Archiwum

Michał 1 lat temu 1138

Drób nie cieszy się zbyt dobrą sławą. Jednak niesłusznie. Jeśli jest dobrej, jakości, hodowany w sposób naturalny może być nie tylko bardzo zdrowy, ale również genialny w smaku. Sprawdź ten przepis.

Czytaj więcej

1 lat temu 1238

Stek z rostbefu z kością z kukurydzą w meksykańskim stylu

Stek z rostbefu z kością to wspaniały, często niedoceniony stek. Idealny do smażenia na patelni, a jeszcze lepszy przygotowany na grillu. Sprawdź nasz przepis z dodatkami w meksykańskim stylu.

Czytaj więcej

SalonGrilli 1 lat temu 2002

Stek z kangura grillowany na grillu gazowym

Stek z kangura z grilla to ciekawa propozycja dla każdego kto lubi eksperymenty w kuchni. Czy ten australijski przysmak sprawdzi się z dodatkami charakterystycznymi dla naszego regionu?

Czytaj więcej

1 lat temu 1855

Wspólne warsztaty Grill & BBQ na poziomie Mistrzowskim

Serdecznie zapraszamy na wspólne warsztaty Grill&Bbq na poziomie Mistrzowskim w Nagrillu Academy Napoleon Mysłowice. Już 18 listopada, czeka na Ciebie cały dzień grillowania i BBQ w najlepszym towarzystwie.

Czytaj więcej

Julian Karewicz 1 lat temu 1759

Flank Steak podany w tacos z salsą pico de gallo

Jeśli jesteś fanem kuchni meksykańskiej to pokochasz to danie. Klasyka gatunku. Tacos, świeże warzywa, orzeźwiająca salsa, pikanteria i jeden z najlepszych steków: flank steak pełen mięsnego aromatu.

Czytaj więcej

Julian Karewicz 1 lat temu 1311

Tri tip podany na bagietce z chimichurri

Doskonała, lekka kanapka z jednym z najbardziej niedocenionych steków tri tip ze znakomitej marmurkowej wołowiny USA.

Czytaj więcej

Julian Karewicz 1 lat temu 1964

Teres Major flambirowany whisky w sosie śmietanowo-grzybowym

Teres major to jeden z naszych ulubionych steków. Teksturą, kruchością, smakowitością i kształtem przypomina mini polędwicę. Niezwykle prosty w przygotowaniu.

Czytaj więcej

1 lat temu 3918

Co to jest marmurkowatość?

Czym jest osławiona marmurkowatość wołowiny? To pojęcie często pojawia się na różnych forach miłośników tego mięsa. Przeczytaj nasz artykuł, by lepiej zrozumieć to zagadnienie.

Czytaj więcej

SalonGrilli 1 lat temu 2880

Kotleciki jagnięce grillowane na grillu gazowym

Jagnięcina z grilla jest przepyszna. Naszym zdaniem jednymi z najlepszych na grilla są steki z combra. Idealna kombinacja smaku mięsa, tłuszczyku i aromatu z opiekanej kości.

Czytaj więcej

1 lat temu 3060

Sushi z wołowiną - rainbow maki z polędwicą wołową Black Angus

Sushi kojarzy nam się najczęściej z rybami. Ale ten videoprzepis Adriana Kiersnowskiego, Mistrza Polski w robieniu sushi sprawi, że odkryjesz to tradycyjne danie kuchni japońskiej na nowo.

Czytaj więcej

1 lat temu 2329

Stek wieprzowy secreto iberico na grillu gazowym

Legendarna hiszpańska wieprzowina iberico. Doskonała na grilla. Sprawdź jak banalne jest przygotowanie pysznego, soczystego, delikatnego steka z tego wyjątkowego mięsa.

Czytaj więcej

1 lat temu 1694

Triki i porady, dzięki którym zostaniesz mistrzem grillowania

Grillowanie to niezwykle przyjemna forma spędzania czasu. Czasami wydaje nam się to trochę skomplikowane. Jak zawsze trening czyni mistrza. Mamy nadzieję, że nasze porady pomogą ci przełamać wstępną nieśmiałość w tym...

Czytaj więcej