43,89 zł
- Kraj pochodzenia: Polska
Baweta wołowa, czyli flank steak z młodej jałówki – chuda, intensywnie mięsna i nieprzyzwoicie smaczna. Kiedyś znana głównie kucharzom i rzeźnikom, dziś trafia na salony (i grille). Idealna na szybki stek, tacos,...