Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.
0 Ulubione

Flank steak Black Angus Creekstone Farms

Flank steak Black Angus Creekstone Farms

363,30 zł za szt.

( Cena zwiera podatek VAT )

Brak punktów za ten produkt.

Flank Steak Black Angus USA Creekstone Farms to genialny kawałek wołowiny idealny na grilla. Intensywny w smaku i jednocześnie niezwykle delikatny. Piękną obróbkę i jakość gwarantuje legendarna amerykańska marka Creekstone Farms Premium Beef. Stek ten jest bardzo popularny we Francji znany również pod nazwą stek z bawety (bavette). Ma wszystko czego szukasz jeśli chodzi smak wołowiny z charakterystyczną dla amerykańskiego mięsa nutą słodyczy.

Produkt:
mrożony (możemy wysłać chłodzony jeśli jest dostępny)
Nr katalogowy:
Woł000680
Kraj pochodzenia:
Stany Zjednoczone Stany Zjednoczone
Klasa jakości:
Black Angus USDA CHOICE

zobacz pełen opis

Wybierz Waga opakowania:

W magazynie

Szczegóły produktu

Produkt dostępny jest w wersji chłodzonej lub mrożonej. Jeśli jest dostępny chłodzony zostanie w pierwszej kolejności wysłany w takiej formie. Jeśli wolisz w formie mrożonej napisz w komentarzu do zamówienia dyspozycję abyśmy profesjonalnie go zamrozili i wysłali jako mrożony.

Flank steak Black Angus USA Creekstone Farms jest doskonały na grilla ale świetnie sprawdzi się także do dań typu stir fry lub "carne asada". Jest także często przygotowywany do fajitas (przysmak w Meksyku), czy w formie ropa vieja.

Grilluj zawsze na wysokim ogniu i najlepiej zamarynuj na kilka godzin przed przygotowaniem. Idealnie pasuje z odświeżającym Chimichurri.

Podstawowa zasada jest taka żeby koniecznie pociąć go w poprzek włókien. Łatwo je zobaczysz na steku.

Czym charakteryzuje się ten stek:

  • Rasa Black Angus
  • Klasa jakości USDA CHOICE
  • Grass fed grain finich 120 dni
  • Wołowina sezonowana minimum 40 dni
  • Bardzo marmurkowa
Cechy
Woł000680
Kraj pochodzenia
    Kraj pochodzenia:
    Stany Zjednoczone Stany Zjednoczone
Pozostałe
    Sezonowany:
    40 dni
    Klasa jakości:
    Black Angus USDA CHOICE
    Rodzaj:
    Stek
    Techniki kulinarne:
    Grill
    Smażenie
    Sous vide
    Stir-fry
    Minimalna trwałość:
    6 miesięcy
    Rasa:
    Black Angus
    Trudność przygotowania:
    Średni
    Okazja:
    outdoor grill
    Cena:
    $$$
    Produkt:
    mrożony (możemy wysłać chłodzony jeśli jest dostępny)
    Typ żywienia:
    grain fed
    Przybliżona grubość:
    2,5 cm
Wysyłka
Udostępnij
Dowiedz się więcej z filmu
  • Smażenie
    Smażenie
  • Grill
    Grill
  • Stir-fry
    Stir-fry
  • Sous vide
    Sous vide
Z tej samej kategorii
97,34 zł
Waga opakowania
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Namibia
  • Klasa jakości: BMS 8-10
Flank steak Namibia Wagyu BMS 8+ to wyjątkowy kawałek wołowiny o intensywnym smaku, głębokim aromacie i marmurkowaniu klasy BMS 8+, które zapewnia soczystość i maślaną teksturę. Pochodzi od bydła Wagyu grain-fed,...
49,98 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Baweta wołowa, czyli flank steak z młodej jałówki – chuda, intensywnie mięsna i nieprzyzwoicie smaczna. Kiedyś znana głównie kucharzom i rzeźnikom, dziś trafia na twój grill. Idealna na szybki stek, tacos, stir-fry...
185,01 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Flank Steak Black Angus USA Star Ranch Angus znany jest na całym świecie z wyrazistego smaku. Jest to idealna kombinacja soczystości i smakowitości wołowiny. Stek Bavette jest popularnym kawałkiem mięsa zwłaszcza we...
Klienci kupili również
59,33 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Stek z antrykotu z polskiej wołowiny z młodego bydła to smak premium, który możesz mieć na co dzień. Sezonowany na sucho przez 21 dni, soczysty, aromatyczny i idealnie zbalansowany pod względem tekstury. Świetnie...
121,07 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Porterhouse z młodej jałówki premium to prawdziwy stekowy klasyk w wersji luksusowej. Po jednej stronie delikatna polędwica, po drugiej soczysty, marmurkowany rostbef – oba oddzielone kością w kształcie litery T,...
136,29 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Anglia
Golonka z angielskiej jagnięciny z kością jest doskonała do długiego gotowania w niskiej temperaturze. Element bardzo chudy i pełny cennej tkanki łącznej, która po rozpuszczeniu nadaje mięsu kleistości, maślanej...
122,01 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Soczysty stek z antrykotu z młodej jałówki premium marmur to wołowina klasy światowej – delikatna, intensywna w smaku, z perfekcyjnym marmurkiem, który gwarantuje pełnię aromatu i niezwykłą soczystość. Sezonowany na...
49,98 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Baweta wołowa, czyli flank steak z młodej jałówki – chuda, intensywnie mięsna i nieprzyzwoicie smaczna. Kiedyś znana głównie kucharzom i rzeźnikom, dziś trafia na twój grill. Idealna na szybki stek, tacos, stir-fry...
64,05 zł
Waga opakowania
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)
Udziec wołowy na gulasz lub stir fry z najlepszej polskiej wołowiny z młodych, marmurkowych jałówek to doskonały pomysł na proste, pożywne i pyszne danie. Ponieważ mięso pochodzi od bardzo młodego bydła już po krótkim...
247,91 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)
Mostek wołowy z polskiej wołowiny to doskonały kawałek mięsa do obróbki kulinarnej techniką low and slow. Zawiera on dużo tkanki łącznej, która nadaje mu po przygotowaniu mnóstwo smakowitości. Idealnie nadaje się na...
116,66 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Wyjątkowo delikatna i soczysta pierś z młodej polskiej gęsi owsianej. Doskonała do przygotowania na wyjątkową okazję. Pyszna zarówno pieczona jak również smażona. Wyjątkowy smak mięso zyskuje dzięki specjalnej diecie....
Oglądane
363,30 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Flank Steak Black Angus USA Creekstone Farms to genialny kawałek wołowiny idealny na grilla. Intensywny w smaku i jednocześnie niezwykle delikatny. Piękną obróbkę i jakość gwarantuje legendarna amerykańska marka...
185,01 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Flank steak USA Star Ranch Angus, znany również jako Bavette, to wyjątkowy kawałek wołowiny Black Angus klasy USDA CHOICE, który zachwyca intensywnym, wyrazistym smakiem, soczystością i idealnym marmurkiem. Ceniony na...

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się