Steki z polędwicy Black Angus USA USDA CHOICE

Steki z polędwicy wołowej Black Angus USA to prawdziwy rarytas. Jego kruchość, soczystość i smak nie mają sobie równych. Polędwica wołowa jak wiadomo jest najbardziej delikatnym elementem tuszy wołowej. Znajduje się ona w części grzbietowej i niestety nie jest to duży. Ze względu na jej fantastyczne walory kulinarne i stosunkowo małą podaż jest ona tak pożądana przez wszystkich. Tak więc jeśli szukasz produktów klasy premium i chciałbyś doświadczyć kulinarnie luksusowej wołowiny, jesteśmy tu dla ciebie. Stek z polędwicy wołowej Black Angus to świetny sposób na dostarczenie sobie wyjątkowych doznań kulinarnego uniesienia. Poza tym to idealny kawałek mięsa, przygotowaniem którego można docenić kogoś wyjątkowego.

Sprowadzamy chłodzone elementy wołowe od jednego z czołowych producentów wołowiny premium z USA marki Star Ranch Angus. Ręcznie porcjujemy i starannie pakujemy steki w naszym zakładzie. Przed pocięciem na steki każdy element sezonowany jest min. 40 dni, żeby zagwarantować jeszcze większą kruchość mięsa. Więc zamawiając ten stek z polędwicy otrzymasz genialny produkt, który zachwyci ciebie i twoich gości.

Co charakteryzuje ten stek z polędwicy

• Rasa Black Angus
• Klasa jakości USDA CHOICE
• Grass fed grain finish 120 dni
• Wołowina sezonowana minimum 40 dni
• Bardzo marmurkowa

Sprawdź przepisy na steki z polędwicy na naszym blogu.

• Stek z polędwicy sous vide ze szparagami
• Steki w azjatyckiej marynacie