Przepisy i artykuły
Zastanawiałeś się kiedyś jak dobrze przyrządzić mięso np. wołowinę czy jagnięcinę. Jeśli nie jesteś vege to prawdopodobnie tak :). Na tej stronie znajdziesz mnóstwo ciekawych przepisów, wskazówek technicznych i artykułów.
Nawigowanie na naszym blogu jest bardzo proste. Możesz filtrować je posługując się kategoriami, rodzajami kuchni, typem dania lub słowami kluczowymi przy przepisach.
Już dzisiaj zacznij eksplorować naszą mięsną encyklopedię.
BBQ.pl 2021-10-06
2025
Fakty i mity o skali ostrości
Trudno zapomnieć swoje pierwsze spotkanie z naprawdę ostrą papryką. Pierwsze sekundy to przyjemny smak miąższu, które szybko ustępuje pieczeniu które jest powodem dla którego chiliheadzi z całego świata poszukują...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-10-02
772
Zraz Iberico z wędzoną dynią, śliwką i jabłkiem
Duszona wieprzowina Iberico faszerowana wędzoną dynią i jabłkiem w aromatycznym sosie podlanym winem z dodatkiem wędzonej śliwki to przepyszne danie idealnie komponujące się z jesienną aurą.Zraz z Iberico z grilla?...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-09-28
676
Flank Steak z nadziewaną Papryką Poblano
Flank Steak z nadziewaną Papryką Poblano – to danie proste, a wyjątkowo wykwintne. Kompozycja jednego z naszych flagowych steków alternatywnych, oraz łagodnej papryczki chili, zachwyci każdego zaprawionego w boju...
Czytaj więcej
BBQ.PL 2021-09-16
785
Dieta Paleo
Otyłość, choroby serca i cukrzyca – to tylko niektóre z chorób, za które zwolennicy diety paleolitycznej obwiniają współczesny sposób odżywiania. Uważają, że jest on przeładowany cukrem, tłuszczem, a przede wszystkim...
Czytaj więcej
BBQ.PL 2021-09-16
6258
Jak grillować burgery?
Grillowane burgery to idealny pomysł na smaczne, szybkie i łatwe w przygotowaniu danie. Z tych właśnie powodów kochamy je coraz bardziej. Jeśli masz wątpliwości jak najlepiej grillować Twojego burgera sprawdź nasz...
Czytaj więcej
BBQ.PL 2021-09-14
2141
Steki wołowe idealne na grilla
O tych fantastycznych stekach mogłeś nigdy nie słyszeć. Poznaj steki idealne na grilla, które zaskoczą smakiem nawet takiego grillmastera jak Ty. Poniższy artykuł skierowany jest do zwolenników eksperymentów ze sztuką...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-09-13
737
TRI-TIP STREET TACOS
Taco to świetna alternatywa dla typowego Amerykańskiego Street Foodu. Jest to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni Meksykańskiej. Nasz przepis różni się jednak od pozostałych. Według tradycji główną rolę tego...
Czytaj więcej
BBQ.pl 2021-08-24
1987
Stek z kangura z gruszką i orzechami makadamia
Znudziły Ci się już klasyczne dania? Oto nasza propozycja na egzotyczny obiad w zaledwie pół godziny. Mięso z kangura w rodzimej Australii traktowane jest podobnie jak w Polsce sarnina, czy jelenina. Co oznacza, że na...
Czytaj więcej