Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.
0 Ulubione

Stek Skirt Black Angus USA

Stek Skirt Black Angus USA

147,63 zł za szt.

( Cena zwiera podatek VAT )

+ 147 punktu punktów do programu lojalnościowego
Kupując ten produkt zdobędziesz 147 punktu punktów.
Twój koszyk wyniesie łącznie 147 punktów które będzie można zamienić na kupon o wartości 3,68 zł

Skirt steak Black Angus USA nazywany w Ameryce Południowej "Entraña" to prawdopodobnie najbardziej smakowity kawałek mięsa w tuszy wołowej. Wycinany jest z łaty podobnie jak flank steak i jest równie bogaty w wołowy smak. Jest to stek wprost idealny do grillowania. Przyrządza się go bardzo podobnie jak flank steaka. Jest pięknie poprzerastany tłuszczem śródmięśniowym, który sprawia, że jest taki pyszny i soczysty. Najlepszy będzie wysmażony na medium lub medium rare. Jest dosyć płaski dlatego można przygotować go bardzo szybko. Znakomity w smaku i niedrogi.

Nr katalogowy:
Woł000304
Kraj pochodzenia:
Stany Zjednoczone Stany Zjednoczone
Klasa jakości:
Black Angus USDA CHOICE
Produkt:
mrożony

zobacz pełen opis

Wybierz Waga opakowania:

brak w magazynie

Wyślij powiadomienie


Szczegóły produktu

Skirt steak Black Angus USA należy do najbardziej smakowitych steków przez co jest to jedna z naszych ulubionych pozycji na grilla.

Nie grzeszy urodą i przez tą niepozorność jest niedoceniony. Elementy rozbieramy w naszym zakładzie (oczyszczamy z tłuszczu zewnętrznego) i ładnie porcjujemy na steki gotowe do wrzucenia na grilla. 

Zalecamy wstępne marynowanie tego steka bo może być trochę twardszy niż antrykot czy np. flat iron w odpowiadającej klasie jakości. Zalecamy grillowanie w bardzo wysokiej temperaturze oczywiście, aby był pyszny przypieczony na zewnątrz i soczysty w środku.

Czym charakteryzuje się ten stek:

  • Rasa Black Angus
  • Klasa jakości USDA CHOICE
  • Grass fed grain finich 120 dni
  • Wołowina sezonowana minimum 40 dni
  • Bardzo marmurkowa
Cechy
Woł000304
Kraj pochodzenia
    Kraj pochodzenia:
    Stany Zjednoczone Stany Zjednoczone
Pozostałe
    Sezonowany:
    40 dni
    Klasa jakości:
    Black Angus USDA CHOICE
    Rodzaj:
    Stek
    Techniki kulinarne:
    Grill
    Smażenie
    Stir-fry
    Minimalna trwałość:
    6 miesięcy
    Rasa:
    Black Angus
    Trudność przygotowania:
    Łatwy
    Okazja:
    codzienny obiad
    outdoor grill
    Cena:
    $$$
    Produkt:
    mrożony
    Typ żywienia:
    grain fed
    Przybliżona grubość:
    2 cm
Wysyłka
Udostępnij
  • Smażenie
    Smażenie
  • Grill
    Grill
  • Stir-fry
    Stir-fry
Klienci kupili również
367,19 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Australia
  • Klasa jakości: Wagyu MSA 6+
Australijski Tomahawk Wagyu jakości MSA 6+ to niesamowicie marmurkowy stek z antrykotu przymocowany do długiej, odsłoniętej kości żebrowej. Pyszny tłuszcz śródmięśniowy uwalnia mnóstwo smakowitości podczas...
72,03 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)
Żebra wołowe z polskiej wołowiny są doskonałe do techniki BBQ oraz do pieczenia. Pochodzą z tłustych, młodych jałówek ras mięsnych z naszego rozbioru. Dlatego osobiście odpowiadamy za ich jakość. Wybieramy najbardziej...
142,07 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Szynka z dzika to gotowy przepis na wspaniałą pieczeń. Mięso z dzika pochodzi od zwierząt, które poszukują pożywienia w runie polskich lasów. Ich codzienną dietę stanowią korzenie, owoce leśne i żołędzie. Dzięki temu...
232,68 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Brazylia
Brazylijska wołowina to dobry produkt w przystępnej cenie. Antrykot z brazylijskiej wołowiny idealnie nadaje się na codziennego grilla lub codzienny obiad. Można przygotować z niego steki lub zrobić małą pieczeń. Z...
32,66 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Angus beef burger USA pod jedną z najbardziej znanych marek w Europie The Frozen Butcher to gwarancja jakości i smaku. Skład burgera to wyłącznie mięso wołowe od rasy bydła Angus. Wyhodowanego w Stanach Zjednoczonych...
156,24 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Hiszpania
Secreto z wieprzowiny Iberico to legendarny przysmak i sekret hiszpańskich rzeźników. Zachwyca delikatnością i soczystością mięsa wieprzowego. Jego nazwa bierze się stąd, że ten mały mięsień jest "ukryty" w łopatce....
184,28 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Stek z rostbefu z kością USA Black Angus wycinany jest przez naszych wprawnych rzeźników z elementu shortloin najbliżej karku. Przed pocięciem element jest sezonowany minimum 40 dni, aby nadać mięsu jeszcze więcej...
291,80 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Picanha Black Angus USA jest najlepszą częścią udźca wołowego. Jest ukochanym elementem w Ameryce Południowej i jest tam droższa niż polędwica. Na jej powierzchni znajduje się ok. 1,5 cm warstwa tłuszczu, która...
Oglądane
147,63 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Skirt steak Black Angus USA nazywany w Ameryce Południowej "Entraña" to prawdopodobnie najbardziej smakowity kawałek mięsa w tuszy wołowej. Wycinany jest z łaty podobnie jak flank steak i jest równie bogaty w wołowy...

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się