Wołowina USDA CHOICE

WOŁOWINA WEDŁUG AMERYKAŃSKICH STANDARDÓW

Jeśli marzy ci się tradycyjny BBQ, taki którego nie powstydziliby się mieszkańcy USA, musisz zaopatrzyć się w odpowiednie czerwone mięso. Za oceanem ogromną popularnością cieszy się wołowina klasy USDA Choice, którą możesz kupić w naszym sklepie.

BBQ W PEŁNEJ KRASIE

Bez porządnych, marmurkowych steków i soczystych burgerów żadne przyjęcie nie będzie uznane za udane. Amerykanie to zdecydowanie koneserzy tych specjałów. Lata doświadczenia zrobiły swoje. A wiedza, o tym że jakość wołowiny kładzionej na grillu ma kolosalne znaczenie wpajana jest już od wczesnego dzieciństwa. BBQ to część kultury amerykańskiej, dziedzictwa i sposobu życia odwołującego się do tradycyjnych amerykańskich wartości. Dlatego podczas zakupów, amerykańscy mistrzowie grilla zwracają szczególną uwagę na klasę jakości mięsa umieszczanego w koszyku.

CO OZNACZA USDA CHOICE

USDA to skrót od Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Organ ten był odpowiedzialny za sklasyfikowanie wołowiny, po to by konsumenci wiedzieli jaki kawałek mięsa kupują. Prace zakończyły się wyłonieniem ośmiu klas: Prime, Choice, Select, Standard, Comercial, Utility, Cutter i Canner. Kluczowe były: wiek zwierzęcia i marmurkowość antrykotu w przekroju, która decyduje o nadaniu klasy jakości dla całej tuszy.

Trzy pierwsze klasy, uznawane są za mięso najwyższej jakości. Dostępną w naszej ofercie klasę Choice cechuje wysoki stopień marmurkowości, który zapewnia pełnię smaku, kruchości i soczystości.

IDEALNE MIĘSO NA GRILLA

Wołowina USDA Choice gwarantuje rewelacyjne walory smakowe. Występujący w stekach charakterystyczny marmurek przecinający pasma mięsa, topi się pod wpływem wysokiej temperatury. Co powoduje, że każdy kawałek jest miękki, soczysty i aromatyczny. W burgerach tłuszcz dodatkowo spaja mięso, które zachowuje swój kształt mimo wielokrotnego przewracania na ruszcie.

Cena

Etykiety

Pokaż wyniki (12)
Wołowina USDA CHOICE
Widok:
Dostępność:
Na stronie:
Sortuj po:

Najwyższej jakości burgery wytwarzane są z sezonowanej wołowiny ze szlachetnej rasy Angus. Kruche i jednocześnie soczyste. Idealne na grilla oraz do smażenia na patelni.

Brak
Realizacja do 2 dni
4,86 USD -5% 4,62 USD brutto brutto
Do przechowalni

Burgery wołowe Black Angus USA

Pakowane po 2 sztuki 125g. z wołowiny USDA CHOICE - produkt mrożony

Indeks katalogowy: Poz000032

Doskonałe burgery z wołowiny Black Angus naszej produkcji. Importujemy chłodzone elementy wołowe USA, mielimy, formujemy, zamrażamy i pakujemy. Opracowaliśmy recepturę, która gwarantuje soczystość i wyjątkowy smak naszych burgerów.

Dostępne
Realizacja standardowa
6,15 USD brutto brutto
Do przechowalni

Burger wołowy USA

2 sztuki (2x125g) - produkt mrożony

Indeks katalogowy: Poz000024

Najwyższej jakości burgery wytwarzane są z sezonowanej amerykańskiej wołowiny. Kruche i jednocześnie soczyste. Burgery są sprzedawane po 2 sztuki pakowane w vacum - waga hamburgerów to ok. 250g. Idealne na grilla oraz do smażenia na patelni.

Dostępne
Realizacja do 2 dni
6,15 USD brutto brutto
Do przechowalni

Teres major Black Angus USA

w klasie USDA CHOICE pakowane po 1 szt. - produkt mrożony

od
6,28 USD brutto brutto
do
15,70 USD brutto brutto

Stek Tri tip BLACK ANGUS - wołowina USA

w klasie USDA CHOICE pakowane po 2 szt. - produkt mrożony

Indeks katalogowy: Woł000700

Marmurkowy stek pochodzący z ogonka krzyżowej wołowej. Jest to nieregularny, trójkątny mięsień, dlatego steki mają również dosyć nieregularne kształty i wielkości. Są natomiast zawsze bardzo smakowite. Warto zamarynować przed przygotowaniem.

Dostępne
Realizacja standardowa
6,92 USD brutto brutto
Do przechowalni

Medaliony z ligawy BLACK ANGUS USA

w klasie USDA CHOICE pakowane po 2 szt - produkt mrożony

Indeks katalogowy: Woł0003061

Ciekawa propozycja na steka. Amerykańska wołowina jest tak delikatna, że nawet z ligawy można przygotować pysznego steka. W opisie zamieściliśmy linki do przepisów. Zaskocz znajomych takim stekiem.

Dostępne
Realizacja standardowa
7,27 USD brutto brutto
Do przechowalni

Stek Tri tip BLACK ANGUS - wołowina USA

w klasie USDA CHOICE pakowane po 2 szt. - produkt mrożony

Indeks katalogowy: Woł0003051

Marmurkowy stek pochodzący z ogonka krzyżowej wołowej. Jest to nieregularny, trójkątny mięsień, dlatego steki mają również dosyć nieregularne kształty i wielkości. Są natomiast zawsze bardzo smakowite. Warto zamarynować przed przygotowaniem.

Brak
Realizacja standardowa
10,38 USD brutto brutto
Do przechowalni

Carpaccio wołowe 2x80g - Black Angus USA

Wołowina amerykańska krojona w cienkie plastry - produkt mrożony

Indeks katalogowy: Woł000571

Mało
Realizacja standardowa
10,39 USD brutto brutto
Do przechowalni

Flat Iron (feather blade) Black Angus USDA CHOICE

Sezonowane steki USA pakowane vacuum po 2 sztuki

Z mięśnia drugiego pod względem kruchości po polędwicy w tuszy. Stek idealnie kruchy, marmurkowy i bogaty w żelazo. UWAGA charakterystyczna błona w jego środku jest bardzo twarda i nie do spożycia.

od
10,98 USD brutto brutto
do
21,97 USD brutto brutto

Amerykański stek z rostbefu Black Angus nie bierze jeńców. Jeśli raz go spróbujesz zakochasz się bez pamięci w tym intensywnie mięsnym i jednocześnie tak soczystym smaku.

od
14,57 USD brutto brutto
do
24,28 USD brutto brutto

Ten stek jest bardzo podobny jeśli chodzi o strukturę do bawety lub flank steak'a. Bardzo prosty w przygotowaniu. Bardzo soczysty dzięki wysokiemu marmurkowi.

Dostępne
Realizacja standardowa
15,89 USD brutto brutto
Do przechowalni

Flat Iron Black Angus USDA CHOICE

Klasyczny stek flat iron - produkt mrożony

Niezwykle marmurkowy i delikatny mięsień łopatki. Drugi po polędwicy pod względem kruchości. Doskonałe źródło żelaza i znakomity smak mięsa wołowego.

od
16,47 USD brutto brutto
do
21,97 USD brutto brutto