Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.
0 Ulubione

Stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A5plus

Stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A5plus

445,41 zł za szt.

( Cena zwiera podatek VAT )

Brak punktów za ten produkt.

Stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A5+ to definicja luksusu na talerzu. Marmurkowatość BMS 10–12, delikatność, która zachwyca, i głęboki, maślany smak, który trudno zapomnieć. Pochodzi z certyfikowanej wołowiny Wagyu Japanese Beef, uznawanej za najlepszą na świecie. Idealny na grill i patelnię  – na prezent, celebrację lub po prostu najlepszy stek w życiu. Zamów i poczuj różnicę!

Produkt:
chłodzony, przechowywać w temp. 0⁰C do +4⁰C
Nr katalogowy:
Woł000658
Kraj pochodzenia:
Japonia Japonia
Klasa jakości:
Wagyu A5+ BMS 10-12

zobacz pełen opis

Wybierz Waga opakowania:

W magazynie

Szczegóły produktu

Stek z rostbefu Wagyu klasa A5+ – kulinarne arcydzieło z serca Japonii

Stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A5+ to coś więcej niż stek. To czysta perfekcja – mięso, które nie potrzebuje fanfar, by robić wrażenie. Marmurkowatość w skali BMS 10–12, tekstura przypominająca masło i głęboki, wielowymiarowy smak, który zostaje w pamięci na długo. Szukasz wyjątkowego doświadczenia? Sprawdź sam – zasługujesz na najlepsze.

Wyjątkowy kawałek w superluksusowym wydaniu

Rostbef, znany też jako striploin, to klasyka, ale w wersji Wagyu A5+ wchodzi na zupełnie inny poziom. Łączy zwartą strukturę z jedwabistą delikatnością, która zaskakuje już przy pierwszym kęsie. I to nie są czcze słowa. To mięso pełne delikatnych przerostów tłuszczu śródmięśniowego, które podczas smażenia czy grillowania topnieją i wnikają w strukturę mięsa… Efekt? Absolutna eksplozja smaku.

Rasa Wagyu – duma Japonii i światowy fenomen

Nie ma drugiej takiej rasy jak Wagyu. A klasa A5+ to jej crème de la crème. Marmurkowatość BMS 10–12 nie tylko wygląda bajecznie (choć przyznaj, robi wrażenie!), ale niesie ze sobą smak, aromat i soczystość, które naprawdę trudno opisać słowami. To nie stek. To przeżycie kulinarne, które dzieje się na Twoim talerzu.

Sezonowanie – 21 dni harmonii

Dobre mięso potrzebuje czasu. I tak jest tu – 21 dni mokrego sezonowania (wet aged) pozwala mięsu rozwinąć się w pełni: zyskać aromat, kruchość i zbalansowaną głębię smaku. Ale bez utraty tej niezwykle delikatnej, kremowej struktury. To jak elegancki taniec – intensywność i subtelność w jednym.

Dlaczego warto?

  • Klasa A5+ BMS 10–12 – najwyższy poziom marmurkowatości.
  • Pochodzenie: Japonia – kraj, gdzie steki to sztuka kulinarna.
  • Sezonowanie 21 dni – kruchość, głębia i wyjątkowy aromat.
  • Grill, patelnia – pełna kulinarna uniwersalność.
  • Grain-fed Wagyu – tłuszcz, który niesie smak jak nic innego.
  • Mięso premium na wyjątkowe okazje – prezent, uczta, celebracja chwili.

To nie jest stek „na szybko”. To stek, który zasługuje na uwagę.

Wartości odżywcze na 100g

Składnik Ilość (na 100 g)
Energia 310 kcal
Białko 18 g
Tłuszcz całkowity 27 g
– w tym tłuszcze nasycone 12 g
Żelazo 2,2 mg
Witamina B12 2,6 µg

Miyazakigyu – legenda wśród Wagyu

Mięso, które Ci oferujemy, pochodzi z Miyazaki, z prestiżowej hodowli Miyazakigyu Wagyu – uznawanej za markę nr 1 w Japonii. I nie bez powodu! Dwukrotny mistrz Japońskiej Olimpiady Wagyu (2007, 2012), trzykrotny laureat nagrody Premiera za najlepszy smak (2007, 2012, 2017). To mówi samo za siebie, prawda?

Ta wołowina osiąga BMS 12 – maksymalny możliwy poziom marmurkowatości, co oznacza minimum 56,3% tłuszczu śródmięśniowego (IMF). Brzmi jak przesada? Poczekaj, aż spróbujesz... Każdy kawałek jest certyfikowany, starannie porcjowany w naszym zakładzie i pochodzi wyłącznie od zaufanych europejskich importerów. Bo na takie mięso nie rzuca się nożem przypadkowo.

Hodowla w zgodzie z naturą

Prefektura Miyazaki, leżąca na wyspie Kyushu, to miejsce wyjątkowe – i nie tylko ze względu na przyrodę. To region, gdzie hodowla Wagyu to sztuka przekazywana z pokolenia na pokolenie. Zwierzęta są tam traktowane z najwyższą dbałością – bez stresu, bez hormonów, na naturalnych, zbożowych paszach (grain-fed), z poszanowaniem środowiska.

Każdy element ma znaczenie. I czuć to w każdym kęsie – od pierwszego do ostatniego. Tu nie ma miejsca na przemysłową produkcję. Tu liczy się kunszt.

Dla kogo jest ten stek?

  • Grillmasterzy, którzy chcą zaserwować coś, co wywoła efekt „wow”.
  • Miłośnicy steków premium, szukający absolutnej perfekcji.
  • Koneserzy wołowiny, dla których smak ma znaczenie – duże znaczenie.
  • Ci, którzy chcą zrobić wrażenie – niezależnie, czy to prezent, kolacja czy prywatne święto.
  • Jeśli szukasz steka, który podbije serca i podniebienia – właśnie go znalazłeś.

Na jaką okazję serwować Wagyu klasy A5+?

Japońskie Wagyu A5+ to stek, który sprawi, że każda okazja stanie się wyjątkowa. To mięso, które aż prosi się o wyjątkową oprawę – o moment, który zapamiętasz, i smak, do którego będziesz wracać myślami.

  • Kolacja, którą zapamiętacie na długo? O tak.
  • Ekskluzywny prezent, który zrobi efekt „wow”? Bez dwóch zdań.
  • Wieczór tylko dla siebie, bo zasługujesz? Jeszcze lepiej.

Nie musisz czekać na urodziny, rocznicę czy awans. Czasem najlepszym powodem do sięgnięcia po Wagyu A5+ jest po prostu… chęć zrobienia czegoś wyjątkowego. Dla siebie lub kogoś bliskiego.

I kto powiedział, że świętować trzeba tylko w kalendarzowe okazje?

Jak przygotować stek z japońskiego Wagyu A5+?

Ten stek nie potrzebuje wielkiej oprawy. Nie kombinuj – po prostu daj mu to, czego potrzebuje: temperatury, krótkiego czasu i szacunku. To mięso broni się samo – ale z odpowiednią techniką może rozbłysnąć jak nigdy wcześniej.

  • Grill – maksymalnie rozgrzany. Po 1–2 minuty z każdej strony. Serio, nie dłużej – tu chodzi o zachowanie marmurkowatości, nie jej przetopienie.
  • Patelnia żeliwna – wysoka temperatura, krótki kontakt z powierzchnią, a potem obowiązkowy odpoczynek pod folią przez kilka minut. Mięso odpłaci się soczystością.

A dodatki?

Tutaj zasada jest prosta: mniej znaczy więcej:

  • Masło wasabi
  • Grillowana shiitake
  • Tarta rzodkiew daikon i ponzu

Będąc szczerym to nawet bez niczego ten stek to poezja. Wystarczy nóż, widelec i chwila ciszy przy stole.

Nie możesz się doczekać? Sprawdź jeszcze inspiracje na naszym blogu!

Gotowy na prawdziwe „wow”?

Jeśli dotarłeś aż tutaj – wiesz, że to nie jest zwykły stek. To kulinarna opowieść.

Dodaj do koszyka stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A5+ i przekonaj się, jak smakuje luksus z najwyższej półki.

Nie obiecujemy, że to będzie „dobry” stek.

Obiecujemy, że to będzie najlepszy stek, jaki jadłeś.

Cechy
Woł000658
Kraj pochodzenia
    Kraj pochodzenia:
    Japonia Japonia
Pozostałe
    Sezonowany:
    21 dni
    Klasa jakości:
    Wagyu A5+ BMS 10-12
    Rodzaj:
    Stek
    Techniki kulinarne:
    Grill
    Smażenie
    Minimalna trwałość:
    14 dni
    Rasa:
    Wagyu
    Trudność przygotowania:
    Łatwy
    Okazja:
    wyjątkowa okazja
    Cena:
    $$$$$
    Produkt:
    chłodzony, przechowywać w temp. 0⁰C do +4⁰C
    Typ żywienia:
    grain fed
Wysyłka
Udostępnij
  • Smażenie
    Smażenie
  • Grill
    Grill
Z tej samej kategorii
43,58 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Argentyna
  • Klasa jakości: Argentine Quality Beef
Soczysty, sezonowany stek z rostbefu Angus z argentyńskiej wołowiny to prawdziwy smak Pampy na Twoim grillu. Pochodzi z programu Carne Angus Certificada, co gwarantuje rasę, jakość i pełną identyfikowalność. Idealny...
103,11 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Intensywny w smaku, sezonowany na sucho i gotowy na ruszt – Stek z rostbefu to klasyk w wersji premium. Polska wołowina, grubo cięta i pełna aromatu. Doskonały na grilla lub patelnię. Zasmakuj prawdziwego mięsa –...
100,07 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Stek z rostbefu Black Angus USA USDA CHOICE to marmurkowaty, sezonowany przez 40 dni stek z mięsa hodowanego w renomowanej amerykańskiej farmie Creekstone Farms. Delikatny, soczysty i pełen głębokiego smaku – idealny...
87,78 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Naturalnie marmurkowany stek z rostbefu z młodej jałówki – intensywny smak, idealna kruchość i pełna soczystość. Grill, patelnia, stir-fry czy sous vide – wybierz swój sposób. Świetny na kolację, BBQ lub codzienny...
454,97 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Japonia
  • Klasa jakości: Wagyu A5 BMS 8-9
Stek z rostbefu z japońskiego Wagyu w klasie jakości A5 BMS 8-9 pozwoli Ci wejść na zupełnie nowy poziom grillowania. Japońskie Wagyu słynie na całym świecie z doskonałej marmurkowatości, maślanej tekstury i...
501,48 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Japonia
  • Klasa jakości: Wagyu A4 BMS 6-7
Stek z rostbefu (new york steak) z oryginalnego japońskiego wagyu w klasie jakości A4 BMS 6-7 rozpływa się w ustach i jest pełen wykwintnego smaku. To propozycja dla najbardziej wymagających fanów wołowiny super...
55,44 zł
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Brazylia
Stek z rostbefu z brazylijskiej wołowiny – pełen smaku, marmurkowaty klasyk dla miłośników soczystego mięsa! Idealny na weekendowy grill, szybki obiad czy kolację ze znajomymi. Delikatna tekstura, intensywny smak...
Stek z rostbefu Black Angus USA USDA PRIME
-10%
99,32 zł 110,36 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA PRIME
Stek z rostbefu Black Angus USA USDA PRIME to mistrzowskie połączenie marmurkowatości, intensywnego smaku i kruchości. Sezonowany przez 40 dni, pochodzi z renomowanej hodowli Creekstone Farms, słynącej z etycznych...
42,00 zł
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Urugwaj
Stek z rostbefu Angus Urugwaj to sezonowana 40 dni wołowina klasy premium – soczysta, krucha i pełna smaku. Choć mniej marmurkowany niż Ribeye, zachwyca delikatnością. Dzięki wypasowi grass fed na urugwajskich...
162,33 zł
Waga opakowania
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Polska
Nazywany czasem „stekiem dla prawdziwych mężczyzn". Selekcjonowany stek z rostbefu z polskiej marmurkowej wołowiny z naszej oferty pochodzi z najlepszych polskich hodowli. Charakteryzuje się znakomitym, pełnym smakiem...
207,69 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: BMS 7-8
Stek z rostbefu Wagyu BMS 7-8 USA to sezonowany 40 dni stek z maślaną marmurkowatością i strukturą, która rozpływa się w ustach. Idealny na grilla lub wyjątkową kolację. Dla fanów steków premium i tych, którzy cenią...
25,20 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Hiszpania
  • Klasa jakości: BIO
Stek z rostbefu BIO z hiszpańskiej wołowiny to ekologiczny, delikatny kawałek mięsa z hodowli Pirinat – hiszpańskiego producenta znanego z dbałości o dobrostan zwierząt i naturalne żywienie. Mięso pochodzi z bydła...
Klienci kupili również
25,31 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: USDA CHOICE
US beef burger znanej marki The Frozen Butcher to najwyższej jakości burgery wytwarzane z sezonowanej amerykańskiej wołowiny. Kruche i jednocześnie soczyste. Idealne na grilla oraz do smażenia na patelni. Pozyskane od...
118,13 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Stek z antrykotu Black Angus USA USDA CHOICE to kwintesencja smaku – wołowina amerykańska z Creekstone Farms, pełna marmurkowatości, soczysta, krucha i intensywnie aromatyczna. Wycinana z najlepszego fragmentu...
58,28 zł
  • Kraj pochodzenia: Francja
Przepiórka ma wyjątkowo delikatne i smakowite mięso o zwartej strukturze. W kraju nad Sekwaną ten rodzaj drobiu jest wprost ubóstwiany. Mięso przepiórcze oprócz tego, że jest niesamowicie smaczne jest także bardzo...
133,77 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Argentyna
  • Klasa jakości: Argentine Quality Beef
Argentyński stek z antrykotu Angus to perfekcyjnie marmurkowane, sezonowane 40 dni mięso z bydła Black Angus, karmionego wyłącznie trawą na rozległych Pampasach. Certyfikowany znakiem Argentine Quality Beef, zachwyca...
288,02 zł
Waga opakowania
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Polska
Stek Cowboy sezonowany na sucho to polska wołowina z kością, której nie powstydziłyby się stekhouse’y z Nowego Jorku. Soczysty, marmurkowany, z maślanym smakiem i orzechowym aromatem. Dla fanów BBQ, domowej kuchni i...
2 207,84 zł
Waga opakowania
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Japonia
  • Klasa jakości: Wagyu A5 BMS 8-9
Rozsmakuj się jednym z najbardziej wykwintnych mięs na świecie. Antrykot z japońskiego Wagyu klasy A5 BMS 8-9 odmieni twoje dotychczasowe postrzeganie wołowiny. Autentyczna japońska wołowina Wagyu jest znana na całym...
57,12 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Hiszpania
Żeberka wieprzowe Iberico właściwie powinny nazywać się spełnieniem marzeń pitmastera. Wprost genialne na BBQ. Po długim przygotowaniu w niskiej temperaturze będą jedną wielką eksplozją smakowitości i soczystości....
35,64 zł
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Litwa
Marynata do mięs DOUBLE "R" RIB RUB to doskonała przyprawa do dań kuchni tradycyjnej, zwłaszcza wieprzowiny. Kompozycja przypraw tej marynaty charakteryzuje się dominującym smakiem imbiru i cynamonu, cieszyła się...
Oglądane
445,41 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Japonia
  • Klasa jakości: Wagyu A5+ BMS 10-12
Stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A5+ to definicja luksusu na talerzu. Marmurkowatość BMS 10–12, delikatność, która zachwyca, i głęboki, maślany smak, który trudno zapomnieć. Pochodzi z certyfikowanej wołowiny...

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się