Wołowina

Jarek Owczarczyk 2022-12-02 45

Cote de boeuf z sałatką ze szpinaku z serem pleśniowym i sosem balsamicznym

Czasami boimy się podjąć wyzwanie przygotowania grubych steków z kością takich jak cote de boeuf. Ten król steków z antrykotu stanowić może wyzwanie. Dlatego mistrz kuchni Jarosław Owczarczyk przygotował dla Was...

Czytaj więcej

2022-12-01 47

Tatar wołowy i pieczeń wołowa jako oryginalny pomysł na świąteczne potrawy

Aktualnie coraz więcej osób odchodzi od sztywno ustalonych tradycjami potraw wigilijnych. Zamiast karpia, sałatki jarzynowej czy barszczu czerwonego z uszkami sięgamy po różnego rodzaju wołowe specjały.

Czytaj więcej

BBQ.PL 2022-11-02 99

Pieczeń z polędwicy wołowej z warzywami korzennymi

Idealnie soczysta pieczeń z polędwicy, która pięknie komponuje się z pieczonymi ziemniaczkami, słodkimi ziemniakami oraz cebulą cipollini. Udekoruj gałązkami świeżych ziół i to imponujące danie będzie gotowe do podania!

Czytaj więcej

Źródło:beefitswhatsfordinner.com 2022-10-26 36

Polędwica z grillowanymi warzywami

Pikantne, pieczone ziemniaki, cebula, pomidory i cukinia, doskonale komponują się z delikatnym smakiem pieczeni z polędwicy. Jest to proste w przygotowaniu i pyszne danie!

Czytaj więcej

Źródło:beefitswhatsfordinner.com 2022-09-25 51

Polędwica z sosem winnym

Wyśmienite połączenie delikatnej polędwicy wołowej z czerwonym, wytrawnym winem, w akompaniamencie sosu z borowików szlachetnych, to nasza propozycja na wykwintną kolację lub ważny obiad. Sprawdź jak łatwo przyrządzić...

Czytaj więcej

Źródło:beefitswhatsfordinner.com 2022-07-27 253

Polędwica wołowa w ziołach

Przygotuj pyszną pieczeń wołową z polędwicy, w aromatycznej, ziołowej marynacie. Podaj ją klasycznie z ziemniakami pieczonymi i grillowanymi szparagami.

Czytaj więcej

BBQ.PL 2022-07-14 44

Marynata do steków Tex Mex idealna do flank steaka lub skirt steaka

Pewne steki takie jak skirt steak czy flank steak idealnie pasują do marynaty tex mex. Bardzo popularne steki w USA i Meksyku serwowane jako fajitas lub tacos.

Czytaj więcej

Źródło:beefitswhatsfordinner.com 2022-07-08 65

Stek z rostbefu z ziołami

Przygotuj aromatyczną marynatę z tymianku, oregano, cytryny i czosnku, a następnie natrzyj nią mięso. Nada ona Twoim stekom wyrazisty smak i wspaniały aromat.

Czytaj więcej

BBQ.PL 2022-06-02 72

T-bone stek z pieczoną papryką

Wbrew obiegowej opinii T-bone stek nie jest aż tak trudnym stekiem do przygotowania. Wiele osób zastanawia się jak go przygotować, aby nie przesmażyć, ale aby był idealnie wysmażony, nawet przy kości. Dziś pokażemy...

Czytaj więcej