Archiwum postów

Ostatnie komentarze

Tagi

obiad grill wołowina jagnięcina danie główne smażenie łatwy przepis stek bbq przepis idealne na grilla baza wiedzy stek wołowy pieczenie steki

Pieczone żeberka wieprzowe BBQ

BBQ.PL 2021-05-24Kategoria: Przepisy i artykuły, Wieprzowina, BBQ, Pieczenie

1548

BBQ.PL 2021-05-24Kategoria: Przepisy i artykuły, Wieprzowina, BBQ, Pieczenie

Sprawdź przepis na aromatyczne, soczyste żeberka wieprzowe z sosem barbeque na bazie sosu śliwkowego, z aromatyczną nutą drewna bukowego.

2 paski żeberek wieprzowych (ok. 1,2-1,5 kg)
7 łyżek sosu BBQUE GRILL & BUCHENHOLZ (z sosem śliwkowym i aromatyczną nutą drewna bukowego)
4 łyżeczki musztardy
60 mililitrów wody
4 łyżeczki papryki wędzonej w proszku
2 łyżeczki czosnku granulowanego
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka soli

Przed pieczeniem żeberka należy zamarynować . Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą i dodaj do mięsa. Piekarnik rozgrzej do 135 stopni (grzanie góra-dół). Żeberka owiń szczelnie folią aluminiową i połóż na środkową półkę piekarnika, na ruszcie lub blaszce do pieczenia.
Po 3 godzinach pieczenia odwiń żeberka z folii i zwiększ temperaturę grzania piekarnika do 180 stopni przez 10 minut. Po tym czasie wyjmij żeberka z piekarnika i podawaj z ulubioną sałatką.

Typ dania: outdoor grill, BBQ

Typ kuchni: kuchnia amerykańska

Tagi: obiad bbq pieczenie wieprzowina żeberka szybki obiad

Komentarze (0)

Napisz odpowiedź (0)

Proszę zalogować się aby dodać komentarz.