Archiwum postów

Ostatnie komentarze

Tagi

obiad grill wołowina jagnięcina danie główne smażenie łatwy przepis stek bbq idealne na grilla przepis baza wiedzy stek wołowy pieczenie steki

Techniki kulinarne

BBQ.pl 2021-02-07 4651

Mostek wołowy w stylu Texas BBQ

Mostek wołowy możesz przyrządzić na kilka różnych sposobów, zawsze jednak najlepiej sprawdzają się klasyki. Jako źródło inspiracji proponujemy zatem przepis na ten cudowny element wołowy prosto z jego kulinarnej...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-01-27 1166

Stek flat iron z sosem romesco

Steki flat iron to jeden z bardzo dobrych pomysłów by raz na jakiś czas odejść od klasyki takiej jak stek z rostbefu czy stek z antrykotu. Ten fantastyczny element jest jednym z mięśni łopatki (jest po polędwicy...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-01-15 3585

Goleń wołowa po tajsku ze świeżą sałatką

Goleń wołowa to fantastyczny element pełny mięsnego smaku i zbawiennego dla naszego zdrowia kolagenu. Jest bardzo prosta w przygotowaniu wymaga jednak trochę czasu. Uduszona będzie rozpływać się w ustach. Doskonale...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-01-09 32108

Pieczeń z udźca wołowego z ziołami

Udziec wołowy, a właściwie jeden z jego elementów (sirloin tip) czyli mięsień z okolic krzyżowej oraz zrazowej górnej według europejskiego rozbioru, to idealna propozycja na domową, klasyczną pieczeń wołową. Danie...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-01-04 9360

Wskazówki jak usmażyć steka

Przepisów dotyczących przygotowania steków wołowych jest bardzo wiele. Nie ma jednej jedynej uniwersalnej odpowiedzi jak usmażyć steka. Szczególnie, że steki różnią się od siebie grubością, rodzajem elementu, z...

Czytaj więcej

Pokazano 49-53 z 53 pozycji