- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
- Klasa jakości: Black Angus USDA PRIME
Stek z rostbefu Black Angus USA USDA CHOICE
( Cena zwiera podatek VAT )
Niesamowicie marmurkowy, sezonowany stek z rostbefu Black Angus to prawdziwy rarytas prosto z amerykańskich prerii. Charakteryzuje go intensywnie mięsny smak dzięki tradycyjnej hodowli grass fed oraz końcowemu opasowi typu grain fed do 120 dni. Wołowina USA uchodzi za jedną z najlepszych na świecie dzięki dbałości o każdy szczegół, na wszystkich etapach produkcji. Kupując oferowany przez nas new york steak USA za każdym razem uzyskasz fantastyczny efekt kulinarny, bez względu na to czy przygotujesz go na grillu czy na patelni.
Stek z rostbefu bez kości (New York steak) USA Black Angus charakteryzuje pełnia smaku i aromatu mięsa wołowego. Te cechy sprawiają, że jest jednym z najbardziej docenianych steków wśród koneserów wołowiny. Porcjujemy go ręcznie dla was z elementu. Jest częścią mięśnia najdłuższego grzbietu i górnej części mięśnia skośnego brzucha. Analogicznie jak antrykot, rostbef znajduje się w grupie mięśni grzbietowych, a więc najlepszych na steki.
Stek z rostbefu jest zatem jednym z popularniejszych steków ze względu na idealny balans smaku i kruchości. Oferowany w naszym sklepie stek z rostbefu USA black angus jest jednym z najlepszych w swojej kategorii, ponieważ importujemy go od jednego z czołowych producentów w Stanach Zjednoczonych. Marka Creekstone Farms rozpoznawana jest na całym świecie przez najlepszych szefów kuchni. Co więcej każdy stek w naszej ofercie poddany był procesowi sezonowania mięsa przez minimum 40 dni. Dzięki temu to znakomite mięso jest jeszcze bardziej kruche i soczyste.
Doskonała propozycja do grillowania i smażenia. Jeśli chcesz zrobić wrażenie na najbliższych, przygotuj im stek z rostbefu USA black angus z naszego sklepu.
Kraj pochodzenia
- Kraj pochodzenia:
- Stany Zjednoczone
Pozostałe
- Sezonowany:
- 40 dni
- Klasa jakości:
- Black Angus USDA CHOICE
- Rodzaj:
- Stek
- Techniki kulinarne:
- Grill
Smażenie - Minimalna trwałość:
- 14 dni
- Rasa:
- Black Angus
- Trudność przygotowania:
- Łatwy
- Okazja:
- outdoor grill
wyjątkowa okazja - Cena:
- $$$$$
- Produkt:
- chłodzony
- Typ żywienia:
- grain fed
- Przybliżona grubość:
- ok 2,5 cm dla 300g. i ok 4 cm dla 500g.