Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.
0 Ulubione

Żebra wołowe Black Angus USA USDA CHOICE

Żebra wołowe Black Angus USA USDA CHOICE

149,52 zł za szt.

( Cena zwiera podatek VAT )

+ 149 punktu punktów do programu lojalnościowego
Kupując ten produkt zdobędziesz 149 punktu punktów.
Twój koszyk wyniesie łącznie 149 punktów które będzie można zamienić na kupon o wartości 3,73 zł

Żebra Black Angus USA USDA CHOICE są bardzo marmurkowe i pełne smaku. Amerykańskie "short ribsy" będą na prawdę znakomite jeśli przygotujesz je techniką BBQ w smokerze, na grillu lub w swoim domowym piekarniku. Bez względu na to czy zamarynujesz je jakimś pysznym suchym rubem, czy też przygotujesz tylko w soli i pieprzu, smak i soczystość mięsa na pewno cię zachwyci. Zdaniem wielu pitmasterów amerykańskie żebra mają znacznie więcej mięsnej smakowitości niż popularne steki. My również kochamy ten smak!

Nr katalogowy:
Woł000626
Kraj pochodzenia:
Stany Zjednoczone Stany Zjednoczone
Klasa jakości:
Black Angus USDA CHOICE
Produkt:
mrożony, przechowywać w temp. -18⁰C

zobacz pełen opis

Wybierz Waga opakowania:

W magazynie

Szczegóły produktu

Żebra Black Angus USA USDA CHOICE to prawdziwy rarytas w świecie BBQ.

W Polsce kultura BBQ dopiero się rodzi. W naszym kraju ten element wycinany jest z krótką kością żebrową i sprzedawany w bardzo niskiej cenie jako "szponder", czyli coś na rosół. w USA, Ameryce Południowej czy Australii element ten ma długą kość żebrową i sprzedawany jest jako płat, najczęściej z 3 żebrami. Jest to uwielbiany i pożądany element do techniki BBQ ze względu na niezwykły smak i soczystość. My sprowadzamy właśnie takie elementy, a następnie nasi wprawni rzeźnicy tną je pojedynczo wzdłuż żeber i pakują ponownie w vacuum. Następnie żebra są zamrażane. Taka porcja jest idealnie poręczna zarówno do pieczenia na grillu jak również w domowym piekarniku.

Czym charakteryzuje się ten element:

  • Rasa Black Angus
  • Klasa jakości USDA CHOICE
  • Grass fed grain finich 120 dni
  • Wołowina sezonowana minimum 40 dni
  • Bardzo marmurkowa
Cechy
Woł000626
Kraj pochodzenia
    Kraj pochodzenia:
    Stany Zjednoczone Stany Zjednoczone
Pozostałe
    Sezonowany:
    40 dni
    Klasa jakości:
    Black Angus USDA CHOICE
    Rodzaj:
    Element
    Techniki kulinarne:
    BBQ
    Duszenie
    Gotowanie pod ciśnieniem
    Pieczenie
    Minimalna trwałość:
    6 miesięcy
    Rasa:
    Black Angus
    Trudność przygotowania:
    Wymaga umiejętności
    Okazja:
    outdoor grill
    wyjątkowa okazja
    Cena:
    $$$
    Produkt:
    mrożony, przechowywać w temp. -18⁰C
    Typ żywienia:
    grain fed
Wysyłka
Udostępnij
Dowiedz się więcej z filmu
  • BBQ
    BBQ
  • Duszenie
    Duszenie
  • Pieczenie
    Pieczenie
  • Gotowanie pod ciśnieniem
    Gotowanie pod ciśnieniem
Z tej samej kategorii
708,86 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Australia
Nareszcie mamy fantastyczne żebra wołowe Black Angus z australijskiej wołowiny. Za smak i kruchość mięsa odpowiada australijski system produkcji nastawiony na jakość. Australia jest jednym z czołowych producentów...
24,89 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Hiszpania
  • Klasa jakości: BIO
Stek z żeber BIO z hiszpańskiej wołowiny to nietypowe, ale niezwykle smakowite cięcie żeber znane także jako short ribs flanken style. Ten typ cięcia uwielbiany jest w Argentynie i Urugwaju. "Asado de Tira" to...
64,16 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)
Żebra wołowe z polskiej wołowiny są doskonałe do techniki BBQ oraz do pieczenia. Pochodzą z tłustych, młodych jałówek ras mięsnych z naszego rozbioru. Dlatego osobiście odpowiadamy za ich jakość. Wybieramy najbardziej...
Klienci kupili również
554,61 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Argentyna
  • Klasa jakości: Argentine Quality Beef
Prawdziwy klasyk dla koneserów mięsa i jeden z najbardziej cenionych elementów stekowych. Rostbef z argentyńskiej wołowiny Angus pozyskany został od bydła wypasanego na rozległych pastwiskach Pampy. Ten w 100%...
35,86 zł
  • Kraj pochodzenia: Litwa
Marynata do mięs SMOKE ALL BBQ RUB przeznaczona jest dla wszystkich rodzajów mięsa oraz dla wszystkich technik kulinarnych. Wybitnie uniwersalna. Klasyczna sucha marynata opracowana przez mistrzów BBQ z USA z...
99,33 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Gulasz z sarny to fantastyczne mięso, którego smak oddaje wszystko to co najlepsze z polskich lasów. Sarnina jest uznawana za najbardziej delikatną spośród wszystkich gatunków mięs z dziczyzny. Dodatkowo...
220,71 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Hiszpania
Secreto z wieprzowiny Iberico to legendarny przysmak i sekret hiszpańskich rzeźników. Zachwyca delikatnością i soczystością mięsa wieprzowego. Jego nazwa bierze się stąd, że ten mały mięsień jest "ukryty" w łopatce....
41,69 zł
  • Kraj pochodzenia: Anglia
Gulasz z angielskiej jagnięciny to idealnej wielkości kostki, ręcznie wykrojone przez wprawnych brytyjskich rzeźników. Sprawdź jak smakuje mięso z udźca z jagnięciny grass fed najwyższej jakości. Kostka gulaszowa...
266,28 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: RPA
159,81 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Hiszpania
Presa Iberico to jeden z najbardziej ekskluzywnych elementów tuszy wieprzowej. Jest to część karku. Niesamowicie soczysta i aromatyczna dzięki bogatemu przerostowi śródmięśniowej tkanki tłuszczowej nazywanej...
454,97 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Japonia
  • Klasa jakości: Wagyu A5 BMS 8-9
Stek z rostbefu z japońskiego Wagyu w klasie jakości A5 BMS 8-9 pozwoli Ci wejść na zupełnie nowy poziom grillowania. Japońskie Wagyu słynie na całym świecie z doskonałej marmurkowatości, maślanej tekstury i...
Oglądane
149,52 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Żebra Black Angus USA USDA CHOICE są bardzo marmurkowe i pełne smaku. Amerykańskie "short ribsy" będą na prawdę znakomite jeśli przygotujesz je techniką BBQ w smokerze, na grillu lub w swoim domowym piekarniku. Bez...

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się