- Cena za 100g: 6,28 zł
- Kraj pochodzenia: Łotwa
Sos i marynata "Smoky Aplle BBQ"
( Cena zwiera podatek VAT )
Poznaj fascynujący kontrast smaków z sosem Smoky Apple BBQ od Poppamies. To unikalne połączenie wędzonego chili, słodkich jabłek i miodu, stworzone dla koneserów szukających oryginalności. Intensywna słodycz przecieru jabłkowego zgrabnie równoważy ostrość chipotle, jalapeño oraz habanero. Sos doskonale komponuje się z wołowiną, wieprzowiną i dziczyzną, nadając im głęboki, owocowo-dymny aromat. Używaj go jako glazury pod koniec grillowania lub jako wyrazistego dipu do ulubionych przekąsek.
Szczegóły produktu
Owocowa słodycz spotyka dymną pikanterię
Smoky Apple BBQ to produkt klasy premium, który redefiniuje klasyczne podejście do sosów barbecue. Fundamentem jego charakteru jest wysoka zawartość jabłek (aż 28%), które w połączeniu z cukrem i octem jabłkowym tworzą aksamitną, naturalnie słodką bazę. To zestawienie idealnie przełamuje strukturę, jaką posiadają szlachetne steki, nadając im świeżości i owocowego aromatu, który harmonijnie współgra z dymnym wykończeniem potraw z rusztu.
Ognisty charakter i głębia aromatu
Za wyrazisty pazur tego sosu odpowiada starannie dobrana mieszanka papryk: dymnego chipotle, klasycznego jalapeño oraz ognistego habanero. Dodatek czosnku, cynamonu oraz aromatu dymu wędzarniczego buduje wielowymiarowy profil smakowy, który jest niezwykle ceniony przez profesjonalnych szefów kuchni. Dzięki tak bogatej kompozycji, wszelkie elementy wołowe – od mostka po żeberka – zyskują unikalny, "dymno-jabłkowy" sznyt, który zadowoli nawet najbardziej wymagających fanów kulinarnych kontrastów.
Wszechstronność w kuchni i przy grillu
Konsystencja sosu, uzyskana dzięki zagęszczaczowi w postaci skrobi kukurydzianej, pozwala na szerokie zastosowanie kulinarne. Smoky Apple BBQ świetnie sprawdza się jako marynata, która dzięki kwasowości octu z trzciny cukrowej zmiękcza włókna mięsa, ale równie dobrze odnajduje się w roli błyszczącej glazury. Możesz śmiało stosować go do warzyw pieczonych w piekarniku, jagnięciny czy drobiu. Przeciwutleniacz w postaci kwasu askorbinowego zapewnia stabilność koloru i świeżość aromatów, co jest kluczowe dla produktów segmentu premium.
Transparentność i pełny skład produktu
Z troską o pełną informację dla klienta, prezentujemy pełny skład sosu Smoky Apple BBQ: cukier, jabłka (28%), woda, ocet jabłkowy, chipotle, jalapeño, habanero, zagęszczacz (skrobia kukurydziana), sól, aromat dymu wędzarniczego, czosnek, ocet z trzciny cukrowej, przeciwutleniacz (kwas askorbinowy), cynamon. Produkt ten jest wolny od zbędnych wypełniaczy, co czyni go czystym i wartościowym dodatkiem do Twojego grillowego arsenału.
Cechy
- Kraj pochodzenia
- Litwa