Archiwum postów

Ostatnie komentarze

Tagi

obiad grill wołowina jagnięcina danie główne stek smażenie łatwy przepis bbq przepis idealne na grilla stek wołowy baza wiedzy steki pieczenie

Wynik wyszukiwania "burger angus"

Julian Karewicz 2023-09-16 1438

Flank Steak podany w tacos z salsą pico de gallo

Jeśli jesteś fanem kuchni meksykańskiej to pokochasz to danie. Klasyka gatunku. Tacos, świeże warzywa, orzeźwiająca salsa, pikanteria i jeden z najlepszych steków: flank steak pełen mięsnego aromatu.

Czytaj więcej

Julian Karewicz 2023-09-02 1182

Tri tip podany na bagietce z chimichurri

Doskonała, lekka kanapka z jednym z najbardziej niedocenionych steków tri tip ze znakomitej marmurkowej wołowiny USA.

Czytaj więcej

Julian Karewicz 2023-08-28 1752

Teres Major flambirowany whisky w sosie śmietanowo-grzybowym

Teres major to jeden z naszych ulubionych steków. Teksturą, kruchością, smakowitością i kształtem przypomina mini polędwicę. Niezwykle prosty w przygotowaniu.

Czytaj więcej

2023-07-21 2650

Sushi z wołowiną - rainbow maki z polędwicą wołową Black Angus

Sushi kojarzy nam się najczęściej z rybami. Ale ten videoprzepis Adriana Kiersnowskiego, Mistrza Polski w robieniu sushi sprawi, że odkryjesz to tradycyjne danie kuchni japońskiej na nowo.

Czytaj więcej

2023-06-14 4492

Soczyste burgery Wagyu lub Black Angus z bekonem

Burger zaczął być w ostatnim czasie jednym z ulubionych dań z grilla Polaków. Podstawą dobrego burgera jest oczywiście dobre mięso. Sprawdź ten videoprzepis i przygotuj klasycznego, soczystego burgera, którego...

Czytaj więcej

2023-06-08 1846

Wielkie Grillowanie amerykańskich steków podczas WOW FEST w Elektrowni Powiśle

Spędź gorący, czerwcowy weekend na degustacjach win i dań gotowanych na żywo przez blogerów kulinarnych w fantastycznym loftowym klimacie.

Czytaj więcej

2023-05-19 1572

Jakie mięso na grilla wybrać

Wybór odpowiedniego mięsa na grilla nie jest aż tak trudne jak się może wydawać. Najważniejsze jest, by mięso miało wysoką jakość i pochodziło ze sprawdzonego źródła. Co do rodzajów mięsa w tym artykule znajdziesz...

Czytaj więcej

2023-05-15 25067

Stek z antrykotu smażony na patelni podany z "polską sałatką z pikli"

Mistrz i wybitny specjalista od mięsa Adam Chrząstowski pokazuje jak przygotować stek z antrykotu USA Black Angus z oryginalnym polskim dodatkiem jakim jest sałatka z pikli.

Czytaj więcej

2023-04-20 2486

Burger z serem blue i słodkim żurawinowym sosem barbecue

Podstawą dobrego burgera jest dobra wołowina, kompozycja pysznych świeżych warzyw i oczywiście dobrane do tego odpowiednio sosy i dodatek, który może nadać daniu tego wyjątkowego twistu. Tutaj będzie nim pyszny ser blue.

Czytaj więcej

BBQ.PL 2022-08-08 14495

Jakie mięso jest najlepsze na burgery?

Na to pytanie można znaleźć bardzo wiele odpowiedzi. Ilu szefów kuchni i grill masterów tyle opinii. W tym artykule zamieściliśmy nasze rekomendacje w tym temacie. Bazujemy na swojej znajomości mięsa oraz na poradach...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2022-04-27 5786

Hanger Steak USA Black Angus

Mistrz i wybitny specjalista od mięsa Adam Chrząstowski pokazuje jak przygotować Hanger Steak USA Black Angus. Hanger steak zwany jest także Butcher Steak. W Polsce znany pod nazwą świeca wołowa. W tym krótkim filmie...

Czytaj więcej

BBQ.PL 2022-04-20 1324

Steki na grilla najmodniejsze w tym sezonie

Zamiast kiełbasy, karkówki i kaszanki coraz częściej na naszych grillach ląduje wołowina. Dostępna jest cała bogata, ciekawa paleta przeróżnych steków, które doskonale wpasują się w najróżniejsze gusta i budżety....

Czytaj więcej

Pokazano 13-24 z 29 pozycji