Techniki kulinarne

BBQ.pl 2021-12-16 1355

Tri tip steak w ziołowej marynacie

Proponujemy szybki i łatwy przepis na Tri tip steak z marmurkowej, sezonowanej wołowiny Black Angus USA autorstwa Daniela Żurawskiego. Jest to przepis jednego z laureatów konkursu “Show me how you do it” ogłoszonego...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-11-16 1504

Kanapka ze stekiem flat iron z grillowanymi warzywami

Kanapka ze stekiem flat iron z grillowanymi warzywami to super przepis na szybką i bardzo pyszną przekąskę. W kilka minut możesz przygotować świetne, odżywcze danie. Steki flat iron są idealne do przygotowania na...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-11-15 4690

Stek z polędwicy sous vide ze szparagami

Wypróbuj ten przepis na następną specjalną okazję. Steki z polędwicy wołowej podawane są ze szparagami i słodką cebulą. To świetny sposób, aby pochwalić się swoimi umiejętnościami kulinarnymi!Sprawdź także inne...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-11-12 812

Stek ze strusia z migdałami i calvados

Stek ze strusia z migdałami i calvados to połączenie idealne żeby rozwiać kulinarną nudę w kuchni. Delikatne mięso z aksamitnym sosem przełamane chrupkością prażonych migdałów i wytrawnym jabłkowym bukietem calvados....
Czytaj więcej
2021-11-10 1093

Jagnięcina stir fry z teriyaki

Jagnięcina stir fry z teriyaki to propozycja idealna dla fanów kruchej jagnięciny oraz kuchni azjatyckiej. To połączenie delikatnego mięsa, intensywnych przypraw i chrupkich warzyw. Jagnięcina stir fry jest bardzo...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-10-30 1754

Przepiórka z grilla na zielonym puree

Przepiórka z grilla na zielonym puree z groszku z dodatkiem mięty to świetna propozycja kulinarna zarówno dla miłośników drobiu jak i dziczyzny. Mamy w tym wypadku “kilka pieczeni na jednym ogniu”. Po pierwsze...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-10-25 654

Jagnięcina z humusem i prażonymi orzechami pinii

Hummus to popularny dodatek do dań kuchni bliskowschodniej. Skorzystaliśmy więc z rad naszych najlepszych szefów kuchni i przygotowaliśmy dla Was wyśmienity przepis na biodrówkę jagnięcą, podaną na pierzynce z...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-10-25 2345

Comber jagnięcy z grilla po azjatycku

Kulinarna podróż do krajów dalekiej Azji to nie mrzonka, ale prawdziwa przygoda, która czeka na Ciebie tuż za rogiem. Przepis na comber jagnięcy to połączenie smaków, typowych dla krajów Azjatyckich z tradycyjną...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-10-17 1096

Stek teres major z sosem chimichurri i chipotle

Stek z łopatki Teres Major inaczej zwany Chuck Tender wygląda trochę jak mała polędwiczka. Ma także małą zawartość tłuszczu i strukturę mięsa podobną do polędwicy wołowej. Można smażyć go w całości lub pokroić na małe...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-10-06 2065

Fakty i mity o skali ostrości

Trudno zapomnieć swoje pierwsze spotkanie z naprawdę ostrą papryką. Pierwsze sekundy to przyjemny smak miąższu, które szybko ustępuje pieczeniu które jest powodem dla którego chiliheadzi z całego świata poszukują...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-10-02 797

Zraz Iberico z wędzoną dynią, śliwką i jabłkiem

Duszona wieprzowina Iberico faszerowana wędzoną dynią i jabłkiem w aromatycznym sosie podlanym winem z dodatkiem wędzonej śliwki to przepyszne danie idealnie komponujące się z jesienną aurą.Zraz z Iberico z grilla?...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-09-28 692

Flank Steak z nadziewaną Papryką Poblano

Flank Steak z nadziewaną Papryką Poblano – to danie proste, a wyjątkowo wykwintne. Kompozycja jednego z naszych flagowych steków alternatywnych, oraz łagodnej papryczki chili, zachwyci każdego zaprawionego w boju...
Czytaj więcej
Oglądane

Menu

Menu

Zobacz wszystkie ()
Brak wyników wyszukiwania.

Aby dodać do ulubionych musisz być zalogowany.

Zaloguj się