Wieprzowina

3 miesiąc temu 3790

Mistrzostwa Polski Grilla i BBQ 2026 w Ogrodzieńcu – ogień, który trzeba zobaczyć na żywo

Już 30–31 maja Zamek Ogrodzieniec ponownie stanie się stolicą polskiego BBQ. V jubileuszowe Mistrzostwa Polski Grilla i BBQ to dwa dni pełne ognia, najlepszej wołowiny i spotkań pasjonatów z całego kraju. Sprawdź, co...

Czytaj więcej

BBQ.PL 1 lat temu 6413

Idealne na grilla mięsa premium, które nie kosztują fortuny

Poznaj 6 alternatywnych steków wołowych, które idealnie sprawdzą się na grilla. Flat Iron, Flank, Tri-Tip i inne wyjątkowe cięcia, które zachwycą smakiem i jakością. Sprawdź, jak je przygotować i gdzie kupić mięso...

Czytaj więcej

1 lat temu 6169

Jak zrobić perfekcyjny bigos?

Klasyczne danie w niekonwencjonalnym, pysznym wydaniu. Bigos to nie jest typowa potrawa na naszym blogu. Ale jeśli chcesz go zrobić perfekcyjnie pamiętaj o wysokiej jakości mięsie. W tym przepisie polecamy trochę...

Czytaj więcej

Jan Kuroń 1 lat temu 3550

Chutney piwno-bekonowy

Co powiesz na dodatek, który wynosi steki i mięsa na zupełnie nowy poziom? Janek Kuroń, nasz kulinarny guru, stworzył przepis na chutney piwno-bekonowy, który rozgrzewa kubki smakowe i robi wrażenie na każdym stole....

Czytaj więcej

2 rok temu 2202

Jak długo grillować steka? Czyli czy grillujemy na czas?

Czy jest złoty środek? Czy powinnyśmy grillować na czas? To odwieczne pytanie. Pasjonaci zawsze grillują sercem, a ty?

Czytaj więcej

2 rok temu 11874

Dieta carnivore

Dieta carnivore ma wiele zalet. A mięso jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego najważniejszego organu czyli mózgu.

Czytaj więcej

3 rok temu 3806

Stek wieprzowy secreto iberico na grillu gazowym

Legendarna hiszpańska wieprzowina iberico. Doskonała na grilla. Sprawdź jak banalne jest przygotowanie pysznego, soczystego, delikatnego steka z tego wyjątkowego mięsa.

Czytaj więcej

3 rok temu 36030

Policzki wieprzowe iberico duszone w czerwonym winie z jabłkiem i marchewką

Sprawdź przepis na delikatne i rozpływające się w ustach duszone w winie policzki z legendarnej wieprzowiny iberico. Doskonałe na wyjątkową kolację lub wykwintny obiad. Teraz w oryginalnej odsłonie bo przygotowane...

Czytaj więcej

BBQ.pl 4 rok temu 2047

Zraz Iberico z wędzoną dynią, śliwką i jabłkiem

Duszona wieprzowina Iberico faszerowana wędzoną dynią i jabłkiem w aromatycznym sosie podlanym winem z dodatkiem wędzonej śliwki to przepyszne danie idealnie komponujące się z jesienną aurą.Zraz z Iberico z grilla?...

Czytaj więcej

BBQ.pl 5 rok temu 16201

Hiszpańska Wieprzowina Iberico

Jeśli nie pochodzisz z regionów Morza Śródziemnego, istniej możliwość, że nigdy nie słyszałeś o wieprzowinie Iberico. W tym artykule postaramy się opowiedzieć Ci wszystko, co powinieneś na jej temat wiedzieć....

Czytaj więcej