Archiwum postów

Ostatnie komentarze

Tagi

obiad grill wołowina jagnięcina danie główne stek smażenie łatwy przepis bbq przepis idealne na grilla stek wołowy baza wiedzy steki pieczenie

Wynik wyszukiwania "mięsa"

2022-12-29 703

Stek z kangura z emulsją z chili i grzybami

Delikatny, krwisty stek z egzotycznego mięsa. Dodaj to tego maślany smak i aromat grzybów wykończony ostrością chili. Otrzymasz nieoczywiste kulinarne połączenie na wyjątkową kolację.

Czytaj więcej

Jarek Owczarczyk 2022-11-14 4368

Biodrówka jagnięca sous vide w śliwkowym sosie korzennym z redukcji z wina czerwonego

Krucha, delikatna i soczysta biodrówka z angielskiej jagnięciny to doskonała propozycja na wyjątkowy obiad. Sprawdź fantastyczny przepis szefa kuchni Jarka Owczarczyka. Kuchnia na poziomie najlepszych restauracji.

Czytaj więcej

BBQ.PL 2022-06-29 6948

Angielski sos miętowy

Zamiłowanie Brytyjczyków, do rozsławionego dziś na całym świecie sosu miętowego, rozpoczęło się już za czasów panowania Elżbiety I. Jak wiadomo mięso jagnięce najczęściej przyrządzane jest z wyrazistymi przyprawami,...

Czytaj więcej

Źródło: simplybeefandlamb.co.uk 2022-05-28 1607

Udziec jagnięcy w świeżych ziołach

Wypróbuj nasz przepis na aromatyczną pieczeń z udźca jagnięcego w otoczce z musztardy, czosnku i świeżych ziół. Podaj ją z pieczonymi ziemniakami i warzywami sezonowymi.

Czytaj więcej

BBQ.pl 2022-04-27 5709

Hanger Steak USA Black Angus

Mistrz i wybitny specjalista od mięsa Adam Chrząstowski pokazuje jak przygotować Hanger Steak USA Black Angus. Hanger steak zwany jest także Butcher Steak. W Polsce znany pod nazwą świeca wołowa. W tym krótkim filmie...

Czytaj więcej

BBQ.PL 2022-03-26 1596

Zalety kupowania mięsa przez internet

Chociaż kupowanie jedzenia, a w szczególności mięsa, przez Internet nie jest nowością, wiele osób nadal traktuje to niczym rozwiązanie rodem z filmów science-fiction. Dostajemy wiele pytań czy mięso się nie rozmrozi,...

Czytaj więcej

BBQ.PL 2022-03-26 126241

Jak zrobić idealny stek z patelni - praktyczne wskazówki

Stek to klasyczne danie wywodzące się z kuchni amerykańskiej, które znalazło sobie wielu entuzjastów na całym świecie. Nic w tym dziwnego! Jest to bowiem potrawa, która może być przygotowywana z różnych elementów...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2022-03-05 6716

Zimowa zupa z goleni wołowej

Sprawdź przepis na rozgrzewającą zupę przygotowaną z goleni wołowej bez kości lub z kością pociętej na plastry ossobuco. Bardzo pożywne danie, idealne żeby nabrać energii do aktywnego, outdoorowego wypoczynku.

Czytaj więcej

BBQ.pl 2022-02-25 1857

Grillowany teres major z sosem pieprzowo-serowym

Stek teres major to fantastyczny stek wołowy z łopatki. Możesz go spotkać także pod nazwą petite tender. Wygląda jak mała polędwiczka i jest prawie tak delikatny. Doskonale nadaje się na grilla w całości. Można go...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2022-02-08 4225

Antrykot wołowy – instrukcja rozbioru krok po kroku

Antrykot wołowy można w prosty sposób samemu przygotować na grilla. Sprawdź jak prawidłowo rozebrać go krok po kroku. Przygotuj sobie steki idealnej grubości. Instrukcja dotyczy antrykotu wołowego USA Black Angus....

Czytaj więcej

BBQ.pl 2022-01-20 23246

Stek z rostbefu Black Angus USDA PRIME z sosem pieprzowym

Masz mało czasu na gotowanie, a marzy Ci się soczysty, pyszny stek? Stek z rostbefu z patelni to klasyczne danie kuchni amerykańskiej, które przygotujesz z łatwością w 20 min. Potrzebne Ci będzie mięso wysokiej...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2022-01-03 2554

Udziec jagnięcy pieczony w soli

Delikatna pieczeń z udźca jagnięcego jest doskonała na każdą wyjątkową okazję. Udziec jagnięcy to znakomita propozycja na przykład na świąteczny lub noworoczny obiad, który zachwyci Twoich najbliższych. Sprawdź nasz...

Czytaj więcej

Pokazano 25-36 z 79 pozycji