Archiwum postów

Ostatnie komentarze

Tagi

obiad grill wołowina jagnięcina danie główne stek smażenie łatwy przepis bbq przepis idealne na grilla stek wołowy baza wiedzy steki pieczenie

Drób

2025-04-11 392

Terrine z foie gras – francuska uczta, którą zrobisz w domu!

Zaskocz swoich gości klasycznym francuskim rarytasem czyli terrine z foie gras! Ten przepis to klasa, smak i prostota w jednym. Poczuj się jak prawdziwy szef kuchni i przygotuj coś wyjątkowego!

Czytaj więcej

2025-03-19 1792

Jakie mięso na grilla wybrać?

Grill bez nudy? To możliwe! Odkryj przewodnik BBQ.PL po najlepszych propozycjach sezonu: od burgerów Wagyu i steków Black Angus, przez hiszpańską wieprzowinę Iberico, aż po soczystą jagnięcinę i drób premium....

Czytaj więcej

2025-03-15 1853

Perliczka pieczona z masłem i tymiankiem

Chcesz zaskoczyć gości czymś wyjątkowym? Pieczona perliczka z masłem i tymiankiem to elegancka, a zarazem prosta alternatywa dla tradycyjnego drobiu. Jej delikatny smak i aromat zachwycą każdego, sprawdź nasz przepis!

Czytaj więcej

2025-03-01 425

Soczyste przepiórki pieczone w orientalnych przyprawach

Mamy dla Ciebie propozycję, która z pewnością przypadnie Ci do gustu – soczyste przepiórki pieczone w aromatycznych, orientalnych przyprawach. To danie to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca delikatność mięsa...

Czytaj więcej

2025-01-09 482

Pieczony kurczak z karaibskim sosem bbq

Niebanalny pomysł na obiad, kolację czy wyjątkową okazję. Delikatne, soczyste, a jednocześnie kruche mięso w towarzystwie warzyw, z mnóstwem świeżych przypraw, pokreślone wyrazistym smakiem sosu bbq w stylu karaibskim.

Czytaj więcej

Jan Kuroń 2024-12-02 424

Chutney piwno-bekonowy

Co powiesz na dodatek, który wynosi steki i mięsa na zupełnie nowy poziom? Janek Kuroń, nasz kulinarny guru, stworzył przepis na chutney piwno-bekonowy, który rozgrzewa kubki smakowe i robi wrażenie na każdym stole....

Czytaj więcej

2024-04-08 9653

Dieta carnivore

Dieta carnivore ma wiele zalet. A mięso jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego najważniejszego organu czyli mózgu.

Czytaj więcej

Michał 2023-11-28 1137

Mini kurczaki z rożna na grillu gazowym

Drób nie cieszy się zbyt dobrą sławą. Jednak niesłusznie. Jeśli jest dobrej, jakości, hodowany w sposób naturalny może być nie tylko bardzo zdrowy, ale również genialny w smaku. Sprawdź ten przepis.

Czytaj więcej

2023-04-03 1343

Soczyste żółte koguciki z grilla w stylu spatchcock

Nie ma nic lepszego niż aromatyczny i niezwykle delikatny żółty mini kogucik przygotowany na grillu. Ta chrupiąca skórka i prawdziwie soczyste mięso to kwintesencja smaku i kulinarnej przyjemności.

Czytaj więcej

2023-01-16 6090

Azjatycka zupa drobiowa z mlekiem kokosowym i trawą cytrynową

Pyszna, orzeźwiająca, azjatycka zupa z delikatnym kurczakiem to doskonały pomysł na zdrową przekąskę. Idealna na lunch zwłaszcza latem, kiedy chcemy zjeść coś smacznego, pożywnego i lekko strawnego.

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-10-30 2499

Przepiórka z grilla na zielonym puree

Przepiórka z grilla na zielonym puree z groszku z dodatkiem mięty to świetna propozycja kulinarna zarówno dla miłośników drobiu jak i dziczyzny. Mamy w tym wypadku “kilka pieczeni na jednym ogniu”. Po pierwsze...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-07-23 2692

Mini kogucik kukurydziany z grilla

Mini kogucik kukurydziany spotykany także pod nazwą żółtego kurczaczka kukurydzianego, baby chicken lub zgodnie z nomenklaturą francuską poussin lub coquelet. Występuje pod wieloma nazwami jednak nie ważne, którą się...

Czytaj więcej