Dodaj opinię
Stek Skirt Black Angus USA
Stek Skirt Black Angus USA
147,67 zł za szt.
( Cena zwiera podatek VAT )
Skirt steak Black Angus USA nazywany w Ameryce Południowej "Entraña" to prawdopodobnie najbardziej smakowity kawałek mięsa w tuszy wołowej. Wycinany jest z łaty podobnie jak flank steak i jest równie bogaty w wołowy smak. Jest to stek wprost idealny do grillowania. Przyrządza się go bardzo podobnie jak flank steaka. Jest pięknie poprzerastany tłuszczem śródmięśniowym, który sprawia, że jest taki pyszny i soczysty. Najlepszy będzie wysmażony na medium lub medium rare. Jest dosyć płaski dlatego można przygotować go bardzo szybko. Znakomity w smaku i niedrogi.
Nr katalogowy:
Woł000304
Cena za 100g:
49,22 zł
Kraj pochodzenia:
Stany Zjednoczone 
Klasa jakości:
Black Angus USDA CHOICE
Produkt:
mrożony
Skirt steak Black Angus USA należy do najbardziej smakowitych steków przez co jest to jedna z naszych ulubionych pozycji na grilla.
Nie grzeszy urodą i przez tą niepozorność jest niedoceniony. Elementy rozbieramy w naszym zakładzie (oczyszczamy z tłuszczu zewnętrznego) i ładnie porcjujemy na steki gotowe do wrzucenia na grilla.
Zalecamy wstępne marynowanie tego steka bo może być trochę twardszy niż antrykot czy np. flat iron w odpowiadającej klasie jakości. Zalecamy grillowanie w bardzo wysokiej temperaturze oczywiście, aby był pyszny przypieczony na zewnątrz i soczysty w środku.
Czym charakteryzuje się ten stek:
- Rasa Black Angus
- Klasa jakości USDA CHOICE
- Grass fed grain finich 120 dni
- Wołowina sezonowana minimum 40 dni
- Bardzo marmurkowa
Woł000304
Kraj pochodzenia
- Kraj pochodzenia:
- Stany Zjednoczone
Pozostałe
- Sezonowany:
- 40 dni
- Klasa jakości:
- Black Angus USDA CHOICE
- Rodzaj:
- Stek
- Techniki kulinarne:
- Grill
Smażenie
Stir-fry - Minimalna trwałość:
- 6 miesięcy
- Rasa:
- Black Angus
- Trudność przygotowania:
- Łatwy
- Okazja:
- codzienny obiad
outdoor grill - Cena:
- $$$
- Produkt:
- mrożony
- Typ żywienia:
- grain fed
- Przybliżona grubość:
- 2 cm
Udostępnij
-
Smażenie -
Grill -
Stir-fry
Opinie
Klienci kupili również
45,82 zł
- Cena za 100g: 22,91 zł
- Kraj pochodzenia: Urugwaj
Cena za 100g:
22,91 zł
Stek z rostbefu Angus Urugwaj to wyjątkowy kawałek mięsa o doskonałej jakości i wyrazistym smaku. Pomimo braku intensywnej marmurkowatości jest niesamowicie kruchy i delikatny. Hodowla bydła w Urugwaju, oparta na...
78,28 zł
- Cena za 100g: 19,57 zł
- Kraj pochodzenia: Argentyna
- Klasa jakości: Argentine Quality Beef
Cena za 100g:
19,57 zł
Stek z rostbefu z argentyńskiej wołowiny to najwyższa jakość mięsa gwarantowana znakiem Argentine Quality Beef grass fed. Nie bez przyczyny argentyńska wołowina uznawana jest za jedną z najlepszych na świecie. Spróbuj...
74,77 zł
78,71 zł
- Cena za 100g: 24,92 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
Cena za 100g:
24,92 zł
Delikatny i kruchy marmurkowy stek z antrykotu to bardzo dobra propozycja na grilla lub do usmażenia na patelni. Mięso jest wyselekcjonowane pod kątem wysokiego marmuru, który zapewnia dodatkową soczystość i...
76,37 zł
- Cena za 100g: 38,19 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
Cena za 100g:
38,19 zł
Stek z polędwicy sucho dojrzewający to fantastyczna propozycja dla najbardziej wymagających. Aby go pozyskać selekcjonujemy najwyższej jakości elementy wołowe z polskiego bydła od najlepszych producentów żywca....
95,08 zł
- Cena za 100g: 31,69 zł
- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
- Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Cena za 100g:
31,69 zł
Niesamowicie marmurkowy, sezonowany stek z rostbefu Black Angus to prawdziwy rarytas prosto z amerykańskich prerii. Charakteryzuje go intensywnie mięsny smak dzięki tradycyjnej hodowli grass fed oraz końcowemu opasowi...
38,12 zł
40,13 zł
- Cena za 100g: 15,25 zł
- Kraj pochodzenia: Australia
Cena za 100g:
15,25 zł
Polecamy najwyższej jakości burgery ze szlachetnej wołowiny rasy bydła Wagyu. Burgery marki The Frozen Butcher zachwycą cię genialnym smakiem i soczystością. Australia jest jednym z wiodących producentów bydła Wagyu....
52,50 zł
- Cena za 100g: 17,50 zł
- Kraj pochodzenia: Bułgaria
Cena za 100g:
17,50 zł
Szaszłyki jagnięce to niezwykle delikatne mięso w kostkach nabite na szpikulec. Jagnięcina prosto ze słonecznej Bułgarii, kraju znanego z tradycyjnej hodowli owiec wypasanych w zgodzie z naturą. Propozycja w zasadzie...
45,24 zł
- Cena za 100g: 30,16 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
Cena za 100g:
30,16 zł
Stek z polędwicy młoda jałówka zdecydowanie zasługuje na miano jednego z najlepszych steków w Polsce. I nie są to czcze słowa. To idealnie marmurkowa wołowina z młodego bydła pełna soczystości, delikatności i...
Oglądane
147,67 zł
- Cena za 100g: 49,22 zł
- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
- Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Cena za 100g:
49,22 zł
Skirt steak Black Angus USA nazywany w Ameryce Południowej "Entraña" to prawdopodobnie najbardziej smakowity kawałek mięsa w tuszy wołowej. Wycinany jest z łaty podobnie jak flank steak i jest równie bogaty w wołowy...
Dostawa w całej Polsce Ekspresowa realizacja zamówień do 24h od wysyłki.
Profesjonalne zabezpieczenie przesyłki. Gwarantujemy zachowanie łańcucha chłodniczego w trakcie dostawy.
Pomoc eksperta Stałe wsparcie specjalistów z Działu Obsługi Klientów.
Jakość i doświadczenie Ponad 20 lat doświadczenia w dystrybucji mięs premium.
Wołowina
Jagnięcina
Dziczyzna
Wieprzowina
Drób premium
Mięsa egzotyczne
Sosy i marynaty
Akcesoria
Zestawy BBQ BOX 
Karta podarunkowa