Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.
0 Ulubione

Wołowina Black Angus

( prod.)

Wołowina pozyskiwana z rasy bydła black angus jest postrzegana jako jedna z najlepszych na świecie. Dzieje się tak ponieważ rasa ta posiada fantastyczne predyspozycje genetyczne do uzyskiwania wysokiej marmurkowości mięsa. Wybitna marmurkowość gwarantuje niesamowity, maślany smak i wyjątkową kruchość mięsa. Jest ono bardzo łatwe do przyrządzenia, pełne smaku i aromatu. Rasa black angus pochodzi z hrabstwa Angus w Szkocji jednak czołowymi producentami są obecnie Stany Zjednoczone oraz Argentyna. W naszym sklepie znajdziesz szeroką ofertę steków i elementów black angus. Dostępna wołowina jest sezonowana minimum 40 dni. Wołowina z USA to fantastyczna marmurkowość i kruchość dzięki diecie grain fed minimum 120 dni. Oferta wołowiny black angus z Argentyny to z kolei wytrawny smak doskonałego mięsa opartego o dietę grass fed.

1 881,98 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 37,64 zł
  • Cena za 100g:
    37,64 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Antrykot wołowy Black Angus USDA CHOICE to wybór dla każdego, kto kocha w mięsie soczystość, aromat, kruchość i smak. Amerykanie doprowadzili proces produkcji mięsa wołowego premium do perfekcji, dlatego ich wołowina...
Burger wołowy Angus USA 2 szt. Burger wołowy Angus USA 2 szt.
-5%
28,82 zł 30,33 zł
  • Cena za 100g: 11,53 zł
  • Cena za 100g:
    11,53 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Angus beef burger USA pod jedną z najbardziej znanych marek w Europie The Frozen Butcher to gwarancja jakości i smaku. Skład burgera to wyłącznie mięso wołowe od rasy bydła Angus. Wyhodowanego w Stanach Zjednoczonych...
38,92 zł
  • Cena za 100g: 12,97 zł
  • Cena za 100g:
    12,97 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Medaliony z ligawy Black Angus USA to bardzo chuda wołowina, która najlepiej będzie smakowała w postaci podduszonych medalionów wołowych i podana z kremowym sosem np. grzybowym. Są one relatywnie tanie, dlatego...
1 035,49 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 14,79 zł
  • Cena za 100g:
    14,79 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Mostek wołowy Black Angus USA to oryginalny amerykański brisket z wołowiny najwyższej jakości. Takie mostki przygotowuje się w Stanach na konkursach BBQ. W naszej ofercie znajdziesz mostek pełny, czyli składający się...
0,00 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 0,00 zł
  • Cena za 100g:
    0,00 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: USDA CHOICE
Mostek wołowy point end Black Angus USA to kawałek mięsa wręcz stworzony do techniki BBQ i pastrami. Jest on niezwykle bogaty w tkankę tłuszczową i dzięki temu charakteryzuje się intensywnym smakiem oraz niezwykłą...
248,19 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 24,82 zł
  • Cena za 100g:
    24,82 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Picanha Black Angus USA jest najlepszą częścią udźca wołowego. Jest ukochanym elementem w Ameryce Południowej i jest tam droższa niż polędwica. Na jej powierzchni znajduje się ok. 1,5 cm warstwa tłuszczu, która...
1 210,38 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 46,55 zł
  • Cena za 100g:
    46,55 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Polędwica jest najszlachetniejszym, najbardziej kruchym elementem tuszy wołowej. Amerykańska polędwica Black Angus USA USDA CHOICE jest prawdziwą królową wśród polędwic. Doskonała do pieczenia, na tatara czy do...
1 075,45 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 53,77 zł
  • Cena za 100g:
    53,77 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA PRIME
Polędwica wołowa Black Angus USA USDA PRIME charakteryzuje się wspaniałą marmurkowatością i soczystym smakiem. Jest najbardziej aksamitnym i delikatnym kawałkiem mięsa jaki można sobie wyobrazić. Polędwica ta jest...
409,10 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 40,91 zł
  • Cena za 100g:
    40,91 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Cote de boeuf Black Angus to jeden z najznakomitszych steków w naszej ofercie. Dekadencko marmurkowy stek z antrykotu z kością wycięty z amerykańskiego Black Angusa i sezonowany przez min. 40 dni. Pochodzi od bydła...
268,03 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 22,34 zł
  • Cena za 100g:
    22,34 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Flank Steak Black Angus USA Creekstone Farms to genialny kawałek wołowiny idealny na grilla. Intensywny w smaku i jednocześnie niezwykle delikatny. Piękną obróbkę i jakość gwarantuje legendarna amerykańska marka...
238,07 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 26,45 zł
  • Cena za 100g:
    26,45 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Flank Steak Black Angus USA Star Ranch Angus znany jest na całym świecie z wyrazistego smaku. Jest to idealna kombinacja soczystości i smakowitości wołowiny. Stek Bavette jest popularnym kawałkiem mięsa zwłaszcza we...
68,80 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 22,93 zł
  • Cena za 100g:
    22,93 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Flat Iron Black Angus USA w cięciu feather blade jest jak szlachetne wino w beczce. Delikatne, soczyste, szlachetne o niebywałej złożoności smaku. Już po wyglądzie można stwierdzić jak piękny, intensywnie różowy jest...
131,28 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 65,64 zł
  • Cena za 100g:
    65,64 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Flat Iron Black Angus USA jest prawdziwym odkryciem w przystępnej cenie w stosunku do epickiej wręcz jakości. Stek Flat Iron może być spokojnie nazwany najlepszym kawałkiem wołowiny do grillowania, w zasadzie można go...
423,82 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 19,26 zł
  • Cena za 100g:
    19,26 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Ten stek nazywany także Hanging tender lub Butcher steak. W Polsce znany jest także pod nazwą świeca wołowa. Stek rzeźnika to jeden z najpyszniejszych i najdelikatniejszych steków. Idealny na grilla lub do smażenia na...
183,28 zł
Waga opakowania
  • Cena za 100g: 36,66 zł
  • Cena za 100g:
    36,66 zł
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Porterhouse może mieć wiele nazw. Bistecca alla Fiorentina, stek na randkę, stek dla dwojga i wiele innych. Jakkolwiek go nie nazwiesz, oferowany przez nas stek jest po prostu absolutnie spektakularny. Amerykański...

Czym charakteryzuje się wołowina Black Angus z Argentyny

Argentyńskie stada black angus hodowane są zgodnie z tradycją, które argentyńscy Gauchos praktykowali przez ponad 300 lat. Bydło może swobodnie poruszać się po zielonych pastwiskach argentyńskiej Pampy przez ponad 18 miesięcy swojego życia. Później bardzo młode bydło trafia do uboju. Podczas tego czasu bydło żyje szczęśliwie w zgodzie z naturą. Podczas tego spokojnego i szczęśliwego wypasu tworzy się doskonałe mięso, bardzo bogate w smak. Dlatego wołowina z Argentyny uważana jest za jedną z najlepszych na świecie. Co prawda nie ma ona takiego marmurku jak wołowina karmiona w formule grain fed, ale młody wiek uboju gwarantuje kruchość mięsa. Dieta składająca się w pełni z traw i ziół nadaje mięsu również bardziej wytrawny smak. Nie ma słodkawego posmaku mięsa karmionego ziarnem. Dostępna u nas argentyńska wołowina black angus jest sezonowana minimum 40 dni.

Czym się charakteryzuje wołowina Black Angus z USA

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się