Techniki kulinarne
4 tygodnie temu
1081
Gulasz z krokodyla z cieciorką i pomidorami
Soczysty, delikatny i zaskakująco lekki - gulasz z krokodyla to propozycja dla tych, którzy lubią kulinarne przygody i nie boją się nowych smaków. Egzotyczne mięso w aromatycznym, pomidorowym sosie z cieciorką i...
Czytaj więcej
1 miesięcy temu
1861
Polskie steki są najlepsze na świecie. To fakt potwierdzony medalami!
Jeszcze kilka lat temu hasło „najlepsze steki świata” automatycznie kojarzyło się z USA, Australią albo Ameryką Południową. Dziś ten krajobraz zmienia się diametralnie. Polska wołowina selekcjonowana zdobywa...
Czytaj więcej
3 miesiąc temu
2572
Mistrzowska precyzja Mariki Watanabe - pokaz japońskiej wołowiny Wagyu
Warszawa stała się na kilka godzin kulinarnym centrum świata! Firma Tender Meat Sp. z o.o., wiodący dystrybutor mięsa premium i właściciel BBQ.PL, miała zaszczyt gościć wyjątkową postać – Marikę Wagyu Kimono Butcher....
Czytaj więcej
6 miesiąc temu
11486
Gdzie kupić najlepsze steki do domu?
Marzy Ci się soczysty, perfekcyjnie przygotowany stek w domowym zaciszu? Zastanawiasz się, gdzie kupić najlepsze steki do domu, które przeniosą Twoje kubki smakowe w krainę kulinarnej rozkoszy? Przeczytaj artykuł.
Czytaj więcej
6 miesiąc temu
10950
Wagyu z Afryki? Poznaj niezwykły smak wołowiny z Namibii
Miłośnicy wołowiny premium na całym świecie zacierają ręce, gdy słyszą słowo „Wagyu”. Ale czy wiedziałeś, że jedno z najciekawszych źródeł tej wyjątkowej wołowiny znajduje się… w Namibii? Poznaj Wagyu z Namibii –...
Czytaj więcej
9 miesiąc temu
13046
Ogrodzieniec 2025 - największe święto grilla w Polsce w prehistorycznym stylu!
Fani grillowania, szykujcie się na największe i najbardziej smakowite wydarzenie w Polsce! Już po raz kolejny Zamek Ogrodzieniec stanie się areną spektakularnych zmagań kulinarnych i niezapomnianych wrażeń podczas...
Czytaj więcej
9 miesiąc temu
11541
Terrine z foie gras – francuska uczta, którą zrobisz w domu!
Zaskocz swoich gości klasycznym francuskim rarytasem czyli terrine z foie gras! Ten przepis to klasa, smak i prostota w jednym. Poczuj się jak prawdziwy szef kuchni i przygotuj coś wyjątkowego!
Czytaj więcej
BBQ.pl 11 miesiąc temu
56696
Idealny poziom wysmażenia steka wołowego
Nie ma jednego „właściwego” stopnia wysmażenia – liczy się Twój smak. Dowiedz się, jak osiągnąć perfekcyjny efekt: od krwistego blue po klasyczne well done. Naucz się sprawdzać gotowość steka bez termometru, odkryj...
Czytaj więcej
BBQ.PL 1 lat temu
5554
Idealne na grilla mięsa premium, które nie kosztują fortuny
Poznaj 6 alternatywnych steków wołowych, które idealnie sprawdzą się na grilla. Flat Iron, Flank, Tri-Tip i inne wyjątkowe cięcia, które zachwycą smakiem i jakością. Sprawdź, jak je przygotować i gdzie kupić mięso...
Czytaj więcej
1 lat temu
4986
Klasyczne danie w niekonwencjonalnym, pysznym wydaniu. Bigos to nie jest typowa potrawa na naszym blogu. Ale jeśli chcesz go zrobić perfekcyjnie pamiętaj o wysokiej jakości mięsie. W tym przepisie polecamy trochę...
Czytaj więcej
1 lat temu
1153
Rosół na szpondrze z tymiankiem, warzywami i pulpecikami wołowymi
Rosół to klasyka polskiej kuchni – aromatyczny, pełen smaku i wspomnień z dzieciństwa. Dziś przedstawiamy przepis na jego nieco bogatszą wersję. Sprawdź!
Czytaj więcej
1 lat temu
971
Wołowina w słodko kwaśnym sosie z wędzonych śliwek
Prawdziwy festiwal smaku – soczyste kawałki wołowiny, słodycz wędzonych śliwek, delikatny aromat przypraw i lekka kwaśność octu tworzą idealną harmonię. Sprawdź nasz przepis.
Czytaj więcej
