- Wymaga umiejętności
- Okazja:
- outdoor grill
wyjątkowa okazja - Cena:
- $$$
- Produkt:
- mrożony
- Typ żywienia:
- grain fed
Udostępnij
Dowiedz się więcej z filmu
-
BBQ -
Duszenie -
Pieczenie -
Gotowanie pod ciśnieniem
Opinie
Maria Woźniak
Zdecydowanie polecam. Bardzo soczyste. Po kilku godzinach w smokerze po prostu poezja.
Z tej samej kategorii
18,06 zł
- Kraj pochodzenia: Hiszpania
- Klasa jakości: BIO
Stek z żeber BIO z hiszpańskiej wołowiny to nietypowe, ale niezwykle smakowite cięcie żeber znane także jako short ribs flanken style. Ten typ cięcia uwielbiany jest w Argentynie i Urugwaju. "Asado de Tira" to...
708,86 zł
- Kraj pochodzenia: Australia
Nareszcie mamy fantastyczne żebra wołowe Black Angus z australijskiej wołowiny. Za smak i kruchość mięsa odpowiada australijski system produkcji nastawiony na jakość. Australia jest jednym z czołowych producentów...
41,69 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
- Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)
Żebra wołowe z polskiej wołowiny są doskonałe do techniki BBQ oraz do pieczenia. Pochodzą z tłustych, młodych jałówek ras mięsnych z naszego rozbioru. Dlatego osobiście odpowiadamy za ich jakość. Wybieramy najbardziej...
Klienci kupili również
382,10 zł
- Kraj pochodzenia: Australia
- Klasa jakości: MSA 4
Jeśli chcesz zaimponować swoim przyjaciołom, współpracownikom, drugiej połówce lub po prostu odpowiedzieć na swój pierwotny instynkt... Tomahawk steak z australijskiej wołowiny będzie doskonałym wyborem. Wyjątkowy...
708,86 zł
- Kraj pochodzenia: Australia
Nareszcie mamy fantastyczne żebra wołowe Black Angus z australijskiej wołowiny. Za smak i kruchość mięsa odpowiada australijski system produkcji nastawiony na jakość. Australia jest jednym z czołowych producentów...
119,70 zł
- Kraj pochodzenia: Argentyna
- Klasa jakości: Argentine Quality Beef
Stek z antrykotu Angus z Argentyny to pełnia smaku i aromatu mięsa wołowego gwarantowana przez Argentine Quality Beef. Stek idealny zarówno na grilla jak i do smażenia na patelni. Pochodzi od bydła karmionego...
104,58 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
- Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)
Mostek wołowy z polskiej wołowiny to doskonały kawałek mięsa do obróbki kulinarnej techniką low and slow. Zawiera on dużo tkanki łącznej, która nadaje mu po przygotowaniu mnóstwo smakowitości. Idealnie nadaje się na...
298,20 zł
- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
- Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Zaspokój swoje mięsne pragnienia dzięki epickiemu stekowi Tomahawk Black Angus USA. Wycięty z oka antrykotu z długą kością żebrową i bardzo masywny będzie stanowił prawdziwą ucztę dla kilku osób. Tomahawk to idealna...
162,96 zł
- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
- Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Porterhouse może mieć wiele nazw. Bistecca alla Fiorentina, stek na randkę, stek dla dwojga i wiele innych. Jakkolwiek go nie nazwiesz, oferowany przez nas stek jest po prostu absolutnie spektakularny. Amerykański...
62,58 zł
- Kraj pochodzenia: Australia
Spróbuj delikatnego mięsa z kangura, przygotuj z niego steki lub pieczeń. Możesz także udusić i podać w formie gulaszu, usmażyć lub przygotować w azjatyckim stylu techniką stir fry. Jeśli nie interesuje cię nuda w...
154,46 zł
- Kraj pochodzenia: Australia
- Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Znakomity smak sezonowanego, australijskiego steka z antrykotu dostarczonego przez jednego z najlepszych producentów wołowiny na świecie AACo’s Premium Beef Products docenią najbardziej wymagający smakosze wołowiny....
Oglądane
149,52 zł
- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
- Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Żebra Black Angus USA USDA CHOICE są bardzo marmurkowe i pełne smaku. Amerykańskie "short ribsy" będą na prawdę znakomite jeśli przygotujesz je techniką BBQ w smokerze, na grillu lub w swoim domowym piekarniku. Bez...
Dostawa w całej Polsce Ekspresowa realizacja zamówień do 24h od wysyłki.
Profesjonalne zabezpieczenie przesyłki. Gwarantujemy zachowanie łańcucha chłodniczego w trakcie dostawy.
Pomoc eksperta Stałe wsparcie specjalistów z Działu Obsługi Klientów.
Jakość i doświadczenie Ponad 20 lat doświadczenia w dystrybucji mięs premium.
Wołowina
Jagnięcina
Dziczyzna
Wieprzowina
Drób premium
Mięsa egzotyczne
Sosy i marynaty
Akcesoria
Zestawy BBQ BOX 
Karta podarunkowa