- Kraj pochodzenia: Japonia
- Klasa jakości: Wagyu A4 BMS 6-7
Stek z rostbefu Wagyu BMS 7-8 USA
( Cena zwiera podatek VAT )
Przenieś swoje kulinarne doświadczenia na zupełnie nowy poziom z naszym wyjątkowym stekiem z rostbefu Wagyu BMS 7-8 od Snake River Farms. To nie jest zwykły stek – to kwintesencja smaku i jakości, która zachwyci każdego miłośnika wołowiny Wagyu. Jeśli szukasz steków premium i chcesz poczuć różnicę, jaką daje prawdziwa amerykańska wołowina, to trafiłeś idealnie.

Wyjątkowa Marmurkowość, Wyjątkowy Smak
Sekret tkwi w unikalnej marmurkowości. Ten stek z rostbefu charakteryzuje się idealną strukturą przerostów śródmięśniowego tłuszczu na poziomie BMS 7-8. Co to oznacza w praktyce? Każdy kęs to eksplozja smaku, niesamowita kruchość i soczystość, której nie znajdziesz w tradycyjnej wołowinie. Tłuszcz, rozpuszczając się podczas grillowania, nasyca mięso od wewnątrz, dając mu niepowtarzalny, maślany smak i delikatność. To prawdziwa uczta dla miłośników mięsa na grilla i tych, którzy cenią sobie steki premium.
Z jakiej części bydła jest stek z rostbefu?
Stek z rostbefu pochodzi z tylnej części grzbietu wołowego, z odcinka lędźwiowego. Jest to część mięśnia najdłuższego grzbietu, a dokładniej jego górna część. Rostbef charakteryzuje się delikatną strukturą, marmurkowatością i soczystością, co czyni go jednym z najbardziej cenionych steków.
Wartości odżywcze na porcję ok 80g steka z rostbefu
Doskonałe źródło: Białko, Niacyna (B3), Witamina B6, Witamina B12, Cynk, Selen
Dobre źródło: Fosfor, Cholina
Snake River Farms – Amerykańska Jakość z Japońskim Rodowodem
Stek, który trafia na Twój talerz, pochodzi od renomowanego producenta – Snake River Farms. To czołowy amerykański producent, który oferuje wołowinę Wagyu najwyższej, światowej jakości. To amerykańska firma z tradycjami, która od lat z pasją i zaangażowaniem hoduje bydło Wagyu, czerpiąc z najlepszych japońskich wzorców. Firma dba o każdy etap produkcji – od wyboru genetyki zwierząt, przez staranny proces karmienia, aż po rygorystyczne kontrole jakości. Dzięki temu na Twój stół trafia produkt najwyższej klasy, doceniany przez szefów kuchni i smakoszy na całym świecie. Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić stek
Wagyu premium, odpowiedź jest prosta – u nas!
Dla kogo stek z rostbefu Wagyu BMS 7-8 będzie idealnym wyborem?
- Dla koneserów smaku – osób, które potrafią docenić niuanse smakowe, wyjątkową soczystość i marmurkowatość charakterystyczną dla wołowiny Wagyu.
- Dla wymagających klientów, którzy szukają nie tylko produktu spożywczego, ale prawdziwego doświadczenia kulinarnego. Tego steka nie wybiera się przypadkiem – to świadoma decyzja smakowa i styl życia.
- Dla miłośników wykwintnych kolacji – ten stek doskonale komponuje się z dobrym winem i elegancką oprawą, dlatego świetnie sprawdzi się na specjalne okazje i romantyczne wieczory.
- Dla pasjonatów grillowania, którzy lubią eksperymentować z najlepszym mięsem i wiedzą, że jakość produktu to klucz do perfekcyjnego efektu.
- Dla fanów kuchni premium z różnych stron świata, którzy chcą poczuć smak Stanów Zjednoczonych w domowym wydaniu – Snake River Farms to jeden z najbardziej uznanych producentów Wagyu w USA.
- Dla tych, którzy chcą zrobić wyjątkowy prezent – stek tej klasy to świetny pomysł na luksusowy upominek dla smakosza lub fana dobrej kuchni.
- To nie jest zwykły stek – to kulinarna perła dla tych, którzy wybierają najlepsze z najlepszych. Jeśli uważasz, że smak to sztuka, a jedzenie może być przeżyciem – ten stek jest właśnie dla Ciebie.
Typ hodowli i opsau bydła "Grain Fed"
Zwierzęta hodowane są półdziko na rozległych preriach, a następnie trafiają do feedlotów. Tam zaczyna się intensywny opas. "Grain fed" oznacza, że bydło było karmione paszą zbożową, zazwyczaj kukurydzą, przez ostatnie miesiące życia. Taki sposób żywienia wpływa na smak i marmurkowatość mięsa, nadając mu słodszy, bogatszy profil smakowy i większą zawartość tłuszczu.
Dlaczego warto wybrać stek z rostbefu Wagyu BMS 7-8?
- Niezrównany smak: Marmurkowość BMS 7-8 to gwarancja intensywnego, bogatego smaku i aromatu, charakterystycznego dla steków Wagyu.
- Wyjątkowa kruchość: Tłuszcz śródmięśniowy sprawia, że stek dosłownie rozpływa się w ustach.
- Soczystość: Każdy kęs to eksplozja smaku i wilgoci, co jest kluczowe dla idealnego steka z rostbefu.
- Luksus na talerzu: Wołowina Wagyu to synonim ekskluzywności i wyrafinowania.
- Produkt od renomowanego producenta: Snake River Farms to gwarancja najwyższej jakości i dbałości o każdy szczegół.
Idealny na każdą okazję
Stek z rostbefu Wagyu BMS 7-8 to doskonały wybór na wyjątkowy obiad, romantyczną kolację lub eleganckie przyjęcie. Zaskocz swoich gości kulinarnym arcydziełem, które na długo pozostanie w ich pamięci. To idealna propozycja na mięso na grilla dla prawdziwych smakoszy.
Sposób przygotowania
Aby w pełni docenić walory tego wyjątkowego steka Wagyu, warto przygotować go z dbałością o szczegóły. Stek Wagyu najlepiej smakuje grillowany lub smażony na patelni. Pamiętaj o odpowiednim wysmażeniu – medium rare lub medium to idealny wybór, aby zachować jego soczystość i kruchość.
Sprawdź przykładowe przepisy na stek z rostbefu z naszego bloga
- Sałatka ze stekiem z rostbefu wołowego
- Grillowany stek z rostbefu z ananasowo sojowym sosem
- Stek z rostbefu Au Poivre
- Stek z rostbefu z ziołami
- Stek z rostbefu w greckim stylu
- Stek z rostbefu z sosem winnym
Zamów już dziś i poczuj smak prawdziwej Ameryki!
Nie czekaj, zamów już dziś stek z rostbefu Wagyu BMS 7-8 od Snake River Farms i przekonaj się, jak smakuje prawdziwy luksus. To inwestycja w niezapomniane kulinarne doznania, które na długo zagoszczą w Twojej pamięci. Jeśli szukasz steków premium i zastanawiasz się, gdzie kupić stek Wagyu, nasz sklep z stekami to idealne miejsce.
Kraj pochodzenia
- Kraj pochodzenia:
- Stany Zjednoczone
Pozostałe
- Sezonowany:
- 40 dni
- Klasa jakości:
- BMS 7-8
- Rodzaj:
- Stek
- Techniki kulinarne:
- Grill
Smażenie
Sous vide - Minimalna trwałość:
- 6 miesięcy
- Rasa:
- Wagyu
- Trudność przygotowania:
- Łatwy
- Okazja:
- wyjątkowa okazja
- Cena:
- $$$$$
- Produkt:
- mrożony, przechowywać w temp. -18⁰C
- Typ żywienia:
- grain fed