BBQ

BBQ.pl 2021-02-15 1724

Skirt steak w azjatyckim stylu BBQ

Skirt steak to bardzo kruchy stek wołowy pochodzący z podbrzusza tuszy wołowej. Nie wykonuje zbyt dużo pracy motorycznej więc jest ładnie poprzerastany tłuszczem i bardzo kruchy. Podobny do bawety czy steka flank...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-02-07 5602

Mostek wołowy w stylu Texas BBQ

Mostek wołowy możesz przyrządzić na kilka różnych sposobów, zawsze jednak najlepiej sprawdzają się klasyki. Jako źródło inspiracji proponujemy zatem przepis na ten cudowny element wołowy prosto z jego kulinarnej...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-02-02 1266

Słodko pikantne żebra wołowe w azjatyckim stylu

Żebra wołowe to fantastyczny element do dań typu BBQ. Mocno przetłuszczony i poprzerastany dlatego trzeba go poddawać długiej obróbce termicznej, ale fantastyczny efekt smakowy będzie murowany. Słodko pikantne żebra...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-01-09 46978

Pieczeń z udźca wołowego z ziołami

Udziec wołowy, a właściwie jeden z jego elementów (sirloin tip) czyli mięsień z okolic krzyżowej oraz zrazowej górnej według europejskiego rozbioru, to idealna propozycja na domową, klasyczną pieczeń wołową. Danie...
Czytaj więcej
Oglądane

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się