Archiwum postów

Ostatnie komentarze

Tagi

obiad grill wołowina jagnięcina danie główne smażenie łatwy przepis stek bbq przepis idealne na grilla stek wołowy baza wiedzy steki pieczenie

Wynik wyszukiwania "stek cowboy"

Źródło: simplybeefandlamb.co.uk 2021-05-09 930

Steki z tapenadą z oliwy

Steki z udźca jagnięcego w tapenadzie domowej roboty, przygotowanej z oliwy z oliwek i czerwonej papryki.

Czytaj więcej

Źródło: simplybeefandlamb.co.uk 2021-05-09 658

Steki jagnięce z lekką sałatką

Cienko krojone steki jagnięce z karmelizowaną cebulą. Podawane z lekką sałatką z rukwi wodnej, ciecierzycy oraz kminu.

Czytaj więcej

Źródło: simplybeefandlamb.co.uk 2021-05-08 1064

Steki w czosnku i musztardzie

Grillowane steki z udźca jagnięcego marynowane w soku jabłkowym, z dodatkiem czosnku i musztardy. Fantastycznie smakują serwowane z sałatką z czerwonej papryki, rukoli i ziemniaków.

Czytaj więcej

Źródło: simplybeefandlamb.co.uk 2021-05-07 1753

Madraskie steki z udźca jagnięcego

Pikantna kolacja dla dwojga w postaci madraskich steków z udźca jagnięcego lub steków wołowych z kontrastową nutą duszonego fenkułu.

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-03-15 23567

Idealny poziom wysmażenia steka wołowego

Często rozmawiamy z Wami na temat idealnego poziomu wysmażenia. Jaki on właściwie jest, jak go uzyskać? Na co powinniśmy zwracać uwagę? Poznaj nasze wskazówki zarówno jeśli chodzi o klasykę taką jak stek wołowy z...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-03-07 2026

Stek z antrykotu z grilla z wędzoną papryką

To nasza dzisiejsza propozycja na stek z antrykotu z grilla podany w śródziemnomorskich klimatach. Jeśli lubisz takie smaki powinien bardzo ci się spodobać. Kojarzy się trochę z latem i wakacjami. Do steka przygotuj...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-03-03 1975

Steki picanha z patelni z dzikimi grzybami

Picanha to ukochany w Ameryce Południowej kawałek mięsa z jednego z mięśni udźca wołowego, z krzyżowej. Żeby być bardziej precyzyjnym jest to okrywa krzyżowej. Mięsień sam w sobie nie jest bardzo poprzerastany...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-02-15 1701

Skirt steak w azjatyckim stylu BBQ

Skirt steak to bardzo kruchy stek wołowy pochodzący z podbrzusza tuszy wołowej. Nie wykonuje zbyt dużo pracy motorycznej więc jest ładnie poprzerastany tłuszczem i bardzo kruchy. Podobny do bawety czy steka flank...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-02-10 1789

Grillowany tri tip espresso

Stek tri tip jest pyszny, marmurkowy i aromatyczny i pochodzi z elementu zwanego krzyżową. Krzyżowa to mięsień wołowy udźca, znajdujący się na samej jego górze i składający się jeszcze z kliku innych, mniejszych...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-02-07 5491

Mostek wołowy w stylu Texas BBQ

Mostek wołowy możesz przyrządzić na kilka różnych sposobów, zawsze jednak najlepiej sprawdzają się klasyki. Jako źródło inspiracji proponujemy zatem przepis na ten cudowny element wołowy prosto z jego kulinarnej...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-01-27 1468

Stek flat iron z sosem romesco

Steki flat iron to jeden z bardzo dobrych pomysłów by raz na jakiś czas odejść od klasyki takiej jak stek z rostbefu czy stek z antrykotu. Ten fantastyczny element jest jednym z mięśni łopatki (jest po polędwicy...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-01-04 13819

Wskazówki jak usmażyć steka

Przepisów dotyczących przygotowania steków wołowych jest bardzo wiele. Nie ma jednej jedynej uniwersalnej odpowiedzi jak usmażyć steka. Szczególnie, że steki różnią się od siebie grubością, rodzajem elementu, z...

Czytaj więcej

Pokazano 73-84 z 84 pozycji