- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
Duszenie
Policzki wieprzowe iberico duszone w czerwonym winie z jabłkiem i marchewką
Azjatycka zupa drobiowa z mlekiem kokosowym i trawą cytrynową
Zimowa zupa z pręgi wołowej ossobuco prosto z grilla
Dania jednogarnkowe zdrowe i rozgrzewające
Stek ze strusia z migdałami i calvados
Zraz Iberico z wędzoną dynią, śliwką i jabłkiem
Skirt Steak według kuchni dalekowschodniej
Stek z kangura z gruszką i orzechami makadamia
Kotlety z dzika w sosie whisky
Gulasz z dzika z wywarem z duszonej kapusty