- Cena za 100g: 21,00 zł
- Kraj pochodzenia: Zimbabwe
Krokodyl eye fillet na grilla
( Cena zwiera podatek VAT )
Eye filet z krokodyla to bardzo ciekawa, egzotyczna propozycja na grilla dla wszystkich, którzy kochają eksperymentować w kuchni. Jest łagodny w smaku, o jędrnej i delikatnej konsystencji soczystego białego mięsa. Mięso z krokodyla jest bardzo chude więc trzeba uważać żeby go nie przesuszyć. Niektórzy porównują je do smaku delikatnej wieprzowiny, inni drobiu, a jeszcze inni do mieszanki tych rodzajów mięs z rybą lub kalmarem. Żeby wyrobić sobie opinię trzeba spróbować. Można także pokroić i przygotować w formie duszonej lub smażonej na patelni.
Szczegóły produktu
Wygląd: WYGLĄDA JAK RYBA
Kolor: BIAŁY, RÓŻOWAWY
Smak: SMAK RYBY LUB KURCZAKA
Wartości odżywcze na 100g:
- Woda (%) 76,9
- Tłuszcz (%) 1,3
- Węglowodany (%) 0,5
- Białka (%) 21
- Cholesterol (mg/100g) 46,8
- Wartość energetyczna kJ/100g: 400
- Wartość energetyczna kcal/100g: 96
Fizyczne: UWAGA PRAWDOPODOBIEŃSTWO WYSTĄPIENIA CZĘŚCI POCISKÓW: NAWET PO BARDZO DOKŁADNYM SPRAWDZENIU PRODUKTU W ZAKŁADZIE PRODUKCYJNYM, W PRODUKCIE MOGĄ NADAL ZNAJDOWAĆ SIĘ MALUTKIE POZOSTAŁOŚCI POCISKÓW!
PRODUKT NIE POWINIEN BYĆ SPOŻYWANY NA SUROWO I ZAWSZE POWINIEN BYĆ DOKŁADNIE UGOTOWANY PRZED SPOŻYCIEM.
Wszystkie zwierzęta hodowlane są karmione paszami bez GMO (zob. również Rozporządzenie 1830/2003/UE).
Cechy
- Kraj pochodzenia
- RPA
- Rodzaj
- Element
- Techniki kulinarne
- Duszenie, Grill, Smażenie
- Minimalna trwałość
- 6 miesięcy
- Trudność przygotowania
- Wymaga umiejętności
- Okazja
- outdoor grill, wyjątkowa okazja
- Produkt
- mrożony, przechowywać w temp. -18⁰C