Burger wołowy Black Angus z bułką bawarską i piklami

Sposób przygotowania

• Przyszykuj dodatki. Odpowiednio wcześniej przygotuj tajskie pikle. Pokrój warzywa i połącz ze sobą składniki zalewy (ocet ryżowy, sos rybny i imbir). Zalej przygotowane ogórki i odstaw na minimum 24h do lodówki. Upraż cebulkę na patelni i wymieszaj z majonezem. Pokrój cebulę w grube krążki. Rozkrój bułki na dwie części. Przyszykuj ser i sałatę. Wyjmij burgery z opakowań vacuum.
• Rozgrzej porządnie grilla. Umieść burgery na mocno rozgrzanym ruszcie. Po kilku minutach przełóż je do strefy temperatury pośredniej żeby dochodziły w niższej temperaturze. Połóż na burgerach plastry sera żeby ładnie się roztopiły. Idealnie jeśli na grillu masz płytę. Ułóż obok burgerów krążki cebuli, a na półeczce nad rusztem bułki bawarskie żeby delikatnie się przypiekły. Zdejmij po kolejnych kilku minutach w zależności od tego jaki poziom wysmażenia i wypieczenia dodatków Ci odpowiada. Na dolnej części bułki rozprowadź sos majonezowy. Następnie ułóż kilka liści sałaty, a na górze soczyste burgery z serem. Następnie przypieczona cebula i pikle tajskie. Całość domknij górną częścią bułki również posmarowaną sosem majonezowym.

  "Kochani sklep BBQ.PL ma w swojej ofercie oryginalną amerykańską wołowinę dostępną również online - więc teraz zamawianie mięsa najwyższej jakości przez internet to kwestia kilku kliknięć. Paczki dostarczane są w chłodniczym opakowaniu i dobrze zabezpieczone - co daje gwarancję jakości."

  #usbeef #bbqpl #mięsnyonline #wołowinapremium #wołowinaUSA #kolacja #kolacyjka #kolacjawedwoje #przepisy #prosteprzepisy #domowyfastfood #burgertime #przepis #domowyburger #burgerwołowy #pikle #ogórki