- Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
Techniki kulinarne
Smażone kotleciki jagnięce z warzywami
Gulasz z dzika z wywarem z duszonej kapusty
Grillowany comber jagnięcy z piklami z białej rzodkwi
Pieczony schab z dzika z owocem jałowca
Flank steak z grillowanymi warzywami
Idealny poziom wysmażenia steka wołowego
Stek z antrykotu z grilla z wędzoną papryką
Steki picanha z patelni z dzikimi grzybami
Medaliony wołowe Teres Major w kremowym sosie grzybowym
Medaliony wołowe Teres Major duszone w sosie czosnkowo pomidorowym z białą fasolką
Skirt steak w azjatyckim stylu BBQ