Stek z rostbefu Black Angus USA USDA CHOICE

Klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody

Rostbef (striploin) – czyli mięso, które nie potrzebuje reklamy

Rostbef (znany też jako striploin) to klasyk – jeden z najbardziej wszechstronnych i lubianych kawałków. Ma zwartą strukturę, idealną marmurkowatość i tę satysfakcjonującą sprężystość, której szukają wszyscy mięsożercy. Ale to, co robi różnicę? To jakość wołowiny Black Angus – soczystość, głęboki smak i naturalna kruchość.

Black Angus – rasa, która wyznacza standardy

Mówimy o mięsie z bydła rasy Black Angus, jednej z najbardziej cenionych na świecie. Dlaczego? Bo ma to, czego szukasz: miękkość, równomierne przerosty tłuszczu, intensywny aromat... i zero kompromisów. Zwierzęta są hodowane w systemie grain-fed – przez ostatnie miesiące karmione paszami z kukurydzy, jęczmienia i soi. Po co? Dla smaku! Dla tej delikatnej, maślanej struktury i wyjątkowego aromatu, który czujesz, zanim jeszcze stek trafi na talerz.

Sezonowanie – 40 dni czystej przyjemności

Nie spiesz się. My też się nie spieszyliśmy. Ten stek był sezonowany metodą wet aged przez pełne 40 dni. To nie tylko proces – to moment, w którym mięso nabiera charakteru. Kruszeje, rozwija głębię, zyskuje aksamitną teksturę. Dla Ciebie oznacza to jedno: zero przypadków, maksimum smaku.

Amerykańska jakość, której możesz zaufać

Wołowina z USA to nie przypadek – to tradycja, know-how i podejście, które od lat kształtuje światowy rynek mięsa. Rozległe pastwiska, systemy kontroli jakości, żywienie pod lupą... To właśnie dlatego produkty z certyfikatem USDA CHOICE są tak cenione. To druga najwyższa klasa USDA – wysoka marmurkowatość, świetna soczystość i powtarzalność, której możesz być pewien.

Brzmi dobrze? Smakuje jeszcze lepiej.

Dlaczego warto? Oto konkrety:

• Striploin – balans między miękkością a wyrazistością
• Black Angus grain-fed z USA – solidna jakość i smak
• 40 dni sezonowania – mięso dojrzewa, Ty tylko sięgasz po efekt
• Na grill i patelnię – pełna swoboda działania
• USDA CHOICE – sprawdzona klasa, która nie zawodzi

Wartości odżywcze na 100g

To perfekcyjny wybór dla:

• Grillmasterów, którzy nie lubią kompromisów
• Smakoszy, którzy celebrują każdy kęs
• Domowych kucharzy, którzy robią wrażenie bez zbędnych trików
• Każdego, kto szuka prezentu z efektem „wow”

To wybór dla tych, którzy wiedzą, że smak zaczyna się od jakości.

Jak go przyrządzić i na jaką okazję?

Nie czekaj na święta. Ten stek nadaje się na każdą okazję – od szybkiego grilla w ogrodzie, przez niedzielny obiad, aż po stylową kolację z winem.

Jak przygotować?

• Grill – 3–4 minuty z każdej strony. Wysoka temperatura. Ma być krótko i konkretnie.
• Patelnia żeliwna – dodaj masło, ząbek czosnku i tymianek. Obsmaż, odpocznij, podaj.

Z czym go podać? Puree z ziemniaka i chrzanu, grillowane warzywa, klasyczny coleslaw... albo tylko sól i pieprz. Serio – on i tak zrobi robotę.

Stek idealny? Mamy na to sprawdzone przepisy – sprawdź na blogu!

• Stek z rostbefu z ziołami
• Stek z rostbefu Au Poivre
• Stek z rostbefu w greckim stylu
• Stek z rostbefu z sosem winnym
• Stek z rostbefu smażony z masłem, rozmarynem i czosnkiem podany z sosem pieprzowym
• Stek z rostbefu z warzywami

Gotowy na smak z najwyższej półki?

Nie zwlekaj – wrzuć do koszyka stek z rostbefu Black Angus USA USDA CHOICE i przekonaj się, dlaczego amerykańska wołowina to złoty standard.

Zamów teraz i rozpal grilla jak profesjonalista!