- Kraj pochodzenia: Polska
Polędwica wołowa Black Angus USA USDA CHOICE
( Cena zwiera podatek VAT )
Polędwica jest najszlachetniejszym, najbardziej kruchym elementem tuszy wołowej. Amerykańska polędwica Black Angus USA USDA CHOICE jest prawdziwą królową wśród polędwic. Doskonała do pieczenia, na tatara czy do pokrojenia na steki. Właściwie z jednej dużej polędwicy można z łatwością wykonać wszystkie te dania i delektować się różnorodnością smaków z najbliższymi, dla których chcemy przygotować coś wyjątkowego. Delikatność i smak, któremu nie można się oprzeć gwarantowane.
Produkt dostępny jest w wersji chłodzonej lub mrożonej. Jeśli jest dostępny chłodzony zostanie w pierwszej kolejności wysłany w takiej formie. Jeśli wolisz w formie mrożonej napisz w komentarzu do zamówienia dyspozycję abyśmy profesjonalnie go zamrozili i wysłali jako mrożony.
Polędwica wołowa Black Angus USA USDA CHOICE to produkt idealny na święta, ważną kolację czy inną tego typu wyjątkową okazję.
Możesz ją przygotować na bardzo wiele sposobów. Trzeba wykonać delikatną pracę rzeźnicką, ale skorzystaj z naszego filmu instruktażowego, a zrobisz to z łatwością.
Amerykańska Black Angus grain fed oferowana w naszym sklepie jest znacznie bardziej marmurkowata niż polędwica od bydła karmionego grass fed. Ta charakterystyka doda jeszcze więcej smakowitości i soczystości twoim stekom, pieczeniom i wszystkim innym daniom jakie zapragniesz z niej przygotować.
Czy charakteryzuje się ten element:
- Rasa Black Angus
- Klasa jakości USDA CHOICE
- Grass fed grain finich 120 dni
- Wołowina sezonowana minimum 40 dni
- Bardzo marmurkowa
Kraj pochodzenia
- Kraj pochodzenia:
- Stany Zjednoczone
Pozostałe
- Sezonowany:
- 40 dni
- Klasa jakości:
- Black Angus USDA CHOICE
- Rodzaj:
- Element
- Techniki kulinarne:
- Grill
Pieczenie
Smażenie
Stir-fry - Minimalna trwałość:
- 30 dni
- Rasa:
- Black Angus
- Trudność przygotowania:
- Średni
- Okazja:
- wyjątkowa okazja
- Cena:
- $$$$$
- Produkt:
- Chłodzony lub mrożony
- Typ żywienia:
- grain fed