Dodaj opinię
Zgodność z opisem
(5)
Jakość
(5)
Smak
(5)
Stek teres major Black Angus USA USDA CHOICE
Stek teres major Black Angus USA USDA CHOICE
113,12 zł za szt. 125,69 zł
-10%
( Cena zwiera podatek VAT )
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 125,69 zł
/
Najniższa przecena w ciągu ostatnich 30 dni: 113,12 zł
Teres Major steak USA Black Angus, znany także pod nazwami Petite Tender lub Chuck tender to mały mięsień wycinany z łopatki wołowej. Nie tylko wygląda jak mała polędwiczka. Jest także delikatny i kruchy niczym polędwica. Dodatkowo po przyrządzeniu jest bardzo soczysty i pełny smaku. Doskonale nadaje się na grilla i do smażenia na domowej patelni. Bardzo dobrze sprawdzi się także przygotowany techniką sous vide. Znakomity dla osób dbających o niskotłuszczową dietę i sportowców.
Nr katalogowy:
Woł000521
Kraj pochodzenia:
Stany Zjednoczone 
Klasa jakości:
Black Angus USDA CHOICE
Produkt:
mrożony
Zawiera mało tkanki tłuszczowej oraz mało tkanki łącznej. Pomimo stosunkowo małej marmurkowości charakteryzuje się kruchością, soczystością i delikatnością mięsa. Nie wykonuje pracy motorycznej w związku z tym jego struktura jest bardzo podobna do polędwicy wołowej. Ma także kształt małej polędwiczki. Uwaga struktura mięsa jest tak delikatna, że nie należy przesadzać z marynowaniem. Rekomendujemy marynowanie maksymalnie godzinę przed smażeniem.
Czym charakteryzuje się ten stek:
- Rasa Black Angus
- Klasa jakości USDA CHOICE
- Grass fed grain finich 120 dni
- Wołowina sezonowana minimum 40 dni
- Bardzo marmurkowa
Woł000521
Kraj pochodzenia
- Kraj pochodzenia:
- Stany Zjednoczone
Pozostałe
- Sezonowany:
- 40 dni
- Klasa jakości:
- Black Angus USDA CHOICE
- Rodzaj:
- Stek
- Techniki kulinarne:
- Grill
Smażenie
Sous vide
Stir-fry - Minimalna trwałość:
- 6 miesięcy
- Rasa:
- Black Angus
- Trudność przygotowania:
- Średni
- Okazja:
- codzienny obiad
outdoor grill - Cena:
- $$$
- Produkt:
- mrożony
- Typ żywienia:
- grain fed
- Przybliżona grubość:
- 3 cm
Udostępnij
Dowiedz się więcej z filmu
-
Smażenie -
Grill -
Stir-fry -
Sous vide
Opinie
Klienci kupili również
104,58 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
- Klasa jakości: Quality Meat Program (QMP)
Mostek wołowy z polskiej wołowiny to doskonały kawałek mięsa do obróbki kulinarnej techniką low and slow. Zawiera on dużo tkanki łącznej, która nadaje mu po przygotowaniu mnóstwo smakowitości. Idealnie nadaje się na...
193,83 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
Polędwica z dzika uwielbiana jest przez szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Podobna do polędwiczki wieprzowej jednak ma ciemniejszy kolor, jest chudsza i ma charakterystyczny dla dziczyzny bogaty i lekko orzechowy...
22,05 zł
- Kraj pochodzenia: Hiszpania
- Klasa jakości: BIO
Burger BIO z delikatnej hiszpańskiej wołowiny ekologicznej do smażenia na grillu i na domowej patelni. Mięso od młodego bydła ras mięsnych, wypasanego na zielonych stokach Pirenejów to źródło smaku, witamin i...
38,96 zł
- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
- Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Medaliony z ligawy Black Angus USA to bardzo chuda wołowina, która najlepiej będzie smakowała w postaci podduszonych medalionów wołowych i podana z kremowym sosem np. grzybowym. Są one relatywnie tanie, dlatego...
92,57 zł
97,44 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
Cote de boeuf młoda jałówka premium marmur to unikalne połączenie doskonałej jakości polskiej wołowiny z aromatyzującą kością. Produkt wprost stworzony na grilla. Jakby krzyczał do Ciebie wrzuć mnie na ruszt. Aby...
117,92 zł
- Kraj pochodzenia: Hiszpania
Policzki wieprzowe iberico po długiej obróbce termicznej w niskiej temperaturze dosłownie rozpływają się w ustach. Są doskonałe na wykwintny obiad lub ważną kolację, pełne kleistego kolagenu i soczystego tłuszczyku...
106,89 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
Gulasz z dzika z polskich lasów to soczyste kawałki gotowe do przygotowania pysznej, rozgrzewającej potrawy. Możesz być pewny, że mięso z dzika dostarczy ci prawdziwie "dzikiej" przyjemności kulinarnej. Jego bogactwo...
382,10 zł
- Kraj pochodzenia: Australia
- Klasa jakości: MSA 4
Jeśli chcesz zaimponować swoim przyjaciołom, współpracownikom, drugiej połówce lub po prostu odpowiedzieć na swój pierwotny instynkt... Tomahawk steak z australijskiej wołowiny będzie doskonałym wyborem. Wyjątkowy...
Oglądane
113,12 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 125,69 zł
/
Najniższa przecena w ciągu ostatnich 30 dni: 113,12 zł
125,69 zł
- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
- Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Teres Major steak USA Black Angus, znany także pod nazwami Petite Tender lub Chuck tender to mały mięsień wycinany z łopatki wołowej. Nie tylko wygląda jak mała polędwiczka. Jest także delikatny i kruchy niczym...
Dostawa w całej Polsce Ekspresowa realizacja zamówień do 24h od wysyłki.
Profesjonalne zabezpieczenie przesyłki. Gwarantujemy zachowanie łańcucha chłodniczego w trakcie dostawy.
Pomoc eksperta Stałe wsparcie specjalistów z Działu Obsługi Klientów.
Jakość i doświadczenie Ponad 20 lat doświadczenia w dystrybucji mięs premium.
Wołowina
Jagnięcina
Dziczyzna
Wieprzowina
Drób premium
Mięsa egzotyczne
Sosy i marynaty
Akcesoria
Zestawy BBQ BOX 
Karta podarunkowa