Archiwum postów

Ostatnie komentarze

Tagi

obiad grill wołowina jagnięcina danie główne stek smażenie łatwy przepis bbq przepis idealne na grilla stek wołowy baza wiedzy steki pieczenie

Przepisy i artykuły

Zastanawiałeś się kiedyś jak dobrze przyrządzić mięso np. wołowinę czy jagnięcinę. Jeśli nie jesteś vege to prawdopodobnie tak :). Na tej stronie znajdziesz mnóstwo ciekawych przepisów, wskazówek technicznych i artykułów.

Nawigowanie na naszym blogu jest bardzo proste. Możesz filtrować je posługując się kategoriami, rodzajami kuchni, typem dania lub słowami kluczowymi przy przepisach.

Już dzisiaj zacznij eksplorować naszą mięsną encyklopedię.

2023-11-15 1157

Stek z rostbefu z kością z kukurydzą w meksykańskim stylu

Stek z rostbefu z kością to wspaniały, często niedoceniony stek. Idealny do smażenia na patelni, a jeszcze lepszy przygotowany na grillu. Sprawdź nasz przepis z dodatkami w meksykańskim stylu.

Czytaj więcej

SalonGrilli 2023-11-06 1797

Stek z kangura grillowany na grillu gazowym

Stek z kangura z grilla to ciekawa propozycja dla każdego kto lubi eksperymenty w kuchni. Czy ten australijski przysmak sprawdzi się z dodatkami charakterystycznymi dla naszego regionu?

Czytaj więcej

2023-10-31 1764

Wspólne warsztaty Grill & BBQ na poziomie Mistrzowskim

Serdecznie zapraszamy na wspólne warsztaty Grill&Bbq na poziomie Mistrzowskim w Nagrillu Academy Napoleon Mysłowice. Już 18 listopada, czeka na Ciebie cały dzień grillowania i BBQ w najlepszym towarzystwie.

Czytaj więcej

Julian Karewicz 2023-09-16 1614

Flank Steak podany w tacos z salsą pico de gallo

Jeśli jesteś fanem kuchni meksykańskiej to pokochasz to danie. Klasyka gatunku. Tacos, świeże warzywa, orzeźwiająca salsa, pikanteria i jeden z najlepszych steków: flank steak pełen mięsnego aromatu.

Czytaj więcej

Julian Karewicz 2023-09-02 1254

Tri tip podany na bagietce z chimichurri

Doskonała, lekka kanapka z jednym z najbardziej niedocenionych steków tri tip ze znakomitej marmurkowej wołowiny USA.

Czytaj więcej

Julian Karewicz 2023-08-28 1863

Teres Major flambirowany whisky w sosie śmietanowo-grzybowym

Teres major to jeden z naszych ulubionych steków. Teksturą, kruchością, smakowitością i kształtem przypomina mini polędwicę. Niezwykle prosty w przygotowaniu.

Czytaj więcej

2023-08-23 3586

Co to jest marmurkowatość?

Czym jest osławiona marmurkowatość wołowiny? To pojęcie często pojawia się na różnych forach miłośników tego mięsa. Przeczytaj nasz artykuł, by lepiej zrozumieć to zagadnienie.

Czytaj więcej

2023-07-21 2870

Sushi z wołowiną - rainbow maki z polędwicą wołową Black Angus

Sushi kojarzy nam się najczęściej z rybami. Ale ten videoprzepis Adriana Kiersnowskiego, Mistrza Polski w robieniu sushi sprawi, że odkryjesz to tradycyjne danie kuchni japońskiej na nowo.

Czytaj więcej

2023-07-07 2158

Stek wieprzowy secreto iberico na grillu gazowym

Legendarna hiszpańska wieprzowina iberico. Doskonała na grilla. Sprawdź jak banalne jest przygotowanie pysznego, soczystego, delikatnego steka z tego wyjątkowego mięsa.

Czytaj więcej

2023-06-27 1592

Triki i porady, dzięki którym zostaniesz mistrzem grillowania

Grillowanie to niezwykle przyjemna forma spędzania czasu. Czasami wydaje nam się to trochę skomplikowane. Jak zawsze trening czyni mistrza. Mamy nadzieję, że nasze porady pomogą ci przełamać wstępną nieśmiałość w tym...

Czytaj więcej

2023-06-14 4921

Soczyste burgery Wagyu lub Black Angus z bekonem

Burger zaczął być w ostatnim czasie jednym z ulubionych dań z grilla Polaków. Podstawą dobrego burgera jest oczywiście dobre mięso. Sprawdź ten videoprzepis i przygotuj klasycznego, soczystego burgera, którego...

Czytaj więcej