Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.
0 Ulubione

Stek teres major Black Angus USA USDA CHOICE

Stek teres major Black Angus USA USDA CHOICE

62,48 zł za szt.

( Cena zwiera podatek VAT )

+ 62 punktu punktów do programu lojalnościowego
Kupując ten produkt zdobędziesz 62 punktu punktów.
Twój koszyk wyniesie łącznie 62 punktów które będzie można zamienić na kupon o wartości 1,55 zł

Teres Major steak USA Black Angus, znany także pod nazwami Petite Tender lub Chuck tender to mały mięsień wycinany z łopatki wołowej. Nie tylko wygląda jak mała polędwiczka. Jest także delikatny i kruchy niczym polędwica. Dodatkowo po przyrządzeniu jest bardzo soczysty i pełny smaku. Doskonale nadaje się na grilla i do smażenia na domowej patelni. Bardzo dobrze sprawdzi się także przygotowany techniką sous vide. Znakomity dla osób dbających o niskotłuszczową dietę i sportowców. 

Nr katalogowy:
Woł000644
Kraj pochodzenia:
Stany Zjednoczone Stany Zjednoczone
Klasa jakości:
Black Angus USDA CHOICE
Produkt:
mrożony

zobacz pełen opis

Wybierz Waga opakowania:

W magazynie

Szczegóły produktu

Zawiera mało tkanki tłuszczowej oraz mało tkanki łącznej. Pomimo stosunkowo małej marmurkowości charakteryzuje się kruchością, soczystością i delikatnością mięsa. Nie wykonuje pracy motorycznej w związku z tym jego struktura jest bardzo podobna do polędwicy wołowej. Ma także kształt małej polędwiczki.  Uwaga struktura mięsa jest tak delikatna, że nie należy przesadzać z marynowaniem. Rekomendujemy marynowanie maksymalnie godzinę przed smażeniem.

Czym charakteryzuje się ten stek:

  • Rasa Black Angus
  • Klasa jakości USDA CHOICE
  • Grass fed grain finich 120 dni
  • Wołowina sezonowana minimum 40 dni
  • Bardzo marmurkowa
Cechy
Woł000644
Kraj pochodzenia
    Kraj pochodzenia:
    Stany Zjednoczone Stany Zjednoczone
Pozostałe
    Sezonowany:
    40 dni
    Klasa jakości:
    Black Angus USDA CHOICE
    Rodzaj:
    Stek
    Techniki kulinarne:
    Grill
    Smażenie
    Sous vide
    Stir-fry
    Minimalna trwałość:
    6 miesięcy
    Rasa:
    Black Angus
    Trudność przygotowania:
    Średni
    Okazja:
    codzienny obiad
    outdoor grill
    Cena:
    $$$
    Produkt:
    mrożony
    Typ żywienia:
    grain fed
    Przybliżona grubość:
    3 cm
Wysyłka
Udostępnij
Dowiedz się więcej z filmu
  • Stir-fry
    Stir-fry
  • Sous vide
    Sous vide
  • Smażenie
    Smażenie
  • Grill
    Grill
Klienci kupili również
147,21 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA PRIME
Amerykański stek z antrykotu w klasie USDA PRIME, to dosłownie rozkosz dla podniebienia. Jeśli chodzi o amerykańską wołowinę ten fantastyczny stek zdecydowanie znajduje się na szczycie podium. Ten stek to wizytówka...
78,23 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Nazywany czasem „stekiem dla prawdziwych mężczyzn". Selekcjonowany stek z rostbefu z polskiej marmurkowej wołowiny z naszej oferty pochodzi z najlepszych polskich hodowli. Charakteryzuje się znakomitym, pełnym smakiem...
188,58 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Picanha młoda jałówka to jeden z naszych ulubionych elementów zarówno na steki jak i do techniki BBQ. To przepyszny kawałek mięsa z krzyżowej wołowej. Bardzo popularny i uznawany za jeden z najlepszych w Ameryce...
67,83 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Niesamowicie delikatne policzki wołowe ze szlachetnej polskiej wołowiny są doskonałe do duszenia oraz techniki kulinarnej sous vide. Wołowina z tego elementu pełna jest drogocennego kolagenu dzięki bogatej zawartości...
62,16 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Ten Porterhouse z polskiej wołowiny wycięty jest z pięknego shortloina od najlepszych polskich hodowców. Porterhouse niesie ze sobą dwa z najlepszych doświadczeń z jedzenia steków w jednym. Składa się na nie...
298,20 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Zaspokój swoje mięsne pragnienia dzięki epickiemu stekowi Tomahawk Black Angus USA. Wycięty z oka antrykotu z długą kością żebrową i bardzo masywny będzie stanowił prawdziwą ucztę dla kilku osób. Tomahawk to idealna...
285,18 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Żebra Black Angus USA USDA CHOICE są bardzo marmurkowe i pełne smaku. Amerykańskie "short ribsy" będą na prawdę znakomite jeśli przygotujesz je techniką BBQ w smokerze, na grillu lub w swoim domowym piekarniku. Bez...
35,64 zł
  • Kraj pochodzenia: Litwa
Marynata do mięs SELFISH SEASONING RUB jest specjalnością firmową marki Selfish. To wyjątkowa mieszanka o zaskakującym smaku. Zestaw przypraw skomponowanych w tej marynacie zabierze cię w kulinarną podróż do...
Oglądane
62,48 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Teres Major steak USA Black Angus, znany także pod nazwami Petite Tender lub Chuck tender to mały mięsień wycinany z łopatki wołowej. Nie tylko wygląda jak mała polędwiczka. Jest także delikatny i kruchy niczym...

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się