- Kraj pochodzenia: Polska
T-bone sezonowany na sucho
( Cena zwiera podatek VAT )
T-bone dojrzewany na sucho to stek obok, którego nie można przejść obojętnie. W naszym sklepie znajdziesz t-bony z młodego bydła, w które zaopatrujemy się tylko u sprawdzonych, najlepszych polskich producentów. Najwyższą jakość mięsa poznasz po jasnym kolorze mięsa i delikatnej sieci niteczek jasnego tłuszczu. Ten produkt idealnie nadaje się zarówno na codziennego grilla jak i na wyjątkową okazję. Jest to stek wysezonowany więc odpowiednia dawka kruchości i pełni mięsnego smaku zachwyci każdego stekożercę.

T-bone sezonowany na sucho – intensywny smak, który zostaje w pamięci
T-bone sezonowany na sucho to prawdziwa perła w świecie steków. Marmurkowany, wyrazisty, z charakterystyczną kością w kształcie litery „T” – połączenie soczystego rostbefu i delikatnej polędwicy zyskało jeszcze więcej charakteru dzięki procesowi dry-aging. Stek z duszą i głębią smaku.
Głębia smaku, której nie zapomnisz
Jeśli klasyczny stek T-bone to legenda, to T-bone sezonowany na sucho jest jej kulinarnym rozwinięciem. Sezonowanie na sucho przez minimum 21 dni w kontrolowanych warunkach sprawia, że mięso nabiera głębokiego, lekko orzechowego aromatu, staje się niezwykle kruche i intensywne w smaku. To właśnie taki stek serwują najlepsze steakhouse’y – teraz dostępny dla Ciebie w domu.
Najważniejsze cechy i korzyści:
- T-bone sezonowany na sucho – stek premium z wyjątkową głębią smaku
- Rostbef + polędwica – dwa najlepsze kawałki wołowiny w jednym steku
- Dry aged przez min. 21 dni – naturalna kruchość i skoncentrowany aromat
- Polska wołowina najwyższej jakości – z etycznych hodowli
- Idealny na grilla, patelnię żeliwną lub do metody reverse sear
Pochodzenie i klasa mięsa
Stek T-bone pochodzi z lędźwiowej części tuszy wołowej. To cięcie, które łączy dwa różne mięśnie – delikatną polędwicę i pełen smaku rostbef, oddzielone kością, która wzmacnia aromat podczas grillowania.
Wołowina pochodzi z polskich hodowli, w których zwierzęta żyją w naturalnych warunkach, karmione są paszami roślinnymi (grass-fed z możliwym grain-finished), bez antybiotyków i hormonów. Mięso poddawane jest procesowi sezonowania na sucho (dry aged), co naturalnie zwiększa jego walory smakowe i kruchość.
Wartości odżywcze na 100g
Dla kogo to idealny wybór?
- Dla grillmasterów, którzy chcą podnieść poziom swoich steków
- Dla miłośników wyrazistej, intensywnej wołowiny premium
- Dla świadomych konsumentów, ceniących etyczne pochodzenie i naturalność
- Na ważne okazje, gdy zwykły stek to za mało
- Dla każdego, kto chce zasmakować steka w wersji znanej z najlepszych restauracji
Na jaką okazję i jak przygotować?
Stek T-bone sezonowany na sucho najlepiej sprawdzi się w roli gwiazdy wieczoru – solo lub w towarzystwie klasycznych dodatków.
Jak przyrządzić?
- Grill: krótko i intensywnie, potem dopiec metodą reverse sear
- Patelnia żeliwna: smaż na maśle klarowanym z czosnkiem i ziołami
- Sous-vide + grill: idealna temperatura i efektowna skórka
Z czym podawać?
Z pieczonymi warzywami, frytkami z batata, rukolą z parmezanem i czerwonym winem.
Chcesz perfekcyjnie przyrządzić T-bone sezonowany na sucho? Zajrzyj na blog BBQ.pl!
Dodaj do koszyka i rozpal grilla!
T-bone sezonowany na sucho to stek, który mówi sam za siebie – intensywny, aromatyczny, perfekcyjnie marmurkowany. Gotowy, by trafić na Twój ruszt i zaserwować Ci smak, którego się nie zapomina.
Zamów teraz i przekonaj się, co znaczy prawdziwa wołowina premium!
Kraj pochodzenia
- Kraj pochodzenia:
- Polska
Pozostałe
- Waga opakowania [kg]:
- 0,5
- Sezonowany:
- 21 dni
- Rodzaj:
- Stek
- Techniki kulinarne:
- Grill
Smażenie
Sous vide - Minimalna trwałość:
- 6 miesięcy
- Okazja:
- codzienny obiad
outdoor grill - Produkt:
- mrożony, przechowywać w temp. -18⁰C