Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.
0 Ulubione

Stek Tomahawk z polskiej wołowiny

Stek Tomahawk z polskiej wołowiny

162,96 zł za szt.

( Cena zwiera podatek VAT )

Brak punktów za ten produkt.

Gruby, soczysty i imponujący – stek Tomahawk z polskiej wołowiny to kulinarna perła każdego grilla. Sezonowany na sucho przez 21 dni, z długą kością żebrową, wyróżnia się intensywnym smakiem, kruchością i lekką nutą orzechową. Pochodzi z młodego bydła karmionego naturalnie, co gwarantuje jakość i głębię smaku. Idealny na specjalne okazje… lub zawsze, gdy chcesz zjeść naprawdę wyjątkowo. Zamów i sam się przekonaj!

Produkt:
mrożony, przechowywać w temp. -18⁰C
Nr katalogowy:
Woł000757
Kraj pochodzenia:
Polska Polska

zobacz pełen opis

Wybierz Waga opakowania:

brak w magazynie

Wyślij powiadomienie


Szczegóły produktu

Stek Tomahawk z polskiej wołowiny – kulinarny gigant, który robi wrażenie

Stek Tomahawk z polskiej wołowiny to coś więcej niż kawał mięsa. To scena, grill jako tło i Ty – w roli głównej. Wygląda imponująco, smakuje jeszcze lepiej, a do tego... przyciąga wzrok, zapach i apetyt. Szukasz czegoś, co podbije serce każdego przy stole? Bingo – to jest to.

Parametry jakościowe mięsa

Zacznijmy od podstaw – Tomahawk to stek wycinany z antrykotu z długą kością żebrową. Wygląda spektakularnie - musisz przyznać, że to prawda - ale liczy się też to, co w środku. Mięso jest marmurkowate, sprężyste, a jednocześnie soczyste. Idealnie nadaje się do grillowania.

Mięso pochodzi z młodego bydła z polskich hodowli, prowadzonych w duchu zrównoważonego rozwoju. Zwierzęta karmione są głównie trawą (grass-fed), a w ostatnim etapie dostają zboża (grain-finish) – po to, by tłuszcz śródmięśniowy osiągnął idealny poziom (czytaj: maksimum smaku, zero kompromisu).

Ale wiesz, co czyni różnicę? Sezonowanie na sucho przez 21 dni. W tym czasie mięso odpoczywa – dosłownie. Woda odparowuje, aromaty się koncentrują, enzymy naturalnie rozbijają włókna. Efekt? Smak, który wbija w fotel. Kruchość, która nie potrzebuje noża. I delikatna, orzechowa nuta.

Polska jakość, która smakuje

Polska wołowina nie ma kompleksów – i bardzo dobrze. Dzięki umiarkowanemu klimatowi, bujnym pastwiskom i rolnikom, którzy wiedzą, co robią, mięso zyskuje jakość, którą czuć już od pierwszego kęsa. A jeśli jeszcze nie próbowałeś polskiego Tomahawka... cóż, czas to zmienić.

Tutaj nie ma miejsca na przypadek. Bydło nie jest faszerowane, nie zna stresu, a jego wzrost nie jest przyspieszany. To naturalne tempo, które przekłada się na jakość. I właśnie dlatego możesz z dumą wrzucić Tomahawka z polskiej wołowiny na ruszt i powiedzieć: "to najlepsze, co dziś zjem".

Co czyni go wyjątkowym?

  • Antrykot z długą kością – klasyka w wersji „wow”
  • Dry aged przez 21 dni – intensywność smaku, której nie da się podrobić
  • Polskie pochodzenie – bo lokalne może być luksusowe
  • Grubość 4 cm – konkretny kawał, konkretne doznania
  • Tłuszcz i struktura w równowadze – liczy się nie tylko smak, ale i tekstura
  • Uniwersalny format – grill, patelnia, sous vide – wybierasz Ty
  • Efekt wizualny – tego steka nie da się nie zauważyć

Wartości odżywcze na 100g

Składnik Ilość (na 100 g)
Energia 255 kcal
Białko 25 g
Tłuszcz całkowity 18 g
– w tym tłuszcze nasycone 7 g
Węglowodany 0 g
Sód 62 mg
Żelazo 2,8 mg
Cynk 4,4 mg
Witamina B12 2,7 µg

Dla kogo? Dla każdego, kto traktuje grillowanie serio

  • Grillmasterze, to Twoje pole do popisu
  • Miłośniku steków premium – ten kawałek zasługuje na Twoją uwagę
  • Fanie dobrego jedzenia – połącz z winem i zrób z obiadu święto
  • Szukasz kulinarnego prezentu? Tomahawk robi efekt wow bez zbędnych słów

Zasługujesz na coś więcej niż zwykły stek. I właśnie to masz przed sobą.

Jak to przyrządzić?

Nie panikuj – to prostsze, niż wygląda. Serio.

  • Grill: mocne przypieczenie, potem przesunięcie na mniej gorącą strefę. Na koniec? Krótkie leżakowanie pod folią.
  • Patelnia + piekarnik: złota skórka na maśle klarowanym, potem 160°C przez kilka minut.
  • Sous vide: 54°C przez 2 godziny, a potem szybka kąpiel w ogniu.

Z czym? Masło ziołowe, pieczony czosnek, szparagi, ziemniaki z rusztu. A na stół – czerwone wino (Cabernet? Malbec? Ty wybierasz!).

To kilka przepisów na wołowe steki tomahawk z naszego bloga.

Gotowy, żeby zagrać główną rolę przy grillu?

Stek Tomahawk z polskiej wołowiny to coś więcej niż danie. To rytuał. Radość z przygotowania. Duma z podania. I przyjemność – na każdym etapie.

Zamów teraz, wrzuć na ruszt i zobacz, co znaczy prawdziwe WOW na talerzu.

Cechy
Woł000757
Kraj pochodzenia
    Kraj pochodzenia:
    Polska Polska
Pozostałe
    Sezonowany:
    21 dni
    Rodzaj:
    Stek
    Techniki kulinarne:
    Grill
    Smażenie
    Minimalna trwałość:
    6 miesięcy
    Trudność przygotowania:
    Średni
    Okazja:
    outdoor grill
    Cena:
    $$$
    Produkt:
    mrożony, przechowywać w temp. -18⁰C
    Przybliżona grubość:
    4 cm
Wysyłka
Udostępnij
  • Smażenie
    Smażenie
  • Grill
    Grill
Z tej samej kategorii
Tomahawk młoda jałówka premium marmur
-10%
177,19 zł 196,88 zł
Waga opakowania
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Polska
Tomahawk młoda jałówka premium marmur to imponujący stek z kością, pełen soczystości, smaku i marmurkowej doskonałości. Pozyskiwany z wyselekcjonowanej polskiej wołowiny premium, zachwyca delikatnością i intensywnym...
649,11 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Australia
  • Klasa jakości: Wagyu MSA 5
Stek Tomahawk Wagyu z australijskiej wołowiny klasy MSA BMS 5 plus to perfekcyjne połączenie efektownego wyglądu i wyjątkowego smaku. Imponująca kość, grubość ok. 6 cm, intensywna marmurkowatość i sezonowanie przez 40...
725,45 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Australia
  • Klasa jakości: Wagyu MSA 6+
Masz ochotę na kawał mięsa, który nie tylko robi wrażenie na talerzu, ale też rozpływa się w ustach? Stek Tomahawk Wagyu z australijskiej wołowiny klasy MSA BMS 6+ to nie jest zwykły kawałek – to grillowy showstopper....
341,57 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Australia
  • Klasa jakości: MSA BMS 4
Stek Tomahawk z australijskiej marmurkowej wołowiny robi wrażenie już na pierwszy rzut oka, a smakuje jeszcze lepiej! Gruby na 6 cm, soczysty, sezonowany 40 dni na mokro - to jakość od mistrzów z Jack’s Creek,...
525,00 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Stek Tomahawk Black Angus USA USDA CHOICE to kawał mięsa z charakterem – marmurkowaty, soczysty i pełen smaku! Wycinany z antrykotu z długą kością w stylu topora, robi wrażenie na grillu i talerzu. Mięso pochodzi z...
1 006,11 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Australia
  • Klasa jakości: MSA BMS 9+
Stek Tomahawk Wagyu Australia klasa MSA BMS 9+ to wołowina z kością w wersji, która rozbraja – marmurkowatość BMS 9+, maślana tekstura i soczystość, o jakiej będziesz śnić przez długi czas po spróbowaniu. Wywodzący...
Klienci kupili również
133,77 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Argentyna
  • Klasa jakości: Argentine Quality Beef
Argentyński stek z antrykotu Angus to perfekcyjnie marmurkowane, sezonowane 40 dni mięso z bydła Black Angus, karmionego wyłącznie trawą na rozległych Pampasach. Certyfikowany znakiem Argentine Quality Beef, zachwyca...
35,86 zł
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Litwa
Marynata do mięs SMOKE ALL BBQ RUB przeznaczona jest dla wszystkich rodzajów mięsa oraz dla wszystkich technik kulinarnych. Wybitnie uniwersalna. Klasyczna sucha marynata opracowana przez mistrzów BBQ z USA z...
121,07 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Porterhouse z młodej jałówki premium to prawdziwy stekowy klasyk w wersji luksusowej. Po jednej stronie delikatna polędwica, po drugiej soczysty, marmurkowany rostbef – oba oddzielone kością w kształcie litery T,...
75,39 zł
  • Kraj pochodzenia: Argentyna
Burgery Angus argentyński spakowane są w eleganckie pudełko po 4 sztuki 200g. Każdy prawdziwy miłośnik wołowiny będzie delektował się doskonałym smakiem tych burgerów. Marmurkowość charakterystyczna dla rasy Angus...
97,65 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Stek Porterhouse z polskiej wołowiny z młodego bydła to konkretny kawałek mięsa – soczysty, marmurkowany i pełen smaku. Łączy delikatną polędwicę z wyrazistym rostbefem, a kość w środku nasyca go smakiem! Idealny na...
276,78 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Stek cote de boeuf Black Angus USA to solidny kawałek wołowiny z kością – gruby na 6 cm, marmurkowaty i sezonowany 40 dni. Wycięty z antrykotu Black Angusa (USDA CHOICE), gwarantuje soczystość, głęboki smak i efekt...
48,51 zł
  • Kraj pochodzenia: Polska
Kaczka pekin uważana jest za jeden z najszlachetniejszych gatunków mięsa drobiowego. Zaliczana jest do grupy mięs czerwonych. Mięso z kaczki, nawet podczas pieczenia, zachowuje soczystość i kruchość. Oprócz...
56,49 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Zimbabwe
Stek z zebry to afrykańska dziczyzna, która zaskoczy cię smakiem i aromatem. Jeśli chcesz przygotować wyjątkowe menu rodem z Czernego Lądu możesz go wybrać bez wahania. Stek z zebry jest przygotowany z rostbefu....
Oglądane
162,96 zł
Waga opakowania
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Polska
Gruby, soczysty i imponujący – stek Tomahawk z polskiej wołowiny to kulinarna perła każdego grilla. Sezonowany na sucho przez 21 dni, z długą kością żebrową, wyróżnia się intensywnym smakiem, kruchością i lekką nutą...

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się