Archiwum postów

Ostatnie komentarze

Tagi

obiad grill wołowina jagnięcina danie główne stek smażenie łatwy przepis bbq idealne na grilla przepis stek wołowy baza wiedzy steki pieczenie

Smażenie

BBQ.pl 2021-04-26 5546

Flank steak z grillowanymi warzywami

Flank steak to wyjątkowo delikatny i soczysty kawałek mięsa pomimo, iż nie jest mocno poprzerastany marmurkiem. Nie jest on tak popularny jak rostbef czy antrykot ponieważ jeśli nie pochodzi od bydła bardzo wysokiej...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-03-15 24882

Idealny poziom wysmażenia steka wołowego

Często rozmawiamy z Wami na temat idealnego poziomu wysmażenia. Jaki on właściwie jest, jak go uzyskać? Na co powinniśmy zwracać uwagę? Poznaj nasze wskazówki zarówno jeśli chodzi o klasykę taką jak stek wołowy z...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-03-07 2060

Stek z antrykotu z grilla z wędzoną papryką

To nasza dzisiejsza propozycja na stek z antrykotu z grilla podany w śródziemnomorskich klimatach. Jeśli lubisz takie smaki powinien bardzo ci się spodobać. Kojarzy się trochę z latem i wakacjami. Do steka przygotuj...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-03-03 2029

Steki picanha z patelni z dzikimi grzybami

Picanha to ukochany w Ameryce Południowej kawałek mięsa z jednego z mięśni udźca wołowego, z krzyżowej. Żeby być bardziej precyzyjnym jest to okrywa krzyżowej. Mięsień sam w sobie nie jest bardzo poprzerastany...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-03-01 2420

Medaliony wołowe Teres Major w kremowym sosie grzybowym

Poznaj ten niezwykle delikatny kawałek mięsa wołowego. Teres Major, inaczej Petite tender to jeden z mięśni łopatki, który wygląda jak mała polędwiczka i jest też bardzo kruchy i delikatny. Można z łatwością pokroić...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-02-27 1286

Medaliony wołowe Teres Major duszone w sosie czosnkowo pomidorowym z białą fasolką

Sprawdźcie nasz przepis na pyszne medaliony wołowe. Tym razem będą to medaliony z elementu wołowego zwanego teres major. Ten element jest bardzo smakowity. To klasyczna i pyszna potrawa rodem z dzikiego zachodu....

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-02-15 1724

Skirt steak w azjatyckim stylu BBQ

Skirt steak to bardzo kruchy stek wołowy pochodzący z podbrzusza tuszy wołowej. Nie wykonuje zbyt dużo pracy motorycznej więc jest ładnie poprzerastany tłuszczem i bardzo kruchy. Podobny do bawety czy steka flank...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-02-10 1814

Grillowany tri tip espresso

Stek tri tip jest pyszny, marmurkowy i aromatyczny i pochodzi z elementu zwanego krzyżową. Krzyżowa to mięsień wołowy udźca, znajdujący się na samej jego górze i składający się jeszcze z kliku innych, mniejszych...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-01-27 1519

Stek flat iron z sosem romesco

Steki flat iron to jeden z bardzo dobrych pomysłów by raz na jakiś czas odejść od klasyki takiej jak stek z rostbefu czy stek z antrykotu. Ten fantastyczny element jest jednym z mięśni łopatki (jest po polędwicy...

Czytaj więcej

BBQ.pl 2021-01-04 14256

Wskazówki jak usmażyć steka

Przepisów dotyczących przygotowania steków wołowych jest bardzo wiele. Nie ma jednej jedynej uniwersalnej odpowiedzi jak usmażyć steka. Szczególnie, że steki różnią się od siebie grubością, rodzajem elementu, z...

Czytaj więcej

Pokazano 73-82 z 82 pozycji

Poprzedni
1
…
5
6
7
Następny

Oglądane

Dostawa w całej Polsce Ekspresowa realizacja zamówień do 24h od wysyłki.

Profesjonalne zabezpieczenie przesyłki. Gwarantujemy zachowanie łańcucha chłodniczego w trakcie dostawy.

Pomoc eksperta Stałe wsparcie specjalistów z Działu Obsługi Klientów.

Jakość i doświadczenie Ponad 20 lat doświadczenia w dystrybucji mięs premium.

M***k

K***k

M***k

Smażenie

Menu

Menu