Argentyński stek z antrykotu Angus

Steki z antrykotu uznawane są za najlepsze na grilla ponieważ słyną z delikatnego i soczystego mięsa. Są doskonałym wyborem dla tych, którzy chcą w pełni cieszyć się smakiem wołowiny. Tego kto jeszcze nie próbował naszego wyśmienitego steka z antrykotu z argentyńskiej wołowiny zachęcamy, aby jak najszybciej go przetestować.

Bydło w Argentynie wypasane jest na rozległych łąkach tzw. Pampasach. Cały rok zwierzęta mają dostęp do soczystej zielonej, trawy. To właśnie ta dieta powoduje, że wołowina argentyńska charakteryzuje się tak pełnym smakiem. Być może jest ona nieco mniej marmurkowa niż wołowina grain fed natomiast mniejszy marmurek rekompensowany jest bardziej wytrawnym i mocniejszym smakiem. Ponadto rasa Angus zapewnia wystarczający poziom marmurkowości, aby mięso było kruche i soczyste. Pozostaje tylko wrzucić steka na ruszt i po kilku minutach otrzymamy perfekcyjny stek dobry na każdą okazję.

Ten stek z antrykotu charakteryzuje:

• Rasa Angus
• Wolny wybieg i wypas w oparciu o dietę grass fed
• Najwyższe standardy dobrostanu zwierząt
• Młode bydło 
• Wołowina sezonowana na mokro min. 40 dni
• Najwyższa jakość steków gwarantowana przez Argentine Quality Beef
• Wystarczająca marmurkowość nadająca soczystości i kruchości