Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.
0 Ulubione

Stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A4

Stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A4

501,48 zł za szt.

( Cena zwiera podatek VAT )

Brak punktów za ten produkt.

Stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A4 to marmurkowe, miękkie mięso z orzechową nutą i soczystością, której nie da się podrobić. Dojrzewa 21 dni, pochodzi z oryginalnego Wagyu A4 BMS 6–7 z regionów Kagoshima, Hokkaido i Miyazaki. Idealny na grill, patelnię i wyjątkowe okazje. Zamów – nie pożałujesz!

Produkt:
chłodzony, przechowywać w temp. 0⁰C do +4⁰C
Nr katalogowy:
Woł001209
Kraj pochodzenia:
Japonia Japonia
Klasa jakości:
Wagyu A4 BMS 6-7

zobacz pełen opis

Wybierz Waga opakowania:

W magazynie

Szczegóły produktu

Arcydzieło smaku prosto z Japonii

Stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A4 To steakowa arystokracja – z charakterem, stylem i wyjątkową klasą. Marmurkowy, maślany, nieprzyzwoicie delikatny... i stworzony z myślą o tych, którzy wiedzą, że mięso może być prawdziwym luksusem. Sezonowany przez 21 dni, intensywny w smaku, a przy tym lekki i jedwabisty. Idealny na grill, patelnię lub szybkie smażenie.

Nie szukasz przeciętności? Dobrze trafiłeś. Bo to nie jest po prostu stek – to japońska sztuka kulinarna zamknięta w idealnie przyciętym kawałku mięsa.

To nie jest zwykły rostbef. To japońska liga mistrzów!

Ten stek pochodzi z części tuszy zwanej rostbefem – mięśnia grzbietowego lędźwiowego, który słynie z perfekcyjnego balansu pomiędzy kruchością a soczystością. Nie ma tej tłustości, którą znajdziesz w antrykocie, ale za to zachowuje większą głębię smaku, jakiej oczekują prawdziwi koneserzy.

Wersja Wagyu klasy A4 BMS 6-7 to już inna liga. Subtelna siateczka tłuszczu śródmięśniowego przecina każdy centymetr mięsa. Wygląda jak dzieło sztuki – a smakuje jeszcze lepiej. Mięso sezonowane na mokro przez 21 dni staje się jeszcze bardziej soczyste, nabiera głębi i kremowej tekstury.

Pochodzi od bydła Wagyu, hodowanego z japońską precyzją. Genetyka, dieta grain-fed, komfort życia – tu każdy szczegół ma znaczenie. I czuć to w smaku. Bo kiedy natura spotyka się z tradycją, powstaje coś naprawdę wyjątkowego.

Dlaczego warto? Bo to nie jest zwykły stek:

  • A4 BMS 6–7 – japońska klasyfikacja smaku i marmurkowatości na poziomie premium
  • Delikatność, która zaskakuje – tak miękka, że nóż wydaje się zbędny
  • Sezonowanie 21 dni – zrównoważony, głęboki aromat i perfekcyjna tekstura
  • Hodowla grain-fed z Japonii – bez kompromisów, z ogromnym szacunkiem
  • Idealny na grilla, patelnię, do krótkiego smażenia – zero komplikacji, 100% przyjemności
  • Luksus na talerzu – perfekcyjny na prezent, randkę albo… nagrodę dla samego siebie

To nie jest stek, który po prostu się je. To stek, który się celebruje.

Wartości odżywcze na 100g

Składnik Ilość (na 100 g)
Energia 285 kcal
Białko 19,4 g
Tłuszcz całkowity 23,6 g
Tłuszcze nasycone 9,2 g
Żelazo 2,1 mg
Sód 50 mg

Warunki hodowli w Japonii – precyzja, tradycja i... muzyka klasyczna?

W Japonii hodowla Wagyu to nie przemysł! To dziedzictwo, kultura i sztuka przekazywana z pokolenia na pokolenie. Stek, który dziś trzymasz w rękach (albo masz w koszyku), to wynik lat pracy, troski i niesamowitego szacunku do zwierzęcia.

Wagyu Japanese Beef współpracuje z najlepszymi hodowcami z regionów Kagoshima, Miyazaki i Hokkaido – miejsc, które dla fanów mięsa są tym, czym Bordeaux dla wina.

  • W Kagoshimie, na południu Japonii, zwierzęta przybierają na masie powoli, w sprzyjającym, ciepłym klimacie. Efekt? Cudowna marmurkowatość i niesamowita równowaga smaku.
  • Miyazaki słynie z czystej wody źródlanej i zrównoważonej hodowli. Tu najważniejsze są geny, spokój i... cierpliwość. Mięso z tego regionu ma niepowtarzalny, długo wyczuwalny aromat.
  • A Hokkaido? Chłodniejszy klimat i świeże powietrze sprawiają, że tekstura mięsa jest bardziej zwarta, a jednocześnie bajecznie delikatna.

Zwierzęta - Mają wszystko: czystą wodę, indywidualną dietę z pasz zbożowych, przestrzeń do życia… i – jak głosi legenda (a wielu hodowców potwierdza) – spokojną muzykę klasyczną w tle oraz regularne masarze. Bo szczęśliwe bydło to smaczne bydło.

Nie wierzysz? Spróbuj – i przekonaj się sam.

Dla kogo? Dla Ciebie – jeśli:

  • jesteś grillmasterem, który lubi błyszczeć przy ruszcie
  • kochasz steaki premium, które robią różnicę
  • szukasz smaku, który zostaje w pamięci
  • masz dość kompromisów – i wiesz, że dobre mięso kosztuje

Jak go przyrządzić i kiedy podać?

Stek z rostbefu japońskie Wagyu A4 to danie, które błyszczy nawet bez dodatków.

Sprawdza się idealnie:

  • Na romantycznej kolacji – z dobrym winem i rozmową do późna
  • Podczas grilla premium – bo to nie jest kiełbasa z promocji
  • W ramach wieczoru degustacyjnego – z kremowym purée, sezonowymi warzywami
  • W roli głównej w samotny wieczór z kieliszkiem burgunda 

Jak przygotować?

  • Grill: 1–2 minuty z każdej strony, bardzo wysoka temperatura
  • Patelnia żeliwna: klasyka – sól, pieprz, odrobina klarowanego masła

Z czym go zjeść?

Z puree z topinamburu, chipsami z batatów, karmelizowaną marchewką, grillowanymi szparagami… albo klasycznie – z chrupiącą bagietką i ziołowym masłem. Do tego czerwone wino: pinot noir, burgund, chianti – cokolwiek, co pozwoli Ci wydobyć smak, a nie go przytłoczyć.

Zamów, przygotuj, zachwyć! Przepisy na blogu czekają na Twój ruszt!

Nie każdy stek zasługuje na miano legendy - ten już ją ma!

Dodaj stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A4 do koszyka – i przekonaj się, że prawdziwy luksus można… zgrillować!

Cechy
Woł001209
Kraj pochodzenia
    Kraj pochodzenia:
    Japonia Japonia
Pozostałe
    Sezonowany:
    21 dni
    Klasa jakości:
    Wagyu A4 BMS 6-7
    Rodzaj:
    Stek
    Techniki kulinarne:
    Grill
    Smażenie
    Minimalna trwałość:
    14 dni
    Rasa:
    Wagyu
    Trudność przygotowania:
    Łatwy
    Okazja:
    wyjątkowa okazja
    Cena:
    $$$$$
    Produkt:
    chłodzony, przechowywać w temp. 0⁰C do +4⁰C
    Typ żywienia:
    grain fed
Wysyłka
Udostępnij
  • Smażenie
    Smażenie
  • Grill
    Grill
Z tej samej kategorii
42,00 zł
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Urugwaj
Stek z rostbefu Angus Urugwaj to sezonowana 40 dni wołowina klasy premium – soczysta, krucha i pełna smaku. Choć mniej marmurkowany niż Ribeye, zachwyca delikatnością. Dzięki wypasowi grass fed na urugwajskich...
454,97 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Japonia
  • Klasa jakości: Wagyu A5 BMS 8-9
Stek z rostbefu z japońskiego Wagyu w klasie jakości A5 BMS 8-9 pozwoli Ci wejść na zupełnie nowy poziom grillowania. Japońskie Wagyu słynie na całym świecie z doskonałej marmurkowatości, maślanej tekstury i...
89,78 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Naturalnie marmurkowany stek z rostbefu z młodej jałówki – intensywny smak, idealna kruchość i pełna soczystość. Grill, patelnia, stir-fry czy sous vide – wybierz swój sposób. Świetny na kolację, BBQ lub codzienny...
43,58 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Argentyna
  • Klasa jakości: Argentine Quality Beef
Soczysty, sezonowany stek z rostbefu Angus z argentyńskiej wołowiny to prawdziwy smak Pampy na Twoim grillu. Pochodzi z programu Carne Angus Certificada, co gwarantuje rasę, jakość i pełną identyfikowalność. Idealny...
103,11 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Polska
Intensywny w smaku, sezonowany na sucho i gotowy na ruszt – Stek z rostbefu to klasyk w wersji premium. Polska wołowina, grubo cięta i pełna aromatu. Doskonały na grilla lub patelnię. Zasmakuj prawdziwego mięsa –...
Stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A5plus
-10%
400,87 zł 445,41 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Japonia
  • Klasa jakości: Wagyu A5+ BMS 10-12
Stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A5+ to definicja luksusu na talerzu. Marmurkowatość BMS 10–12, delikatność, która zachwyca, i głęboki, maślany smak, który trudno zapomnieć. Pochodzi z certyfikowanej wołowiny...
100,07 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Stek z rostbefu Black Angus USA USDA CHOICE to marmurkowaty, sezonowany przez 40 dni stek z mięsa hodowanego w renomowanej amerykańskiej farmie Creekstone Farms. Delikatny, soczysty i pełen głębokiego smaku – idealny...
25,20 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Hiszpania
  • Klasa jakości: BIO
Stek z rostbefu BIO z hiszpańskiej wołowiny to ekologiczny, delikatny kawałek mięsa z hodowli Pirinat – hiszpańskiego producenta znanego z dbałości o dobrostan zwierząt i naturalne żywienie. Mięso pochodzi z bydła...
296,31 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: BMS 7-8
Stek z rostbefu Wagyu BMS 7-8 USA to sezonowany 40 dni stek z maślaną marmurkowatością i strukturą, która rozpływa się w ustach. Idealny na grilla lub wyjątkową kolację. Dla fanów steków premium i tych, którzy cenią...
110,36 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA PRIME
Stek z rostbefu Black Angus USA USDA PRIME to mistrzowskie połączenie marmurkowatości, intensywnego smaku i kruchości. Sezonowany przez 40 dni, pochodzi z renomowanej hodowli Creekstone Farms, słynącej z etycznych...
162,33 zł
Waga opakowania
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Polska
Stek z rostbefu z polskiej marmurkowej wołowiny to soczysty klasyk z charakterem – delikatny, sprężysty i pełen naturalnego aromatu. Subtelne przerosty tłuszczu topią się w trakcie smażenia, dodając głębi i...
Klienci kupili również
147,21 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA PRIME
Grubo cięty, marmurkowaty stek z antrykotu Black Angus USA USDA PRIME od Creek Stone Farms to prawdziwa gratka dla grillmasterów i fanów luksusowej wołowiny. Soczysty, intensywnie aromatyczny, sezonowany przez 40 dni...
149,63 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Węgry
Gęsie foie gras jest wychwalane przez koneserów smaku ze względu na niezwykle subtelną, delikatną konsystencję i wyrafinowany smak. Wyjątkowo aksamitne i rozpływające się w ustach mięso jest doskonałą przystawką,...
70,25 zł
Waga opakowania
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Polska
Stek z polędwicy filet mignon młoda jałówka to luksusowy kawałek wołowiny o delikatnej strukturze i wyjątkowym smaku. Polska jałówka, sezonowanie 21 dni, idealny na grill i patelnię. Dla wymagających – na romantyczną...
166,74 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Hiszpania
Presa Iberico to jeden z najbardziej ekskluzywnych elementów tuszy wieprzowej. Jest to część karku. Niesamowicie soczysta i aromatyczna dzięki bogatemu przerostowi śródmięśniowej tkanki tłuszczowej nazywanej...
505,89 zł
Waga opakowania
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Australia
  • Klasa jakości: Wagyu MSA 5
Stek Tomahawk Wagyu z australijskiej wołowiny klasy MSA BMS 5 plus to perfekcyjne połączenie efektownego wyglądu i wyjątkowego smaku. Imponująca kość, grubość ok. 6 cm, intensywna marmurkowatość i sezonowanie przez 40...
162,33 zł
Waga opakowania
brak w magazynie
  • Kraj pochodzenia: Polska
Stek z rostbefu z polskiej marmurkowej wołowiny to soczysty klasyk z charakterem – delikatny, sprężysty i pełen naturalnego aromatu. Subtelne przerosty tłuszczu topią się w trakcie smażenia, dodając głębi i...
Steki z combra z brytyjskiej jagnięciny
-10%
27,31 zł 30,35 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Anglia
Steki z combra z brytyjskiej jagnięciny to znakomity pomysł na wyjątkowy obiad. Pyszne, soczyste i bardzo delikatne mięso jagnięce będzie smakowało zarówno starszym jak i najmłodszym członkom rodziny. Każdy, kto miał...
147,63 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
  • Klasa jakości: Black Angus USDA CHOICE
Stek Skirt Black Angus USA USDA CHOICE to pełnokrwisty klasyk z Creekstone Farms – jednej z topowych hodowli w USA. Intensywnie mięsny, pięknie marmurkowany i soczysty jak trzeba. Skirt steak, wycinany z przepony, to...
Oglądane
501,48 zł
Waga opakowania
  • Kraj pochodzenia: Japonia
  • Klasa jakości: Wagyu A4 BMS 6-7
Stek z rostbefu japońskie Wagyu klasa A4 to marmurkowe, miękkie mięso z orzechową nutą i soczystością, której nie da się podrobić. Dojrzewa 21 dni, pochodzi z oryginalnego Wagyu A4 BMS 6–7 z regionów Kagoshima,...

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się